dania z miesa mielonego na ostro

arabski shish kebab albokebab z miesa mielonego, czyli tzw.sheekh lub kofta kebab. Ze względu na dużą popularność kebaba, jest mnówstwo różnych wersji tego dania. Ilu kucharzy tyle przepisów oraz Zobacz więcej
kombinacje. Dzisiaj kolejna propozycja na ostro lub mniej ostro jak kto woli, indyjskie curry jalfrezi. Przyprawy w potrawach indyjskich to podstawa. Ugotowanie takiej potrawy wymaga naprawde wiele Zobacz więcej
kus-kus sok z 1 cytryny zabek czosnku, zgnieciony w prasce 1/2 lyzeczki soli morskiej, lub do smaku 1/2 lyzeczki jasno-brazowego cukru 1/4 lyzeczki mielonego cynamonu 3/4 lyzeczki mielonego kminu 1/4 Zobacz więcej
ciasto z owocami i galaretką Ciasto to od razu polubiłam za genialną masę. Jest ona bardzo prosta a przy tym niezwykle smaczna. Idealnie pasuje do letnich ciast które podajemy schłodzone w upalne Zobacz więcej
") jest nieodzownym elementem wedyjskiej sztuki kulinarnej. Prażone przyprawy są następnie drobno mielone (prażone osobno, mielone razem). Mieszanki tej używa się pod koniec gotowania, a w jej skład Zobacz więcej