czas na chutney

Serdecznie zapraszam wszystkich na miesiąc z pokrzywą. Wiosna to czas, kiedy warto sięgnąć nie tylko po nowalijki ze straganu czy własnego ogródka, ale wybrać się na łąkę lub do lasu. Kwiecień i maj Zobacz więcej

Po akcji „czas na chutney” przyszedł czas na podsumowanie. Udało się zebrać 19 przepisów na pyszne chutney’e.Bardzo mi miło, że wzięliście udział w mojej akcji, mam nadzieję, że zebrane w jednym Zobacz więcej

Makaron to obowiązkowa pozycja w menu sportowców, bo zawiera mnóstwo energetycznych węglowodanów i wartościowego białka. Makarony są bogate w żelazo i witaminy z grupy B, które uczestniczą w produkcji Zobacz więcej

Przez trzy dekady swojego życia, omijałam sushi dość skutecznie. Nie czułam chemii na myśl o jego skosztowaniu i zastanawiałam się co w nim jest takiego wyjątkowego, że wszyscy których znam się Zobacz więcej

Aromatyczny chutney z kabaczkiem i jabłkiem Dodałam do niego dużo ostrej przyprawy cayenne (lepsza byłaby świeża papryczka chili, ale niestety nie udało mi się jej kupić), więc w mojej wersji jest Zobacz więcej

Każdy, kto choć raz przyrządził jakąś pyszną potrawę czy upiekł ciasto, na pewno dbał o to, aby prezentowały się one wręcz idealnie. Taki efekt można uzyskać kilkoma metodami, ale najlepiej w Zobacz więcej

Koniec czerwca to najlepszy czas na zrobienie orzechówki. Owoce orzecha włoskiego są w tym czasie najlepsze, mają najwięcej soków, ale nie są jeszcze twarde. Wspaniała naleweczka przyda się w jesienne Zobacz więcej

Witam Serdecznie Znalazłam ciekawy przepis na Chutney Pomidorowy jest z dodatkiem przypraw korzennych , wyszedł bardzo smaczny i aromatyczny ( pikantno - słodki :) Taki sos można użyć jako dodatek do Zobacz więcej

Śledzie na Chutney Żurawinowym Ciekawy, bardzo oryginalny przepis. Śledzie w bitej śmietanie o smaku jałowcowo - cytrynowym na konfiturze z cebuli i żurawin. Przyznam, że próbowałam ich z lekkim Zobacz więcej

Składniki : 1 kg śliwek węgierek 1 duża czerwona cebula 50g suszonej żurawiny 125 ml octu z czerwonego wina 5 łyżek octu balsamicznego 150 g cukru łyżeczka soli 1 łyżka suszonego tymianku 4 gałązki Zobacz więcej

Po pięknej wiosennej pogodzie, trzeba się chwilowo barykadować przed powrotem zimy. Jest na to lekarstwo: coś bardzo słodkiego i ciepły koc albo zaklinanie pogody kolorami. Zielenią na przykład. Zobacz więcej

Od kilku lat propagowana jest w Polsce akcja Gęsina na św. Marcina. W tym roku postanowiłam zaopatrzyć się w owego ptaka i powalczyć z nim :) I tak też uczyniłam, ale o efektach - w następnym wpisie. Zobacz więcej

Piknik to dla mnie synonim wakacji, odpoczynku, luzu i błogiego lenistwa.Spotkanie stałejgrupy osób nabiera zupełnieinnego charakteru tylko dlatego, że pod nogami trawa, a nie podłoga. Wybierając menu Zobacz więcej

Lubicie mięso podane na słodko? Bo ja bardzo lubię takie kontrastowe połączenie. Dlatego w tym roku postanowiłam przygotować chutney jabłkowy, które idealnie komponuje się z mięsem wieprzowym. Zobacz więcej

Gęś jadłam raz czy dwa razy w życiu, w wersji podstawowej – pieczoną; sama nie przygotowywałam jej nigdy – głównie dlatego, że wydawało mi się to szalenie trudne. Tym bardziej cieszę się, że udało mi Zobacz więcej

Czas na wiosnę na talerzu :) Wiosenna sałatka Jak to bywa czas eksperymentów . Mąż przywiózł w Piątek oscypka, bardzo smaczny zresztą postanowiłam go dodać do sałatki i zobaczyć jak to będzie Zobacz więcej

Przepis pochodzi ze strony Bei i właśnie zestawienie rabarbaru z truskawkami mnie urzekło. Dlaczego? ponieważ jakiś czas temu robiłam piankę rabarbarowo truskawkową klik i obłędnie się nią wszyscy Zobacz więcej

Nie powinnam jesc tyle slodyczy, ale coz poczac. To jest jak nalog, szczegolnie gdy chodzi o czekolade, do tego mala slodycz skutecznie poprawia mi humor, zwlaszcza w takie dni jak ten. Za oknem Zobacz więcej

Czas na rybkę i to nie byle jaka bo rekina:) tak dokładnie nie przesłyszeliście się. Jakiś czas temu można było kupić w pewnej sieci sklepów takie steki, a ze ja lubię nowe smaki i eksperymenty to Zobacz więcej

Czas na sałatki Czas na sałatki. Tak po prostu. Bez zbędnych wyjaśnień. Na pierwszy rzut idzie Sałatka z kurczakiem i papryką Składniki: * pierś z kurczaka, pokrojona na małe kawałki, posolona, Zobacz więcej