Przepis na czuszka w oleju

ENGLISH VERSION Jakiś czas temu zajadaliśmy się czuszkami biurek , na które przepis znaleźliśmy w książce Beaty Lipov Bułgaria na talerzu. Niedawno na jej blogu Lawendowy dom znaleźliśmy przepis na Zobacz więcej
Zapiekanka fusion - prawie czuszka biurek 1 kg czerwonej papryki 100 g ryżu do risotto (arborio lub carneroli) 250 g fety (w kostce, prawdziwej, greckiej) 2 jajka 1 cebula 1/2 papryczki chili 2 Zobacz więcej
Bardzo lubię kuchnię bułgarską, a w szczególności faszerowane warzywa. Kiedyś zrobiłam danie, które nazywa się czuszki biurek - paryka nadziewana serem i smażona w panierce. SKŁADNIKI na 2 porcje: 2 Zobacz więcej
katarzynazielinska29
katarzynazielinska29 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kasia Pichci
CZUSZKA BIUREK

CZUSZKA BIUREK 45

Obiad przywieziony wprost z słonecznej Bułgarii. Uwielbiam ten kraj i ich kuchnie. CZUSZKA BIUREK to potrawa która urzekła moje serce. Czyli papryka faszerowana serem feta i panierowana w tartej Zobacz więcej
"Zabiegałam się". Biegałam z powodu kolejnej imprezy, na którą przygotowywałam potrawy. Impreza wyszła bardzo fajnie, ale jeszcze do dziś czuje zmęczenie. Przepisy oraz zdjęcia z przyjęcia wkrótce Zobacz więcej
Dzisiaj fajny i przyjemny przepis na ciekawe smarowidło (sos) do kanapek, pizzy, tostów itp. Dość szybko się robi, pasteryzuje i hop na półeczki w spiżarni:) A ile radości zimą? Ohohohohohooo...:) Zobacz więcej
Składniki : 3 spore ziemniaki 25 dag wędzonego boczku 30 dag wieprzowiny bez kości - może być łopatka lub biodrówka 10- 15 dag kiełbasy po strąku czerwonej i żółtej papryki płaska łyżka słodkiej Zobacz więcej
Sałatka wygląda okazale a jest naprawdę prosta w przygotowaniu. Nawet dla faceta. :) A jak smakuje! No i ta frajda, że się ją samemu zrobiło. Nie było to skomplikowane, zwłaszcza kiedy można było Zobacz więcej
panikara
panikara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Piekło w gębie
Pani Czuszka

Pani Czuszka 144

Metoda gotowania sous-vide polega na próżniowym zapakowaniu produktu i długim gotowaniu go w niskiej temperaturze, poniżej wrzenia. Do różnych produktów wskazana jest inna temperatura. Przykładowo Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa 1479

Koniec października. Już pora na rozgrzewające i gęste zupy. Rozpoczynam sezon zupą gulaszową, zwaną zupą swatką.Nasza gulaszowajest gęsta, pikantna, paprykowa, z powodzeniem zastępuje pierwsze i Zobacz więcej
Dzień dobry! Dziś proponuje Ci oldschoolowy przepis kuchni polskiej i liteweskiej zarazem. Jeśli lubisz domowe, tradycyjne smaki okraszone skwarkami i pikanterią to spróbuj to ugotować lub znajdź Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Halaszle

Halaszle 364

Chociaż kuchnia węgierska nie przypadła mi do gustu (zbyt tłusta i mięsna), jednak znalazłam kilka dań, które mnie zachwyciły, m.in. galuszki z bryndzą, naleśniki Gundel, paprykarz z kurczaka, zawijas Zobacz więcej
Liver a' la stroganoff. Skladniki: 40 dag wątróbka wieprzowa 2 cebule 25 dag pieczarki 3 dag podgrzybki suszone 3 ząbki czosnku 1 cm imbir świeży 1 papryczka czuszka 100 ml bulion z drobiu 1 łyżka Zobacz więcej
mufinka79
mufinka79 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchnia na obcasach
Wegetariański bogracz

Wegetariański bogracz 869

Bogracz to tradycyjne jednogarnkowe danie węgierskie gotowane w kociołku i w oryginale gotuje się go z mięsa wołowego z dodatkiem słoniny. Zainspirowana kuchnią węgierską stworzyłam własny kociołek w Zobacz więcej
Kubełek Smakowy
Kubełek Smakowy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kubełek Smakowy
Keczup (pikantny)

Keczup (pikantny) 2883

Domowy keczup z tego przepisu robiłam nie po raz pierwszy, pracy jest przy nim sporo, ale efekt chyba warty jest poświęconego czasu i energii. Na gotowanie sosu warto jest sobie wybrać chłodniejszy Zobacz więcej
Pieczona pierś z indyka pod jogurtową pierzynką Dziś przepis na pieczona pierś z indyka. Pieczona pierś z indyka gości u nas dość często. Używamy jej do kanapek, ale także na ciepło do drugiego Zobacz więcej
Usłyszałam ostatnio od znajomej, że nie umie robić placków ziemniaczanych, ale te z pudełka są takie pyszne... zatem placuszki te dedykuję właśnie Jej. Najczęściej placki ziemniaczane jem z cukrem i Zobacz więcej
LemonHill
LemonHill Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
LemonHill
Jesienny gulasz z rydzami i dynią

Jesienny gulasz z rydzami i dynią 75

W końcu za oknami piękna jesień a w lasach wysyp grzybów:) To moja ulubiona pora roku. Po ostatniej wyprawie do lasu przyniosłam cały koszyk rydzy. Ponieważ teraz jest również sezon dyniowy Zobacz więcej
lutka40
lutka40 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szczeciniankagotuje
Prawie czuszka bjurek

Prawie czuszka bjurek 243

Prawie - bo zakup bułgarskiego sera w Polsce graniczy z cudem .a bez niego to już nie to samo Była to moja pierwsza potrawa którą spróbowałam w Bułgarii i natychmiast podbiła moje serce i kubki Zobacz więcej