Przepis na czy małże marynowane należy gotować

Dzisiejsze danie robiłam po raz pierwszy. Zazwyczaj mam tak, że jak przygotuję coś za pierwszym razem, to od razu myślę o poprawkach jakie naniosę następnym razem. Inne przyprawy, dodatkowy składnik, Zobacz więcej
Gotowany łosoś z sosem cytrynowo-koperkowym Kontynuuję podjęty temat lekkich posiłków. Łosoś już dawno przestał być luksusową rybą, cena jest znośna i dostępność zdecydowanie większa. Dla mnie teraz Zobacz więcej
Rillettes z kaczki | Heavenly Tasty Cooking Home Kontakt Współpraca Polityka prywatności Sklep Video Przepisy Andrzej Pastuszak, rocznik ’73. Choć szczęśliwi czasu nie liczą, w branży gastronomicznej Zobacz więcej
Za owocami morza zbytnio nie przepadam, ale skoro świeże małże znalazły się w mojej lodówce, należało coś szybko wymyślić. W zapasach była puszka pomidorów bez skóry, a do tego japoński bardzo smaczny Zobacz więcej
Leczo z papryką i kiełbasą | Heavenly Tasty Cooking Home Kontakt Współpraca Polityka prywatności Sklep Video Andrzej Pastuszak, rocznik '73. W branży gastronomicznej zleciały mu 23 lata. Lata nie byle Zobacz więcej
Dania z małż należą do jednych z moich ulubionych. Zawsze przypominają mi mile spędzone wakacje, ciepłe kraje nadmorskie, szum oceanu. Moje zamiłowanie do dań z owoców morza jest wielkie, więc dziś na Zobacz więcej
"PASJA JEST PRZEWODNIKIEM DO NAJWIĘKSZYCH TAJEMNIC." To japońskie przysłowie było mottem spotkania w Zen Sushi Bar & Japanese Restaurant w Krakowie. Z wielką przyjemnością uczestniczyliśmy w nim z Zobacz więcej
To jedna z ulubionych potraw mojego męża. Mięciutkie, świeże muszle duszone w warzywach i w sosie na białym winie z dodatkiem odrobiny koniaku. Pachną obłędnie, smakują też nieźle, o dziwo nawet Zobacz więcej
Dziś chciałabym Wam zaproponować obiad na weekend: risotto z małżami i prawdziwkami. Danie robiłam po raz pierwszy. Zazwyczaj mam tak, że jak przygotuję coś za pierwszym razem, to od razu myślę o Zobacz więcej
Nina
Nina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nina w kuchni
Małże po marynarsku II wg Julii Child

Małże po marynarsku II wg Julii Child 282

To był mój debiut jeśli chodzi o małże. Sięgnęłam do przepisu Julii Child - chciałam przyrządzić coś klasycznego i niezawodnego. Autentycznie poczułam się jak jej uczennica, uważnie czytając o Zobacz więcej
Ponownie mule tym razem zakupione nie w skorupkach ale w wersji gotowej ze słoiczka (marynowane). Brukselka była w postaci zamrożonej, na którą wkrótce powinien zacząć się sezon <jupi> Wlewamy 1 Zobacz więcej
Zmęczenie mnie dopadło nieuzasadnione. Nic wielkiego, ani tym bardziej zajmującego umysł i mięśnie nie wydarzyło się w moim życiu ostatnio. Powiem więcej, mały urlop miałam w minionym tygodniu. Zobacz więcej
Za mną znowu kilkanaście dni kulinarnej przerwy...dużo się działo, mało jadłam, ale czas wrócić do kuchni, zdmuchnąć kurz z garnków i patelni i zakasać rękawy do pracy. Wczoraj w gronie najbliższej Zobacz więcej
Pokusiłam się o przygotowanie przegrzebków zamkniętych w słoju. No cóż nie każdy jest odważny by kombinować z owocami morza, które rzeczywiście są zdradliwe ale pomyślałam, że skoro marynują krewetki Zobacz więcej
Małże można przygotować na wiele sposobów, zarówno te mrożone, jak i świeże. Tym razem proponuję Wam małże z makaronem al nero di seppia. Makaron al nero di seppia to czarny makaron barwiony Zobacz więcej
Takie właśnie jadłam w Piranie jeszcze miesiąc temu. Po raz pierwszy w takiej formie. I muszę przyznać, że bardzo mi smakowały. Dlatego pokusiłam się o zrobienie bardzo podobnych, aby zatrzymać ten Zobacz więcej
Targ. Włoski, tętniący życiem targ, na dwóch poziomach ogromnego, starego już budynku.Kiedyśna pewno udam się tam z aparatem, tym razem znów poszłam bez. Nie sposób opisać wszystko, co się tam widzi. Zobacz więcej
Ci co lubią zaglądać na mojego bloga, pewnie wiedzą jak ważnym elementem mojej kuchni są owoce morza oraz ryby. Co najmniej dwa razy w tygodniu, na moim kuchennym stole gości jakaś morska potrawa. To Zobacz więcej
Belgowie,którzy niecierpliwie czekali na rozpoczęcie holenderskiego sezonu małżowego,już mają usta pełne,dużych i smakowitych omułków.:) Belgijskie hodowle,które zawierają więcej mięsa małży w Zobacz więcej
Ewita
Ewita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Życie smakiem się toczy
Chorwacja od kuchni

Chorwacja od kuchni 348

Chorwacja to idealny kierunek wakacyjnych podróży. Odwiedzającym go turystom oferuje wszystko, co gwarantuje udany wypoczynek: słoneczną pogodę, często z dodatkiem ożywczego wiaterku, krystalicznie Zobacz więcej