Przepis na dania węgierskie

VN:F [1.9.22_1171] Jest to coś w stylu „naszego“ bigosu. Danie jednogarnkowe z kapusty i mięsa, z dodatkiem papryki i marchewki. Smaczne i takie nieco inne od bigosu. Danie to przygotowałam również w Zobacz więcej
Nazwa pörkölt wywodzi się od dawnego węgierskiego słowa pergelt, które oznacza "przypieczony", "przyrumieniony". Obok gulaszu i paprykarza jest jednym z najsłynniejszych dań kuchni węgierskiej. Można Zobacz więcej
Lubię zimowe, węgierskie jedzenie....fot. D.Szymborska Książkę „Przewodnik Kulinarny Węgry” przynoszę z regału gdy jest zimno, ciemno, gdy potrzebuję dań rozgrzewających, długo gotowanych, stosunkowo Zobacz więcej
Placki po węgiersku pyszne danie obiadowe ~ Ekspansja Smaku - blog kulinarny strona główna desery ciasteczka babeczki przepisy na Wielkanoc przepisy bezglutenowe pomysły na obiad Ekspansja Smaku - Zobacz więcej
Placek po węgiersku to jedna z ulubionych potraw mojej mamy. Jadła ją pierwszy raz nad morzem, kiedy jeszcze mnie nie było na świecie :) Tak bardzo jej zasmakowało, że postanowiła odtworzyć przepis w Zobacz więcej
Placki po węgiersku to wspaniałe danie z użyciem prostych w wykonaniu placków ziemniaczanych i pysznego sosu z mięskiem . Placki usmażyłam na zdrowym oleju rzepakowym i podałam z dodatkiem ćwikły z Zobacz więcej
Im zimniej na dworze, tym mam większą ochotę na treściwe, mięsne dania. Pełne rozgrzewających przypraw i sezonowych, zimowych składników. Nie w głowie mi teraz lekkie sałatki i owocowe tarty. Teraz Zobacz więcej
Sos: 20 dkg pieczarek papryka zielona i czerwona cebula (najlepiej karmelizowana) 2 ząbki czosnku bulion warzywny (ok.1/2 litra) liść laurowy pieprz, sól, papryka mielona, majeranek ziele angielskie 3 Zobacz więcej
Placek po węgiersku, czy jak kto woli placek po zbójnicku/cygańsku to danie, które najczęściej wybieramw przydrożnych restauracjach. Gdy wyjeżdżamy w dalszą trasę i zatrzymujemy się na obiad w Zobacz więcej
NinaJG
NinaJG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj Sam!
Węgierskie leczo  na zimę.

Węgierskie leczo na zimę. 1290

Leczo w słoiczkach bardzo przydaje się zimą, gdy trzeba zrobić szybki obiad. Wtedy wystarczy zagrzać takie danie i wbić w nie jaja. Można również podać leczo z dodatkiem ryżu lub na zimno jako dodatek Zobacz więcej
Smakalajzyt.pl
Smakalajzyt.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakalajzyt
Leczo węgierskie

Leczo węgierskie 268

Leczo węgierskie przepis na proste, szybkie i niebiańsko smaczne leczo Smakujemy nie tylko jedzenia! Kontakt Współpraca Składniki Tu jedliśmy Przepisy Dania azjatyckie Dania główne Dania dla dzieci Zobacz więcej
Prezydentowa
Prezydentowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Prezydentowej
Paprykarz węgierski

Paprykarz węgierski 692

Na początku koniecznie muszę wspomnieć osobę Mirka, który zainspirował mnie swoim przepisem, a potem rozmową do poszukiwań klasycznego przepisu na tę potrawę, ponieważ paprykarz jako taki egzystował Zobacz więcej
Już w weekend obiecany post o mojej węgierskiej, krótkiej wycieczce, a dziś kolejny przepis rodem z węgierskiej kuchni. Leczo to danie znane niemal każdemu. Nie każdy jednak kojarzy je z Węgrami, dla Zobacz więcej
Węgierskie leczo z bakłażanem Jesień to czas bakłażana, papryki i dojrzałych pomidorów, a leczo jak nigdy smakuje najlepiej właśnie o tej porze roku. Najważniejsza rzecz w tej potrawie to to aby Zobacz więcej
My Blueberry Corner by "jagodzianka" Wczoraj wróciłam z Budapesztu. To był udany wyjazd pod wieloma względami. Dużo zwiedzałam, jadłam wiele węgierskich dań i bardzo dobrze … Przeczytaj cały Zobacz więcej
dobra--karma
dobra--karma Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dobra karma
Kociołek węgierski

Kociołek węgierski 2183

Gulasz jest przygotowywany w kociołku węgierskim, na trójnogu nad ogniskiem, z dużą ilością mięsa, warzyw i papryką (pod każdą postacią). Przygotowanie wymaga sporo czasu, ale gotowanie na świeżym Zobacz więcej
Kuchnia u Poli
Kuchnia u Poli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia u Poli
Placek po węgiersku

Placek po węgiersku 1866

Placek po węgiersku Placek po węgiersku z sosem gulaszowym zwany również plackiem zbójnickim. Idealnie chrupiący placek ziemniaczanyz pikantnym gulaszem i kleksem gęstej śmietany. Syte danie obiadowe Zobacz więcej
Anika1
Anika1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowa kuchnia Aniki
Gulasz węgierski

Gulasz węgierski 1666

Gulasz węgierski Gulasz węgierski robiło się u nas w domu, odkąd pamiętam. Nie wiem, czy jest to dokładnie taki gulasz, jaki można jadać na Węgrzech, ale myślę, że ma z nim trochę wspólnego, a u nas Zobacz więcej
Kuchnia węgierska i węgierskie osobliwości | Złota Proporcja | Węgry Nasze podróże Austria Białoruś Chorwacja Czechy Gruzja Indie Islandia Kambodża Litwa Niemcy Polska Portugalia Sardynia Słowacja Zobacz więcej
Tomek gotuje
Tomek gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tomek gotuje
Gulasz węgierski

Gulasz węgierski 768

Dziś w wirtualnej kuchni spotkaliśmy się wspólnie gotując dania z papryką, pochodzące z kuchni węgierskiej. Razem ze mną węgierskie paprykowe pyszności przygotowały: Maggie, Dobromiła, Shinju oraz Zobacz więcej