cukinie w słoju

{{headerMessage}}
Wspaniała baza do ryżu, makaronu, zdrowe, pachnące, pyszne :) Mieszanka pomidorów, cukinii, cebulki, czosnku. Można dodać paprykę, będzie jeszcze smaczniejsze :) A wszystko zamknięte w słoju, by Zobacz więcej
{{headerMessage}}
i włożyć do słoików. Wodę zagotować z octem i miodem i napełnić słoje z papryką. Następnie wlać do każdego słoika po łyżce oleju i pasteryzować 10 minut. Inne przetwory z papryką: Kurki z papryką do Zobacz więcej
reanja1
reanja1 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moj dzień
Przecier z duszonej cukinii

Przecier z duszonej cukinii 496

0
{{headerMessage}}
Drugi, ale inny w smaku i wykonaniu przecier z cukinii- idealny na zupę czy na sos do makaronu Składniki: 1,5 kg cukinii 5 ząbków czosnku 3 g świeżego tymianku 1,5 szklanki wody 1 łyżeczka soli 1 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dostałam dużą cukinię i postanowiłam ją przetworzyć :) Tym razem połączyłam ją z papryką czerwoną, ale równie dobrze mogłaby to być papryka żółta lub pomarańczowa. Składniki : 1 duża cukinia 2-3 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dzisiejszy dzień mianuję "dniem cukinii"! Na początek leczo z cukinii do pasteryzowania. Była to moja ulubiona potrawa studencka :) Gotowe do podania- tylko ugotować trochę ryżu czy makaronu i danie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pierwszy raz w tym roku robiłam kiszone warzywa. Zawsze gościły na naszym stole kiszone ogórki, a nie pomidorki czy cukinia. Przepis znalazłam u Kasi na blogu i od razu mnie zaciekawił, nie wiem jak Zobacz więcej
Katerina2804
Katerina2804 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Katerina&Kuchnia
KISZONA CUKINIA

KISZONA CUKINIA 4419

5
{{headerMessage}}
Delikatniejsza w smaku niż ogórki. Robi się ją tak samo jak ogórki kiszone. Ale jeżeli chcemy utrzymać ją na dłużej, to najlepiej JUŻ UKISZONĄ cukinię pasteryzować. Dosłownie chwilkę, aby słoiki się Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Sałatka z cukini po szwedzku to nic innego jak znany popularny przepis na ogórki po szwedzku. Ja od paru sezonów sałatkę szwedzką przygotowuję właśnie z wykorzystaniem cukini, bo ogórki przetwarzam na Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Proste potrawy
Cukinia marynowana

Cukinia marynowana 8531

2
{{headerMessage}}
Cukinie lub kabaczek marynuję podobnie jak ogórki. A że jeszczeciąglesą dostępne to proponuję zrobić choć kilka słoiczków. Szczególnie jak przegapiliśmy sezon ogórkowy :) Składniki : kabaczek - Zobacz więcej
{{headerMessage}}
cukinia w zalewie Porobiłem już w tym roku sporo przetworów z cukinii, ale przechodząc obok straganu, dojrzałem na nim tak dorodne sztuki, że do domu wróciłem z zapasem surowca, na kolejne Zobacz więcej
Mariola
Mariola Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarne fantazje Marioli
KISZONE    WARZYWA

KISZONE WARZYWA 2516

1
{{headerMessage}}
Jeżeli lubimy kiszone ogórki, to mieszanka różnych warzyw jest równie pyszna. Ich przygotowanie jest niezwykle proste a smakują rewelacyjnie i są zdrowe. Ilość i rodzaj warzyw zależy tylko od nas i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
cukinia z ostrą papryczką Przez wielu niedoceniana cukinia, jest dla mnie ozdobą naszej kuchni. Nie mogło więc jej zabraknąć, również w moich pikantnych przetworach. Składniki 2 kg niewielkiej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Fermentowana surówka z rzepą daikon i koperkiem Składniki 1 duża rzepa daikon (biała, długa rzodkiew) 1 długi ogórek 1 młoda cukinia pęczek koperku pęczek rzodkiewek 3/4 łyżeczki soli 2 łyżki oleju Zobacz więcej
Laktoowo
Laktoowo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Lakto Owo
Pesto oliwkowe

Pesto oliwkowe 197

1
{{headerMessage}}
i eliminować produkty, zwłaszcza jeśli leżą a leżeć już nie powinny. Miałam wielki słój zielonych oliwek, w którym zalewa zaczynała już nieciekawie mętnieć od wyłapywania ich brudnymi paluchami, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
tego czasu Polska będzie Mistrzem Świata w piłce nożnej i każdy Polak przeczyta Trylogię. Jednak nic takiego się nie stało. A ja pakuje w te słoje coraz to dziwniejsze rzeczy. Życie. Po marynowanych Zobacz więcej
JaKama
JaKama Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zapachy z kuchni Kamy
lato, lato wszędzie :))))

lato, lato wszędzie :)))) 136

0
{{headerMessage}}
rośnie. Ogórki jakieś słabe, liście schną, robią się czarne.. to samo ziemniaki - pewnie zaraza cholerna! Cukinie za to rosną na potęgę, pakuję w słoje a pomidorki.. o takie :) Trzeba zebrać w końcu Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Cukinia miała ostatnio kilka odsłon, a teraz pora zaprawić ją na zimę. Pojawi się na pewno w dwóch sałatkach. Na pierwszą z nich zapraszam już teraz. Cukinię myję dokładnie, odcinam końce i kroję ją w Zobacz więcej
{{headerMessage}}
tego kwaskowate marynowane karczochy, których kupiłam wielgachny słój i z lubością dodaję do czego się da. Wy też kupcie, bo w tym tygodniu będzie jeszcze przepis na rewelacyjny dip z karczochami. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Polskie młode ziemniaki, kabaczek i ogórki małosolne to dla mnie oznaki lata. Nie ma nic lepszego na świecie niż polskie młode ziemniaczki ugotowane i posypane świeżym koperkiem. I jak zostaną – Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dostałam w prezencie dużą ilość cukinii, potem znalazło się również kilka sposobów na to co z nią zrobić. Jednym z nich była właśnie ta sałatka do słoja, którą będę się zajadać przez dość długi czas, Zobacz więcej