danie z polędwicy wołowej

Cytryna
Cytryna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cytryna&Co
TATAR A LA CARPACCIO

TATAR A LA CARPACCIO 105

0
Kolejna wariacja na temat jednego z moich ulubionych dań a właściwie ulubionych produktów - polędwicy wołowej :) Składniki: 250g posiekanej polędwicy wołowej posiekany ząbek czosnku oliwa z oliwek Zobacz więcej
Mamy dobrej jakości mięsiwo i co tu z niego zrobić? No oczywiście że steki, pyszne, soczyste steki. Można użyć oczywiście do innych dań ale czemu nie szybko i pysznie? Zachęcam do smażenia steków. Zobacz więcej
Dzisiaj krótki wpis prezentujący obiad składający się z zielonych szparagów i polędwicy wołowej. Jakiś czas temu prezentowałam na blogu przepis na steka z wołowiny wraz ze szparagami i muszę przyznać, Zobacz więcej
Banalnie proste, bardzo szybkie w przygotowaniu, pyszne danie. Stek wołowy z rostbefu,polędwicy lub antrykotu. Wołowina powinna być dobrej jakości długo dojrzewająca. Składniki: 200g stek z wołowiny Zobacz więcej
Tapenda.pl
Tapenda.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Tapenda
Befsztyk Tatarski- Tatar

Befsztyk Tatarski- Tatar 94

0
Befsztyk tatarski nazywany również Tatarem, to danie z kategorii mięsnych przystawek. Tatara wykonuje się z mielonego lub drobno siekanego chudego kawałka mięsa wołowego najlepszej kategorii. Zobacz więcej
Dania z woka są szybkie, zdrowe i smaczne. Nie inaczej jest w tym przypadku. Doskonałą polędwica wołowa połączona z klasycznymi dodatkami jak: papryka, czerwona cebula i peperoni daje za każdym razem Zobacz więcej
Magda111
Magda111 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smakowite Dania
Tatar

Tatar 382

2
Tą potrawę pierwszy raz w życiu skosztowałam w tym roku . Perspektywa zjedzenia surowego mięsa i żółtka była dla mnie nie lada wyzwaniem. Spróbowałam i pokochałam to danie. 300 g polędwicy wołowej sól Zobacz więcej
fantazzja
fantazzja Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Obiad w 20 minut
Słodka wołowina

Słodka wołowina 1012

2
Dziś kolejny etap moich eksperymentów z wołowiną. Danie jest bardzo szybkie (nie licząc marynowania) i wyjątkowo smaczne. Przypadnie do gustu wszystkim lubiącym mięsa na słodko. Składniki: 250 g Zobacz więcej
Bardzo proste danie – jego jakość zależy od jakości użytego mięsa . Czas : 15 minut Składniki : 30 dag zmielonej polędwicy wołowej 1 żółtko 1,5 łyżki smalcu 1,5 łyżki masła 2 łyżki mąki pieprz mielony Zobacz więcej
Świeże mięso drobno siekamy nożem. Następnie mięsko mieszamy z 2 żółtkami, dodajemy pieprz i łyżkę przyprawy maggi. Przyprawione mięso dajemy do okrągłej, małej salaterki i używamy jej jako formy do Zobacz więcej
fantazzja
fantazzja Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Obiad w 20 minut
Filet mignon

Filet mignon 349

0
Danie klasyczne, rzekłabym nawet vintage i absolutnie przepyszne. Jest bardzo proste, ale wymaga dużego skupienia, dyscypliny i wysokiej jakości składników. Ale naprawdę warto się postarać. Składniki: Zobacz więcej
smakiszczescia
smakiszczescia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smakiszczescia
Tatar wołowy

Tatar wołowy 210

0
są także drobno krojone pieczarki lub kapary. Warto również doprawić nasze danie solą i pieprzem do smaku. Tatara podajemy ze świeżym pieczywem lub gorącymi bułeczkami. Po prostu pycha!:) Zobacz więcej
Dzięki tym podpowiedziom każdy, bez kłopotu, zamówi danie o skomplikowanej francuskiej nazwie. brioche – wym. briosz (maślane bułeczki) croissant – wym. kruasą (rogalik francuski) de vollaille – wym. Zobacz więcej
agata
agata Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Agaty
Stek z zielonym pieprzem

Stek z zielonym pieprzem 211

0
oraz koniaku i śmietanki… Brzmi nieźle, prawda? Wiem, że nie jest to danie na szybki obiad, ale naprawdę warto spędzić trochę czasu na jego przygotowaniu. Cudowny smak zrekompensuje wszystkie Zobacz więcej
Polędwica smażona w panierce z czarnuszki jest świetnym pomysłem na urozmaicenie codziennego obiadu. Pomysł na to danie dała mi kuzynka mojego męża. Ja smażyłam wołowinę po 2 minuty z każdej strony - Zobacz więcej
Będzie krótko, bo danie robi się bardzo szybko :) Polędwicę wołową delikatnie rozbijamy, posypujemy pieprzem (u mnie się pieprzy) oraz tymiankiem (najlepiej świeżym, lub dobrym suszonym). Na patelnię Zobacz więcej
Tatar z łososia wędzonego, czyli inna wersja znanego polskiego dania. Lubię tatar w tradycyjnej wersji z polędwicy wołowej, ale od czasu kiedy po raz pierwszy w Kołobrzegu spróbowałam tatar z Zobacz więcej
Smacznie Dudziak
Smacznie Dudziak Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smacznie Dudziak
(bez tytułu)

(bez tytułu) 248

0
Dania autorskie 1. Filet z perliczki marynowany w soku z pora z dodatkiem marchewki zasmażanej i gotowanego pora 2. Polędwica wołowa z warzywami 3. Pierś z kurczaka nadziewana kaszą gryczaną 4. Zobacz więcej
To efekt mojego pierwszego kuchennego spotkania z wokiem, muszę przyznać, że całkiem udany. Właściwie jedynym kłopotem w tej technice jest zmywanie bo wok niestety nie mieści się w mojej zmywarce Zobacz więcej
Danie to przyrządziłam jakiś czas temu na romantyczną kolację dla mojego Mięsożercy i jak na Mięsożercę przystało był zachwycony solidną porcją wołowiny. W nowych przepisach będę się starała podawać Zobacz więcej