dal

mirosix
mirosix Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotowanie pod gruszą
Pakistański dal

Pakistański dal 160

0
Kulinarny aforyzm : Góry uczą smaku rzeczy prostych, takich, których nie doceniamy. Stanisław Biel Rozgrzewająca zupa na zimniejsze dni. Przepis znaleziony na bardzo ciekawej stronie Spice Spoon. Zobacz więcej
Daria o Zdrowiu
Daria o Zdrowiu Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Daria o Zdrowiu
INDYJSKI DAL

INDYJSKI DAL 105

1
dodajemy soczewicę i zalewamy wodą. Gotujemy na wolnym ogniu przez około 15 minut w międzyczasie mieszamy co parę minut i dolewamy wodę jeżeli soczewica wchłonie całą, tak żeby potrawka się nie Zobacz więcej
lidia
lidia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaki, zapachy
Dal Bhaat

Dal Bhaat 49

0
Dal Bhaat, czyli ryż z soczewicą, jeszcze jeden przepis z książki Rynna Berry'ego Słynni wegetarianie i ich ulubione przepisy. Dal Bhaat zajadać się miał Mahawira, historyczny założyciel dżinizmu. Zobacz więcej
Daria o Zdrowiu
Daria o Zdrowiu Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Daria o Zdrowiu
INDYJSKI DAL

INDYJSKI DAL 54

0
dodajemy soczewicę i zalewamy wodą. Gotujemy na wolnym ogniu przez około 15 minut w międzyczasie mieszamy co parę minut i dolewamy wodę jeżeli soczewica wchłonie całą, tak żeby potrawka się nie Zobacz więcej
menu.na.weekend
menu.na.weekend Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Menu na Weekend
Mung Dal

Mung Dal 545

2
Mung Dal Pomimo, że biel za oknem zniknęła, a czarny asfalt miasta pokrył się przybrudzonym roztapiającym się śniegiem, to jednak wciąż... zimno! Zachęcona pełnym słońcem wybrałam się wczoraj na Zobacz więcej
thiessa
thiessa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Podróże kulinarne
Toor dal

Toor dal 117

0
kokum. Nie byam nawet pewna, kiedy robiam ten dal, dlatego na wszelki wypadek uyam troch kokum i troch puree tamaryndowego. Przygotowujc ten wpis postanowiam jeszcze troch poszpera w internecie i w Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Dal z bakłażana

Dal z bakłażana 41

0
Dal czyli ogólne określenie w kuchni indyjskiej na warzywa strączkowe i na potrawy z ich użyciem. Ja do swojego curry dodałam kukurydzę i ciecierzycę, efekt wyszedł znakomity, polecam. Potrawa z Zobacz więcej
Przeglądałam ostatnio trochę bloga i wiecie co? Nie znalazłam ani jednego przepisu na dal (dhal). A przecież to jedno z fajniejszych i prostszych dań, które dość często, choć nieregularnie, gości na Zobacz więcej
zamrożenia) 250g fasoli mungo (urad dal) 2 łyżki czerwonej fasoli (red kidney) 250g pokrojonej drobno cebuli 4cm imbiru, drobno posiekanego 250g pomidorów grubo pokrojonych 250g jogurtu pół łyżeczki Zobacz więcej
moja druga połówka, która jest mistrzem dań jednogarnkowych. Nie ma nic lepszego niż miska jego rozgrzewającej dal, którą zwykle łapczywie jem jeszcze gorącą, parząc sobie przy tym język. W takich Zobacz więcej
Dzisiaj coś specjalnego dla amatorów soczewicy i ostrych przypraw. Na rozgrzewkę i dla dobrego samopoczucia proponuję bardzo smaczny i aromatyczny dal Tadka - talerz gorącej i pięknie pachnącej Zobacz więcej
Inna wersja indyjskiego dania z ciecierzycą w roli głównej. Tym razem użyłam mleka kokosowego ale co najważniejsze, przyprawy które wykorzystałam zmieliłam zaraz przed ich wrzuceniem na patelnię. I to Zobacz więcej
Aleaayah
Aleaayah Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mozaika smakow
Dal z adzuki beans....

Dal z adzuki beans.... 234

0
. Tradycyjnie podsmazona gorczyca, kolendra, kmin lecz tym razem calosc wiaze mleko kokosowe i galazki swiezej kolendry..... Kokosowy dal z fasolki adzuki zmodyfikowany przepis z pachakam.com 200g Zobacz więcej
niej oderwać. Nie wiem jak to możliwe, że nie trafiłam na nią wcześniej :) Dzisiejszy dal, czyli aromatyczny gulasz przyrządzany w Indiach z roślin strączkowych, przygotowałam wg przepisu Jadłonomii Zobacz więcej
". Szkoda ze doba nie ma tak ze 30 godzin bo pewnie wtedy bym dala rade. Na dzisiejszy przepis natchnelo mnie tak przypadkiem, przegladajac moje ksiazki kucharskie wpadlam na pomysl polaczenia dal z Zobacz więcej
kimek
kimek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smak Indii
Dal maślany (Butter Dal)

Dal maślany (Butter Dal) 224

0
Maślany dalczyli Dal Makhani to wegetariańskie danie wywodzące się z kuchni Pendżabu. Do przyrządzenia tej bardzo smacznej i sycącej potrawy używa się czarnej fasoli urad dal w postaci nierozłupanej Zobacz więcej
Pamiętacie prosty przepis na soczewicowy dal? Botwinkowy dal to wiosenna wersja tego sycącego gulaszu i jednocześnie wspaniały mariaż indyjsko - polski. Cudownie smakuje mlekiem kokosowym, pachnie Zobacz więcej
ziarnem. Dal w sanskrycie oznacza "łuskany" i odnosi się do suchych, łuskanych warzyw strączkowych, jak również do codziennej potrawy przygotowywanej z soczewicy, ciecierzycy, fasoli mung czy fasoli Zobacz więcej
kuchennymi drzwiami. Ten Dal jest całkowicie wegański, masło widoczne na ryżu to moja słabość, którą weganie mogą pominąć lub zastąpić odrobiną tłuszczu roślinnego. Składniki: (na 6-8 porcji) 4 Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Coś niecoś
Urid dal i szpinak

Urid dal i szpinak 49

0
„soczewicę”) i przeszukaniu internetu, okazało się, że to właściwie fasola. Mowa o urid (urad) dal, albo fasoli mungo (nie mylić z mung). W języku angielskim nazywa się ją (mylnie) soczewicą i taka Zobacz więcej