curry, kokos, limonka, kolendra

curry (wersja ostra) 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru kolendra do posypania sok z limonki, do skropienia Makaron ugotujcie wg przepisu na opakowaniu. Do głębokiej patelni wlejcie mleko kokosowe, Zobacz więcej
Curry, kokos, limonka, kolendra i kurczak - połączenie doskonałe! Nic dodać, nic ująć - trzeba spróbować;) Składniki 3 pojedyncze piersi z kurczaka 1 limonka, albo cytryna garść posiekanej kolendry Zobacz więcej
się w przemiłej atmosferze i bardzo sympatycznych okolicznościach przyrody, gdyż kuchnia, w której gotowaliśmy, tonęła w ziołach. Trisno zadbał, by nie zabrakło żadnych z orientalnych składników. I Zobacz więcej
makaron curry z krewetkami i kokosem Lubimy takie smaki. Jedno z nas nie przepada za ostrymi przyprawami, jeśli też do nich należycie, pomińcie płatki chili, gwarantujemy, że danie nie starci na Zobacz więcej
oraz starta skórka 1 papryczka chili czerwona 30 dag.fasolki szparagowej zielonej 1 papryka mała czerwona odrobina wiórków kokosa suszona kolendra *********************************************** Rybę Zobacz więcej
Cześć =) Kurczak po karaibsku, to kurczak po portugalsku, który wcześniej gościł na naszym blogu, a w tym wydaniu wybrał się w kulinarną podróż za ocean =) Jest to potrawa zdecydowanie pikantna, Zobacz więcej
pokrojonego w kostkę, 500 g krewetek tygrysich, 3 ząbki czosnku, 6 liści kaffiru, sok z limonki, skórka z otartej limonki, ostra papryczka, garść orzechów włoskich, sól i pieprz do smaku, curry, Zobacz więcej
kompozycję z tyłu. Zależało mi na pokazaniu krewetek z ogonkami, dlatego też uwagę „oglądacza” skierowałam na nie poprzez posypanie świeżej kolendry na środek miseczki z zupą. Krewetki ułożyłam też Zobacz więcej
wieprzowina / wołowina / curry / kokos / ryż / jarmuż Rozgrzewające i aromatyczne pulpety z mięsa wieprzowo - wołowego, podane w sosie z czerwonej pasty curry i mleczka kokosowego. Czas Zobacz więcej
warzyw i indyka wyjdzie za dużo, najlepiej dolać więcej mleczka, ewentualnie odrobinę wody, ale nie za dużo, bo rozcieńczy smak kokosa. Całość gotujemy jakieś 10 minut i dosalamy do smaku. Gotowe Zobacz więcej
liści curry 250 g mleka kokosowego sok z jednej limonki odrobina trawy cytrynowej 1 kokos świeży, rozbity odrobina trawy cytrynowej 1 łyżka ziaren gorczycy 1 laska cynamonu 1 łyżka kolendry kumin Zobacz więcej
) 150 g czerwonej cebuli (kostka 1cmx1cm) 200 g świeżej papryki -kolor mix (kostka 3 cmx3cm) główka czosnku lekko sieknięta 0,5 szkl masła klarowanego pieprz cayenne lub 1 pikantna papryczka chili Zobacz więcej
galangalu 3 łyżki posiekanej świeżej trawy cytrynowej (tylko białe miękkie części) 1 łyżeczka drobno startej skórki limonki kaffir (można zastąpić zwykła limonką) 1 łyżka obranych i posiekanych Zobacz więcej
Mój kochany mąż kilka dni temu upichcił pyszną kolację rodem ze Śri Lanki! Miło było znów wrócić wspomnieniami do naszej cudownej podróży. Klasyczny obiad na Śri Lance to oczywiście ryż - biały lub Zobacz więcej
zyczebyjesc
zyczebyjesc Obserwuj blogaObserwujesz bloga
zyc, zeby jesc
zima, zima, zima..

zima, zima, zima.. 144

0
, pozbawione pestek, drobno posiekane pęk świeżej kolendry, drobno posiekanej 2 limonki W osobnej misce zmieszać pozostałą część startego kokosa z chilli, kolendrą i sokiem z limonki. Podawać z ryżem, Zobacz więcej
- 50 g orzechów włoskich - 50 g orzechów laskowych - 50 g migdałów - 50 g solonych, prażonych orzechów ziemnych lub - 50 g orzechów ziemnych w łupinach - 1/4 łyżeczki mielonego imbiru - 1/4 łyżeczki Zobacz więcej
natalia.r
natalia.r Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Poezja-smaku
Ryba w mleczku kokosowym

Ryba w mleczku kokosowym 1193

2
Ryba w mleczku kokosowym to danie w stylu tajskim. Dominują tu dwa smaki – kokosa i trawy cytrynowej. To curry rybne jest dla odmiany wyjątkowo łagodne i delikatne, dlatego sprawdzi się jako obiad dla Zobacz więcej
i przyprawy – kumin, kolendra. W opcji suszona papryczka chilli i kurkuma. W opcji pasta z tamaryndowca. Przyprawiamy sosem rybnym, nie solą. Możecie dodać paprykę, cukinię, ja tym razem dałam tylko Zobacz więcej