danie ze sledzi

grazyna0071
grazyna0071 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Grażyna gotuje
Szwedzkie śledzie

Szwedzkie śledzie 515

0
: SZWEDZKIE ŚLEDZIE 1/2 kg solonych sledzi (8 płatów) 200 ml wody 80 ml cukru 50 ml bialego 10% octu Łyżka jagód jalowca 3 liscie laurowe Dodatkowo, zamiast rokietnika – 5 kulek ziela angielskiego, Zobacz więcej
przedzielac cebula,kaparami,pieprzem,zielem angielskim i listkiem laurowym.Ukladac warstwami i kazda warstwe sukcesywnie zalewac olejem jednoczesnie delikatnie uciskajac.Kazdy sledz powinien byc Zobacz więcej
, bez względu na postać przystawka / sałatka / przekąska, zawsze jemy go za pomoca noża i widelca. Zastosowanie kulinarne: - mogą być przygotowywane na ciepło lub na zimno, zarówno jako przystawka, Zobacz więcej
l mieszanki konserwowej: groszek, kukurydza, marchewka 3 jabłka 4 ziemniaki ugotowane 1 duży burak ugotowany 30 dag filetu śledziowego solonego 4 łyżki majonezu sól,pieprz do smaku jabłka do Zobacz więcej
. Śledzie (w śmietanie lub inne) 9. Chleb makowy 10. Kompot z suszonych owoców 11. Miełki 12. Domową sangrię (zwana u nas, nie wiedzieć czemu, mazagranem) 13. Makowiec 14. Szarlotkę i/lub sernik 15. Zobacz więcej
ciekawostek, które nie są powszechnie znane. Tym razem nie będe pisał o wystroju, czy obsłudze. Jak wygląda ta restauracja – wiadomo – nowoczesny, skandynawski design, samoobsługa. Trzeba wziąć pod Zobacz więcej
. Potrawy przewinely sie przez Canon roznorakie, dla przykladu: od czeskiej klasyki w postaci wedzonego wolowego jezyka, przez izraelskie hummus i iranskie kofty, tunezyjski tajine, meksykanskie Zobacz więcej