cymes gulasz świąteczny

też dowiadujemy się o nim kilku informacji. Świąteczna pieczeń wołowa w czerwonym winie czy przepis na cymes wołowy z suszonymi śliwkami i wiele innych. A potem ryby a w tym rozdziale przepisy m.in. Zobacz więcej
w Tykocinie odwiedziliśmy restaurację Tejsza, oferującą dania kuchni żydowskiej i regionalnej, w której mieliśmy okazje spróbować dwóch potraw z kuchni żydowskiej: Cymesu świątecznego oraz kugla. Zobacz więcej
Skoro już za tydzień Purim, najweselsze chyba żydowskie święto, czas sięgnąć do niesamowitej, tak innej i tak podobnej zarazem kuchni aszkenazyjskich Żydów. Słowo cymesznamy świetnie i pewnie nawet Zobacz więcej
ze zsiadłego mleka. Zimą przygotowywano wiele potraw z łatwych do przechowywania ziemniaków i kapusty, m.in. parzybrodę czy gołąbki ziemniaczane. Jedzono stosunkowo dużo podrobów. Najwięcej mięsa Zobacz więcej