czy zdjąć pianę z soku podczas gotowania

Lekki, puszysty krem pomarańczowy ze śmietanką. To mój pierwszy deser z rodzaju „krem” … 250 ml wody 250 ml soku z pomarańczy 3,5 dag mąki ziemniaczanej 250 ml śmietany kremówki 10 dag cukru skórka Zobacz więcej
edzia1301
edzia1301 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
U Edytki w kuchni
(bez tytułu)

(bez tytułu) 232

1
Dżem z arbuza Składniki: - 80 dag arbuza - 335 g cukru - 1 cytryna - 1 pomarańcza - żelfix 3:1 Przygotowanie: Wyjąć miąższ arbuza. Pozbyć się pestek. Rozdrobnić najlepiej blenderem. Żelfix dokładnie Zobacz więcej
, odszumować go. Do wrzącego syropu włożyć pomidory z sokiem, smażyć 10 minut na niedużym ogniu. Następnie zdjąć z ognia i odstawić na 12 godzin. Po tym czasie konfiturę smażyć na małym ogniu, aż Zobacz więcej
obżarciuch
obżarciuch Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Obżarciuch
Konfitura z wiśni

Konfitura z wiśni 1630

0
drylujemy i wsypujemy do garnka również wlewamy sok, który wytrącił się podczas drylowania. Następnie dodajemy żelfix, dokładnie mieszamy z owocami i zagotowujemy (ciągle mieszamy, aby się nie Zobacz więcej
annalyskawa79
annalyskawa79 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
to jest pyszne
Cytrynowiec

Cytrynowiec 159

0
Przeglądając książki o gotowaniu natknęłam się na przepis o placku cytrynowym. Myślę, że jest to również dobra alternatywa dla tradycyjnych wielkanocnych wypieków. Patrząc na samo zdjęcie w książce Zobacz więcej
) sos holenderski: 2 żółtka (w temperaturze pokojowej, nie z lodówki) 50 g masła sól, biały pieprz 1 łyżka cytryny Żółtka z solą, pieprzem i sokiem z cytryny ubić ok. 5-8 minut, można na parze. Masło Zobacz więcej
cukru wsypać do gotujących się owoców, mieszać do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Następnie wsypać pektynę wymieszaną z cukrem, ciągle powoli mieszając gotować przez 3-5 minut. Pianę usunąć za Zobacz więcej
litrami wody, posolić, zagotować, zdjąć powstałą pianę. Warzywa umyć, pokroić dodać do wywaru razem z zielem, pieprzem i liściem laurowym, gotować do miękkości. Wyjąć kości. Dodać szpinak, gałkę Zobacz więcej
alaaa
alaaa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ala piecze i gotuje
Sos malinowy

Sos malinowy 2406

2
wodę, sok z cytryny i wsypać cukier. Doprowadzić do wrzenia i mieszając gotować tak długo aż maliny się rozpadną. Przelać na gęste sitko i przetrzeć oddzielając ziarenka. Do otrzymanego soku wsypać Zobacz więcej
Zachwyciłam się tym sokiem! Lista zakupów: 200 g marchewki 250 g pomarańczy (już obranych) 100 g banana (1 sztuka) 4 łyżki cukru (u mnie ksylitol) sok z 1/2 cytryny 800 g wody Marchew obrać, pokroić Zobacz więcej
Przeglądałam ostatnio nowy, lipcowy numer gazety "Moje gotowanie" i od razu w oko wpadło mi to ciasto. Postanowiłam nie zwlekać i jeszcze tego samego dnia ciasto zostało upieczone. Z góry wiedziałam, Zobacz więcej
. 400) Truskawki włożyć do garnka, można je trochę rozgnieść, dosypać żelfix, wymieszać dokładnie. Zagotować. Dosypać cukier, sok z cytryny, ekstrakt. Dodać pokrojone w półplastry banany. Gotować ok 3 Zobacz więcej
MonikaMariolka
MonikaMariolka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Monia Gotuje
Dżem truskawkowy

Dżem truskawkowy 76

0
truskawki pokroić na mniejsze części a mniejsze zostawić w całości. Włożyć do garna z grubym dnem oraz dodać sok z cytryn - jeśli dostaną się pestki to nic pod koniec gotowania wypłyną na Zobacz więcej
villanelle
villanelle Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Od kuchni
Dżem truskawkowy

Dżem truskawkowy 142

0
Najzwyklejszy, najbardziej tradycyjny, najprostszy... składniki: 1 kg truskawek 300 g cukru nasionka z 1 laski wanilii 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny 2 łyżki soku z cytryny 1 - 2 łyżeczki masła Zobacz więcej
Ostatnio nocne gotowanie weszło mi w krew. Powstają różne wariacje kuchenne, trochę gorzej, że idzie w tyłek ale może dzięki intensywnym ćwiczeniom fizycznym nie będzie tak źle ;) Składniki: - 1 pierś Zobacz więcej
zjemto
zjemto Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zjem to
rolada szpinakowa z łososiem

rolada szpinakowa z łososiem 127

2
rolada szpinakowa z łososiem Autor:zjemto Kategoria:przystawka Czas przygotowania: 30 minuty Czas gotowania: 15 minuty Całkowity czas: 45 minuty Składniki 200g łososia wędzonego 4 jajka 450g Zobacz więcej
Przepis pochodzi z "Mojego Gotowania" z września 2010. Ciasto upiekłam wtedy i piekę je co roku, bo jest naprawdę smaczne. Nie może go zatem zabraknąć na moim blogu :) Składniki: Ciasto szklanka mąki Zobacz więcej
) nie tylko wgotowaniu, pieczeniu, lecz również fotografii. Dla porównania zdjęcie zpaździernika (nasamym końcu posta) izaktualizowana wersja zdzisiaj. Mam nadzieję, żeza kolejny rok stylizacja potraw Zobacz więcej