czym doprawić strogonowa

Anyzkowo
Anyzkowo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Anyżkowo
Klasyczny Boeuf Strogonow

Klasyczny Boeuf Strogonow 1035

0
, pieprz, majeranek. Przygotowanie : Mięso oczyść a następnie pokrój w paseczki. Posyp mięso mąką i wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej i wrzuć wołowinę. Smaż parę minut co jakiś czas mieszając. Zobacz więcej
Mieliśmy ochotę na strogonowa, jednak w zamrażarce nie znaleźliśmy polędwicy wołowej, znalazł się za to kawałek schabu, pomyśleliśmy "czemu nie, też może być dobre"... I było, taki niby gulasz, trochę Zobacz więcej
Fat sól pieprz fruktozę/cukier natkę pietruszki Posiekaj cebulę, po czym zeszklij ją na klarowanym maśle. Strogonow przyrządzony na maśle ma wspaniały aromat. Polędwicę pokrój w paseczki/słupki Zobacz więcej
, niech ociekną i wystygną. Ugotuj kaszę gryczaną. Grzyby odsącz i posiekaj na ok. 1 cm kawałki. Pokrojoną w kostke cebulkę, usmaż na maśle, po czym dodaj grzyby i smaż jeszcze kilka minut. Dopraw do Zobacz więcej
mariolak87
mariolak87 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zakątek Smakosza
Strogonow

Strogonow 6952

3
Aromatyczny i rozgrzewający strogonow. Potrawa idealna na chłodne, jesienne i zimowe dni. Wszyscy znamy go z wesel, ale dopiero domowy pozwala poznać jego prawdziwe oblicze. Nie tylko wyróżnia się Zobacz więcej
moje pasje
moje pasje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
moje pasje
Boeuf Strogonow

Boeuf Strogonow 14426

0
Lubicie Strogonowa? Ja uwielbiam :) Nazwa tej potrawy pochodzi z połączenia słów boeuf (franc) "wołowina" oraz nazwiskarosyjskiego dyplomaty hrabiego Pawła Strogonowa. Dzisiejsza propozycja to moja Zobacz więcej
Dość długo zastanawiałam się jak nazwać to danie. Padło na strogonow. Bo przecież nie może być to bigos bez kapusty. Dni gorące, parne, burzowe. Nic nie chce się jeść. Czasami nawet o tym zapominam Zobacz więcej
Strogonow to kultowe danie, jednak nie musi być nudne! Dziś zaprezentuje wam nie co inną wersje tego dania. Przepis ten znalazłem w jednej z książek Jamiego Olivera. Na 4 porcje: 2 torebka ryżu 1 duży Zobacz więcej
mammadeli
mammadeli Obserwuj blogaObserwujesz bloga
mammadeli
Kurczak z grzybami

Kurczak z grzybami 231

0
do pieczarek. Kurczaka pokrój na niewielkie kawałki, posyp solą i pieprzem. Na drugiej patelni rozgrzej odrobinę oliwy, przełóż mięso i smaż około 5 minut, aż się zarumieni. Do pieczarek dodaj Zobacz więcej
stopka
stopka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje gotowanie
Strogonow

Strogonow 3486

1
Zacznę od tego, że tradycyjny strogonow powinien być z wołowiny, ale po ostatnich przejściach z wołowiną raczej jej unikam, alergia :) I co tu zrobić, gdy masz akurat chęć na tego typu gulasz. Zobacz więcej
agnieccha
agnieccha Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Co w kuchni?
Strogonow

Strogonow 3831

0
Niewiele ludzi wie, że oryginalna nazwa popularnego strogonowa brzmi naprawdę Boeuf Stroganow i pochodzi od nazwiska rosyjskiego hrabiego Pawła Stroganowa. Początkowo była to wołowa polędwica krojona Zobacz więcej
!!!!!!!!!!!!! Boeuf Strogonow Jamiego (z moimi zmianami): 1 kubek ryżu basmati, 1 opakowanie szpinaku baby, 2 małe czerwone cebule, 1 garść ogórków koserwowych, 1 pęczek natki pietruszki, 300 g Zobacz więcej
Franky
Franky Obserwuj blogaObserwujesz bloga
PrzepioTeka
Boeuf Strogonow

Boeuf Strogonow 3518

2
Boeuf Strogonow to jedna z potraw, którą powinno przygotować się wg ściśle określonej receptury jednak los chciał, że każdy przygotowuje ją inaczej. Z racji, że ciężko znaleźć jest ten pierwszy i Zobacz więcej
chiliczosnek.pl
chiliczosnek.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Chili Czosnek
Strogonow

Strogonow 365

1
. Gotować na małym ogniu pod przykryciem ok. 20 minut. 13. Ogórki kiszone pokroić w kosteczkę, smażyć na patelni ok. 5 minut. 14. Dodać do garnka, gotować jeszcze ok. 20 minut, mieszać co jakiś czas. Zobacz więcej
pieprzem. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, wymieszać łyżka na gładkie ciasto, po czym wyrabiać w dłoniach kulki (6-8 sztuk), podsypując mąką tak, by nie kleiły się do rąk. Umieścić na wyłożonej Zobacz więcej
tym ciasto po czymwyłożyłamskładniki, po upieczeniu zrobiłosięcośw stylu sosupomidorowego i szczerze powiem że to był strzał w smak, bo syn to nawet wylizywał to z ciasta, tak mu to spasowało :-) Zobacz więcej
Bardzo popularne u nas danie jednogarnkowe, często jednak przyrządzane w sposób nie mający z tytułowym Stroganowem wiele wspólnego, szczególnie w przypadku owego, nazywanego strogonowem drobiowym. Nie Zobacz więcej
Ferno
Ferno Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Meals And Fears
Boeuf Stroganoff

Boeuf Stroganoff 370

2
Boeuf Stroganoff jako przybysz zza wschodniej granicy jest u nas dobrze znany, ale to ogólnoświatowy klasyk. Błędnie przyjęło się nazywać go "strogonowem", podczas gdy nazwa pochodzi od nazwiska Zobacz więcej
Dzi
Dzi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
karmelowy.pl
Szybki strogonow wołowy

Szybki strogonow wołowy 399

0
na dużym ogniu aż prawie odparuje, przez około 10 sekund. Następnie wlej bulion i gotuj przez 5 minut i wmieszaj śmietanę wraz z musztardą. Gotuj sos, aż lekko zgęstnieje, przez około 5 minut po czym Zobacz więcej