danie z koziej brody

Ostatnim czasem miałem okazję gościć w restauracji " Madam" w pięknym mieście Nysa. Wcześniejsza nazwa lokalu to Bistro pod aniołami. Każdy kto oglądał program widział jak to miejsce wcześniej Zobacz więcej
czujemy się przygnębieni (jak to się mawia: bez konkretnego powodu) to właśnie powód tkwi w jelitach. Sprawnie funkcjonujęce jelita, to dobre samopoczucie. Tak na marginesie, to wypryski czy też Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Cukinia ze szmaciakiem

Cukinia ze szmaciakiem 5765

1
Dzisiaj pokażę Wam danie, które przygotowałam na Słowacji wykorzystując chronionego w Polsce grzyba. Nazywa się Siedzuń sosnowy, albo szmaciak gałęzisty czy kozia broda, i wcale nie jest taki rzadki u Zobacz więcej
Kozia broda, zwana także szmaciakiem czy siedzuniem sosnowym, do października 2014 była w Polsce chroniona i aby cieszyć się jej smakiem, trzeba się było wybrać np. na Słowację. Pewnie dlatego nie Zobacz więcej
... Za pierwszym razem z lasu wróciliśmy z pojemnikiem borówek i koszykiem papierówek, bo grzyba znaleźliśmy 1 i to już starego :-). Później już było tylko lepiej - borowiki szlachetne i ceglastopore, Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj blogaObserwujesz bloga
codogara
Ja pierniczę, znowu jarmark!

Ja pierniczę, znowu jarmark! 118

0
przeboju Wham!, znalazł tę jedyną, najpiękniejszą bombkę z zimowym pejzażem specjalnie dla nas! Takich ozdób, wycackanych i handmade na gwiazdkowym targu w bród. Każdy znajdzie tam coś dla każdego, a Zobacz więcej
słodkości - cudowna witryna jednego ze sklepów/ cukierni przy ulicy 3 maja w Rzeszowie. Patrzysz i nie wiesz, o jakiego pawia chodziło autorowi... Nasza pierwsza kolacja na wyjeździe. Po całym dniu w Zobacz więcej
wejść do najbliższej knajpki i zająć miejsce przy oknie (wspaniały widok na innych, głodnych turystów!) lub... przysiąść do stolika na dworze (tak! większość ogródków przy knajpach wyposażona jest w Zobacz więcej
. Czasem gdy wybrała większy okaz, musiała podnosić brodę do góry aby przy mówieniu nic z niej nie wyleciało. Śmiała się przy tym, co sprawiało, że śmietana i tak kapała na szyję. Była wtedy dla niego Zobacz więcej
zbierano twardzioszek czosnaczek rosnący w czarcich kręgach i używano jako przyprawę. Zakwaszano nawet mleczaja wełniankę mocząc i obgotowując kilkakrotnie w wodzie. Wiosną poszukiwano smardzów i Zobacz więcej