czernikowski

nieśmiało przekroczyłam progi antykwariatu we Wrzeszczu (dzielnicy Gdańska) i przepadłam w dziale kulinarnym. Ze sklepu wyszła z uroczą książką Jana Czernikowskiego "Ciasta, ciastka i ciasteczka" Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ogrody babilonu
placek z truskawkami

placek z truskawkami 222

1
Ciasto z pysznie kruchym, delikatnym spodem i bezowym wierzchem z soczystymi truskawkami. Przepis na placek z truskawkami pochodzi z książki Jana Czernikowskiego "Ciasta, ciastka, ciasteczka. Wypiek Zobacz więcej
anika85
anika85 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
jodłowe zacisze
Murzyny

Murzyny 185

0
z pianą z białek. Przelewamy do wysmarowanej masłem foremki i pieczemy ok.40 minut w 180*C. Po ostudzeniu kroimy na kwadraty, dekorujemy śmietaną ubitą z cukrem. Źródło: ciastka ciasta ciasteczka Jan Zobacz więcej
Małe kruche, delikatne ciasteczka z pysznym kwaśnym nadzieniem z rabarbaru, osypane cukrem pudrem. Przepis na angielskie ciastka rabarbarowe pochodzi z książki Jana Czernikowskiego "Ciasta, ciastka, Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ogrody babilonu
placek z wiśniami

placek z wiśniami 1096

1
Przepis na placek z wiśniami, znalazłam w książce Jana Czernikowskiego "Ciasta, ciastka, ciasteczka. Wypiek domowy". Ciasto z tego przepisu jest bardzo puszyste i smaczne. 250 g mąki ziemniaczanej 150 Zobacz więcej
Przepyszny przepis na placek tarty z czereśniami znalazłam w książce Jana Czernikowskiego "Ciasta, ciastka, ciasteczka. Wypiek domowy". Ciasto z tego przepisu jest bardzo puszyste i smaczne, doskonale Zobacz więcej
Pyszna rolada nadziana konfiturą rabarbarową z różą, idealnie nadaje się by umilić niedzielne słoneczne popołudnie. Przepis na ciasto do rolady pochodzi z książki Jana Czernikowskiego "Ciasta, Zobacz więcej
Dotąd wszelkie moje próbywyprodukowania domowych makaroników kończyły się fiaskiem. Tym razem było inaczej- wyszły przepyszne, z wyraźną cytrynową nutą. Makaroniki z kaszy manny oryginalny przepis Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Proste potrawy
Suchary

Suchary 459

1
25 x 11 cm, piekłam około 40 min. w temp. 280 stopni C. Wyszło 35 sucharków. Następnego dnia pokroiłam na cienkie kawałki i suszyłam w temp. około 80 stopni , aż ciasteczka stały się suche. Do puszki Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ogrody babilonu
gniazdka poznańskie

gniazdka poznańskie 1098

1
Gniazdka poznańskie z przepisu Jana Czernikowskiego są przygotowane z ciasta parzonego i bardzo szybko się je robi. Gniazdka są pulchne, delikatne i lekko wilgotne i doskonale smakują oblane lukrem. Zobacz więcej
Przepisy na słodkości bez jajek i bez mleka krowiego. Ponadto moje jadalne kwiaty i pyszne jadalne chwasty. Małgorzata Kalemba-Drożdż Trufelki z prażonej mąki Trufelki z prażonej mąki z książki Jana Zobacz więcej
. Wyjdzie nam ich dość dużo, więc można się nimi podzielić z bliskimi, ale i przechowywane w puszcze nie tracą swojej świeżości :) Przepis, kolejny i kolejny już raz, znaleziony na blogu Zobacz więcej
Jest to przepis mojego pierwszego samodzielnie upieczonego ciasta. Ciasto to jest lekkie i nadaje się na każdą okazję. Jego przygotowanie nie wymaga dużo czasu i jest bardzo proste. Przepis pochodzi z Zobacz więcej
Kolejną pyszną propozycją jest szarlotka. Przepis pochodzi z książki "Ciastka, ciasta, ciasteczka" - Jan Czernikowski Składniki: Na ciasto: 30 dag mąki 10 dag cukru pudru 15 dag masła 2 żółtka Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cafe Babilon
TRADYCYJNA BABKA PIASKOWA

TRADYCYJNA BABKA PIASKOWA 118

0
Tradycyjna babka piaskowa upieczona podczas ubiegłorocznych przygotowań do Wielkiej Nocy. To prostyprzepis pochodzący z książki „Ciasta, ciastka, ciasteczka” Jana Czernikowskiego. Ja nieco go Zobacz więcej
kruche ciasto. Rozwałkowujemy na placek o grubości ok. 2-3cm. Wykładamy formę, (u mnie formy do tarty) Pieczemy na złoty kolor (180st, 30 min). Białka ubijamy z cukrem pudrem, dodajemy pokrojone Zobacz więcej
Truskawki się już nieubłaganie kończą. Wyszperałam dzisiaj przepis na Szarlotkę z rabarbarem (Jan Czernikowski, „Ciasta, ciastka, ciasteczka. Wypiek domowy” z 1990 r.). Do oryginalnego przepisu Zobacz więcej
, odziedziczonego po Babci, książki "Ciasta, Ciastka, Ciasteczka. Wypiek Domowy" Jana Czernikowskiego. Znalazłam tam nic więcej, ponad dwie podstawowe zasady - proporcja tłuszczu do mąki w cieśnie Zobacz więcej