czerwona komosa

{{headerMessage}}
Komosa ryżowa – quinoa – nasiona rośliny znanej już od ponad 5 tysięcy lat w Andach (Chile, Peru, Boliwii). Była podstawą wyżywienia w państwie Inków. Jest bogata w pełnowartościowe białko, sole Zobacz więcej
{{headerMessage}}
O komosie ryżowej pisałam już wcześniej tutaj. Wydawało mi się, że już odkryłam coś niezwykle oryginalnego i smacznego. Jak się okazało w sprzedaży jest także komosa ryżowa czarna i komosa ryżowa Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Owsianka z czerwoną komosą ryżową na mleku owsianym podana z pomarańczą, czerwonymi porzeczkami oraz prażonym ziarnem słonecznika Oatmeal with red quinoa and oat milk topped with orange, red currants Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Bardzo lubię wszelkiego rodzaju sajgonki, ponieważ można je "nafaszerować" dowolnie skomponowanymi składnikami. Na słodko jako deser, czy właśnie jako propozycja na lunch, bądź wegański obiad! Nie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. tych owsianych ;) Składniki: 3 łyżki komosy białej 3 łyżki komosy czerwonej 1 łyżeczka żurawiny 1 dojrzały banan Przygotowanie: Obie komosy ugotować. Banana rozgnieść widelcem, a następnie dodać Zobacz więcej
{{headerMessage}}
ryżowej (u mnie czerwona) - pomidorki koktajlowe (ok 5 żółtych i 5 czerwonych) - spora garść posiekanej pietruszki - świeżo zmielony pieprz - 1 łyżeczka octu balsamicznego Komosę przepłukujemy na Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Komponując tą sałatkę kierowałam się oczywiście smakami, ale również kolorami! Chciałam, aby kusiła nie tylko smakiem, ale też wyglądem! ;) I chyba się udało? Smaki myślę, że niebanalne, a wykonanie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Składniki na farsz: 200 g komosy ryżowej 300 g soczewicy czerwonej 1 łyżka soku z cytryny 1/2 łyżeczki masali 1/2 cebuli (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki papryki pikantnej Składniki na ciasto: 2 szklanki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Komosa ryżowa z warzywami składniki : - komosa 2 szklanki -paczka leczo mrożonka 0,5 kg -szklanka przecieru pomidorowego -olej 1 łyżka -curry 1 łyżeczka -sól do smaku Komosę gotujemy. Po ugotowaniu Zobacz więcej
{{headerMessage}}
, nawet warzywa, zamiast zrobić na parze, ale kombinujcie przecież to nie biblia. Składniki: ciecierzyca czerwona quinoa suszona żurawina płatki z 5 zbóż kasza manna marchewka papryka cukinia i inne Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dzisiaj kolejny prosty, zdrowy i sycący przepis, który możemy zjeść jako szybką, obiadową przekąskę w pracy, w szkole i w domu. Żeby uczynić go jeszcze zdrowszym użyjcie pełnoziarnistych placków lub Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Nie sposób nie korzystać z dobrodziejstw, jakie przynosi nam maj! Zdecydowanie jednym z nich są szparagi, a moje ulubione to te zielone :) Szparagi są najlepsze podane w prosty sposób, dlatego nie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wegańskie burgery z czerwonej fasoli i kolorowej komosy ryżowej są pyszną propozycją nie tylko dla wegan. Z powodzeniem zastąpią również kotlet mielony w klasycznym obiedzie. Kotlety świetnie smakują Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Połowa kwietnia już za nami, wszyscy prężnie myślą o majówce, wyjazdach, biwakach i tym podobnych rzeczach. Ja też myślę, a z tym myśleniem przyszedł mi również pomysł na prostą pastę soczewicową do Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Sałatka z komosą ryżową, tuńczykiem, karmelizowana czerwoną cebulką oraz posiekaną zieloną pietruszką to pomysł na sycącą oraz bardzo smaczną przekąskę na słono. Warto dodać, że komosa ryżowa (inaczej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
czerwone paznokcie. Ratunek odnalazłam w miseczce energetycznej sałatki, od której bije ciepłym kolorem i zdrowiem. Znajdziecie w niej czerwone ziarenka komosy ryżowej (więcej o niej tu i tu), Zobacz więcej
{{headerMessage}}
i delikatnie chrupiąca, można tez wyczuć lekko orzechowy posmak. Jest pyszna :) Składniki: 1 szklanka czerwonej komosy ryżowej 1 duża pierś z kurczaka 2 pomidory 1 ogórek 3/4 szklanki czarnych oliwek Zobacz więcej
{{headerMessage}}
łyżeczka kminu rzymskiego szczypta soli himalajskiej i pieprzu na sałatkę 1 średni pomidor 1/3 awokado 2 krążki cebuli czerwonej szczypta pieprzu, soku z cytryny rukola NIEWIELKA ilość oleju do Zobacz więcej
{{headerMessage}}
hokaido, dołożyłam trochę rukoli, a na to wszystko pokruszyłam kozi ser. Sałatka nie dość, że jest bombą zdrowia, to jeszcze jest bajecznie smaczna. Polecam! Sałata z czerwoną komosą, pieczoną dynią, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
dodatek wybrałam czerwoną quinoę, która ma lekko orzechowy smak i jest odrobinę twardsza w konsystencji od białej odmiany komosy. Według mnie do obiadu niezbędny jest warzywny dodatek, jako że Zobacz więcej