dania węgierskie

VN:F [1.9.22_1171] Jest to coś w stylu „naszego“ bigosu. Danie jednogarnkowe z kapusty i mięsa, z dodatkiem papryki i marchewki. Smaczne i takie nieco inne od bigosu. Danie to przygotowałam również w Zobacz więcej
Nazwa pörkölt wywodzi się od dawnego węgierskiego słowa pergelt, które oznacza "przypieczony", "przyrumieniony". Obok gulaszu i paprykarza jest jednym z najsłynniejszych dań kuchni węgierskiej. Można Zobacz więcej
Lubię zimowe, węgierskie jedzenie....fot. D.Szymborska Książkę „Przewodnik Kulinarny Węgry” przynoszę z regału gdy jest zimno, ciemno, gdy potrzebuję dań rozgrzewających, długo gotowanych, stosunkowo Zobacz więcej
Przepis na leczo. Rzadko, bo rzadko ale jednak zdarzają się takie dni, kiedy mamy ochotę zjeść coś bez mięsa, z samych warzyw, a zarazem dobrego i niezbyt ciężkiego. W takie dni z pomocą przychodzi Zobacz więcej
Placki po węgiersku pyszne danie obiadowe ~ Ekspansja Smaku - blog kulinarny strona główna desery ciasteczka babeczki przepisy na Wielkanoc przepisy bezglutenowe pomysły na obiad Ekspansja Smaku - Zobacz więcej
Im zimniej na dworze, tym mam większą ochotę na treściwe, mięsne dania. Pełne rozgrzewających przypraw i sezonowych, zimowych składników. Nie w głowie mi teraz lekkie sałatki i owocowe tarty. Teraz Zobacz więcej
Placek po węgiersku to jedna z ulubionych potraw mojej mamy. Jadła ją pierwszy raz nad morzem, kiedy jeszcze mnie nie było na świecie :) Tak bardzo jej zasmakowało, że postanowiła odtworzyć przepis w Zobacz więcej
Sos: 20 dkg pieczarek papryka zielona i czerwona cebula (najlepiej karmelizowana) 2 ząbki czosnku bulion warzywny (ok.1/2 litra) liść laurowy pieprz, sól, papryka mielona, majeranek ziele angielskie 3 Zobacz więcej
marta852
marta852 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pozytywne gotowanie
Leczo

Leczo 267

0
Kolejne danie kuchni węgierskiej. Jest to prosta potrawa składająca się z kiełbasy, cukinii, papryki, cebuli i pomidorów. Zobacz więcej
MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Milion Smaków
Langosze

Langosze 154

0
Langosza to tradycyjne danie kuchni węgierskiej choć można to danie spotkać również w Czechach i na Słowacji. Z odpowiednimi dodatkami może być pysznym obiadem albo przekąską między posiłkami. Zobacz więcej
MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Milion Smaków
Langosze

Langosze 44

1
Langosza to tradycyjne danie kuchni węgierskiej choć można to danie spotkać również w Czechach i na Słowacji. Z odpowiednimi dodatkami może być pysznym obiadem albo przekąską między posiłkami. Zobacz więcej
Tomek Lach
Tomek Lach Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zajadam.pl
Węgierska zupa halaszle

Węgierska zupa halaszle 48

2
Halászlé, czyli zupa rybna,którajest narodowym daniem węgierskim. Według wielu smakoszy właśnie Węgrzy mają w swoim repertuarze najsmaczniejszą zupę rybną na... zobacz › Zobacz więcej
Tomek Lach
Tomek Lach Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zajadam.pl
Bogracz

Bogracz 687

6
Kuchnia węgierska obfituje w potrawy zawierające paprykę. To właśnie ona nadaje daniomsmaku, aromatu i pikantności. Jedną z takich potrawjest bogracz,... zobacz › Zobacz więcej
Tomek Lach
Tomek Lach Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zajadam.pl
Zupa pasterska

Zupa pasterska 48

3
Kuchnia węgierska charakteryzuje się ogromną różnorodnością i bogactwem dań.Dziś na blogu kolejna potrawa inspirowana madziarską kuchnią. Proponuję pożywną zupę pasterską.... zobacz › Zobacz więcej
Pyszny, pikantny placek, który rozgrzeje serce i zmysły na letnie wieczory. VN:F [1.9.22_1171] Rating: 10.0/10 (4 votes cast) Placek po węgiersku, 10.0 out of 10 based on 4 ratings Kategorie: Dania Zobacz więcej
Gulasz Węgierski już się u mnie pojawił na blogu otutaj, ale wtedy jedliśmy go z chlebem. Tym razem postawiłam na kaszę pęczak którą otrzymałam z Kupca, i powiem Wam że było pyszne, bardzo dobre. Zobacz więcej
My Blueberry Corner by "jagodzianka" Najważniejszym zabiegiem podczas gotowania węgierskiego gulaszu jest usmażenie sproszkowanej papryki na smalcu. To połowa sukcesu tego wyśmienitego dania. Drugą Zobacz więcej
My Blueberry Corner by "jagodzianka" Wczoraj wróciłam z Budapesztu. To był udany wyjazd pod wieloma względami. Dużo zwiedzałam, jadłam wiele węgierskich dań i bardzo dobrze … Przeczytaj cały Zobacz więcej
Dzisiaj zapraszam na pyszną zapiekankę. Idealne danie na obiad lub kolację. Składniki: - 20dag makaronu świderki - 1 laska kiełbasy - 25 dag pieczarek - sos węgierski w słoiku Dawtona - 4 plastry Zobacz więcej
rogatek
rogatek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kulinaria rogatka
Hot-dogi

Hot-dogi 289

1
Alternatywa dla późnego obiadu, kolacji, czy na śniadanie. Niezbyt tradycyjne, ale to danie pozwala na miliony wariacji :) Białe kiełbaski oraz bułki „paluch” (tych typowych miękkich hot-dogowych nie Zobacz więcej