dania z bulwiastego słonecznika

Topinambur, czyli słonecznik bulwiasty bogaty w potas, żelazo oraz witaminę B1 w połączeniu z białą fasolą równie bogatą w potas, a w dodatku wapń i fosfor … razem tworzą zdrowe smarowidło, idealne na Zobacz więcej
Dziś na blogu odrobina kontrowersji, czyli serduszka drobiowe. Znaczna większość społeczeństwa nie lubi podrobów, pomimo ich smaku i wielu wartości odżywczych. Ten przepis pomoże to zmienić :) Zobacz więcej
Topinambur, inaczej słonecznik bulwiasty, to roślina o bardzo ciekawym, lekko orzechowym smaku. Jeszcze do niedawna niedoceniany i prawie zupełnie zapomniany dziś wraca do łask. I dobrze, bo jest Zobacz więcej
NinaJG
NinaJG Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotuj Sam!
Topinambur z selerem

Topinambur z selerem 5019

1
Dzisiaj chce opowiedzieć o jarzynce, którą ugotowałam już miesiąc temu. Czekała w komputerze na swój czas. Topinambur czyli słonecznik bulwiasty sam zasiał się w kącie mojego ogrodu już kilka lat Zobacz więcej
Odkrywamy czerwoną bulwę na nowo. Panowie- nie ma mięsa. Uprzedzam lojalnie! Początkowo nie byłam przekonana do tego bulwiastego dania. Nasłuchałam się jednak ochów i achów i oto jest. Burak na Zobacz więcej
Topinambur, inaczej słonecznik bulwiasty, to pyszne i zdrowe warzywo, które ostatnio wraca do łask. Ma ciekawy lekko orzechowy smak, plasuje się gdzieś pomiędzy pietruszką, a ziemniakiem. Do Zobacz więcej
Topinambur – brzmi jak nazwa egzotycznego, parzystokopytnego zwierzaka. Tymczasem topinambur (inaczej słonecznik bulwiasty) to roślina jadalna, pastewna i ozdobna. W Polsce pojawiła się w XVIII w., Zobacz więcej
edit
edit Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kucharzenieedi
Topinambur duszony

Topinambur duszony 1716

2
Znacie topinambura? Jeśli nie znacie to nadeszła pora aby się z nim zaprzyjaźnić i wprowadzić go do swojego jadłospisu. Topinambura poznałam w zeszłym roku i już wtedy miałam zaprezentować dania z Zobacz więcej
Pęczak z topinamburem Dziś przepis dla wszystkich miłośników kasz – pęczak z topinamburem, pietruszka i cukinią. Danie z patelni, które szybko przygotujecie na obiad lub kolację. Jeśli nie macie pod Zobacz więcej
Tominambur czyli słonecznik bulwiasty - roślina z rodziny astrowatych. Rośnie w zasadzie jak chwast. Jadalna na surowo , gotowana, smażona i pieczona .W zasadzie topinambur przygotowujemy jak Zobacz więcej
Rośnie sobie topinambur przy polskich drogach. A my nie wiemy, że trzeba go wykopać i zjeść bulwy. Bo topinambur to słonecznik. Tylko bulwiasty. Pochodzi z Ameryki północnej jednak zadomowił się w Zobacz więcej
Filip
Filip Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jem warzywa!
Topinambur

Topinambur 11072

1
Topinambur – słonecznik bulwiasty – to rzadko spotykane warzywo na polskich stołach. Coraz więcej osób sadzi go w ogrodach, gdyż nie trzeba go wyciągać z ziemi na zimę, bo potrafi znieść mrozy do Zobacz więcej
Filip
Filip Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jem warzywa!
Topinambur

Topinambur 6170

1
Topinambur – słonecznik bulwiasty – to rzadko spotykane warzywo na polskich stołach. Coraz więcej osób sadzi go w ogrodach, gdyż nie trzeba go wyciągać z ziemi na zimę, bo potrafi znieść mrozy do Zobacz więcej
Topinambur (zwany też słonecznikiem bulwiastym – nie wiem czy ze względu na konsystencje korzenia i lekki posmaczek?) – nowość coraz częściej spotykana w naszych sklepach czy na bazarach ze zdrową Zobacz więcej
został młodym, pół słodkim, różowym winem, podchodzącym pod furmint. Tak sobie przewracany i regularnie skrapiany winem siedział w temperaturze 170 stopni przez dobrą godzinę. Wtedy do towarzystwa Zobacz więcej
Sałatka z liści szpinaku | u Ani w kuchni... u Ani w kuchni… pomysły na coś pysznego Menu główne Przeskocz do tekstu Przeskocz do widgetów Dania obiadowe Ciasta, ciastka, ciasteczka Sałatki Dodatki Zobacz więcej
się niebywale modne. Nie wypada się przyznawać do tego, że się go nie jadło i na oczy nie widziało. Jak smakuje topinambur? Moim zdaniem jak świeże nasiona słonecznika łuskane prosto z kwiatu. Zobacz więcej
Zawsze lubiłam szybkie dania, a jako mama cenię je jeszcze bardziej. Dziś pomimo tego, że teoretycznie miałam czas na przygotowanie jakiegoś super obiadku postanowiłam zrobić coś szybkiego a Zobacz więcej
. Bardzo ciekawy smak, taki słonecznikowy Wszak topinambur to słonecznik bulwiasty. Konsystencja zupy przypominała krem z ziemniaka. Wyrazisty smak podkręcony smażonymi grzybami sprawia, że zupa jest Zobacz więcej