cukinia w słoju w zalewie solonej

{{headerMessage}}
cukinia w zalewie Porobiłem już w tym roku sporo przetworów z cukinii, ale przechodząc obok straganu, dojrzałem na nim tak dorodne sztuki, że do domu wróciłem z zapasem surowca, na kolejne Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dostałam dużą cukinię i postanowiłam ją przetworzyć :) Tym razem połączyłam ją z papryką czerwoną, ale równie dobrze mogłaby to być papryka żółta lub pomarańczowa. Składniki : 1 duża cukinia 2-3 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
cukinie - pomidorki koktajlowe - woda - sól kamienna - chrzan - czosnek - gałązki kopru - gałązki estragonu Przepis: Zalewa: na 1 litr wody 1 czubata łyżka soli kamiennej - mieszamy w dzbanku do Zobacz więcej
Katerina2804
Katerina2804 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Katerina&Kuchnia
KISZONA CUKINIA

KISZONA CUKINIA 4415

5
{{headerMessage}}
, że przetwory z cukinii są naprawdę rewelacyjne! :) SKŁADNIKI kilka małych cukinii liście i korzeń chrzanu baldachimy kopru czosnek ZALEWA na litr wody łyżka soli 1/ Cukinie (najlepiej małe z miękką Zobacz więcej
{{headerMessage}}
cukinia z ostrą papryczką Przez wielu niedoceniana cukinia, jest dla mnie ozdobą naszej kuchni. Nie mogło więc jej zabraknąć, również w moich pikantnych przetworach. Składniki 2 kg niewielkiej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
i wypestkowanej ) - 0,5 kg cebuli - pieprz ziołowy ok.15-20 gr. - 25 dkg. cukru - 2 łyżki soli - 1 szklanka octu - 1 szklanka oleju Wykonanie Cukinię i cebulę szatkuję na drobne plasterki, wkładam do Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Proste potrawy
Cukinia marynowana

Cukinia marynowana 8526

2
{{headerMessage}}
Cukinie lub kabaczek marynuję podobnie jak ogórki. A że jeszczeciąglesą dostępne to proponuję zrobić choć kilka słoiczków. Szczególnie jak przegapiliśmy sezon ogórkowy :) Składniki : kabaczek - Zobacz więcej
Laktoowo
Laktoowo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Lakto Owo
Pesto oliwkowe

Pesto oliwkowe 193

1
{{headerMessage}}
i eliminować produkty, zwłaszcza jeśli leżą a leżeć już nie powinny. Miałam wielki słój zielonych oliwek, w którym zalewa zaczynała już nieciekawie mętnieć od wyłapywania ich brudnymi paluchami, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dostałam w prezencie dużą ilość cukinii, potem znalazło się również kilka sposobów na to co z nią zrobić. Jednym z nich była właśnie ta sałatka do słoja, którą będę się zajadać przez dość długi czas, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Podpatrzyłam wczoraj uKasi przepis na spaghetti. Jak obiecałam, zrobiłam dziś na obiad. Swoje pomidorki, bazylia mmmmmmmmmm czego chcieć więcej :) Pychota! Cukinia, ogórki zebrane, więc do roboty :) Zobacz więcej
{{headerMessage}}
słoików: 5 kg cukinii 1.2 kg marchewki 1.2 kg selera 1.2 kg cebuli 1/3 szklanki soli, kamiennej nie jodowanej Zalewa: 2.5 litra wody 1 szklanka octu 10% 2 łyżki soli, nie jodowanej 10 pełnych łyżek Zobacz więcej
{{headerMessage}}
, kiszoną brukselkę i kiszone ogórki i cukinie. Dziś pora na odrobinę szaleństwa czyli mix warzywny. Do słoja wrzuciłam to co nawinęło mi się pod rękę i specjalnie dodałam buraki, bo chciałam aby Zobacz więcej
{{headerMessage}}
kg ogórków gruntowych 1 kg cukinii (małe, wielkości ogórków) 1/2 dużej główki czosnku 4 cm obranego ze skórki korzenia chrzanu kilka liści chrzanu 10 baldachów kopru (może być suszony) Zalewa (podaję Zobacz więcej
paulla467
paulla467 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zielona zapaska
Przetwory 2013

Przetwory 2013 2283

3
{{headerMessage}}
~ 5 łyżek soli ~ 0,5 szklanki oleju Zalewa: ~ 1 szklanka wody ~ 1 szklanka octu 10% ~ 3 ziela angielskie ~ 1 liść laurowy- Warzywa obrać, pokroić w plastry. Posolić. Koperek lub pietruszkę drobno Zobacz więcej
smakujmy.pl
smakujmy.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smakujmy.pl
Kiszonka wielowarzywna

Kiszonka wielowarzywna 766

1
{{headerMessage}}
buraki (duża zawartość cukru!) / kalafior / papryka / cukinia / ogórki / marchew / czosnek / gorczyca / chrzan / koper (baldachim) Składniki ( w dowolnych proporcjach), wymyj, obierz, pokrój w Zobacz więcej
Aga & TalerzPokus.tv
Aga & TalerzPokus.tv Obserwuj blogaObserwujesz bloga
TalerzPokus.tv
Kiszone warzywa

Kiszone warzywa 2232

0
{{headerMessage}}
Przepisy » Przetwory » Kiszone warzywa » TalerzPokus.tv - przepisy kulinarne z filmami Przepis na dobre gotowanie Twoja książka kucharska LoginHasło Zapamiętaj mnie Zaloguj Zapomniałeś hasła? Zobacz więcej
{{headerMessage}}
czerwonej papryki 4 cebule średnie 3 ząbki czosnku Zalewa 600 ml wody 200 ml octu 5 listków laurowych 5 ziaren ziela angielskiego 10 ziaren pieprzu 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżka soli Zobacz więcej
przepisybetty
przepisybetty Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Porady 40 - latki
Zapasy na zimę

Zapasy na zimę 101

2
{{headerMessage}}
warzyw są bardzo smaczne w zalewie. Zasypujemy solą i odstawiamy na 6-8 godzin. Po tym czasie dodajemy pozostałe składniki i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy jeszcze przez 15 minut, ale już na małym Zobacz więcej
{{headerMessage}}
razem proponuję jabłka w słodko-winnej zalewie. Świetne do mięs szczególnie do drobiu. Ważne jest aby wybrać jabłka twarde, żeby nie rozpadły się podczas pasteryzowania. Uwielbiam je w całości ale Zobacz więcej