dereń

Dereń jadalny - doskonały na przetwory i nalewki. Dereń jadalny lub właściwy (Cornus mas) nie jest naszym rodzimym gatunkiem. Został sprowadzony do naszego kraju bardzo dawno temu z uwagi na wyjątkowe Zobacz więcej
Coraz więcej osób propaguje Slow Food nie tylko jako sposób żywienia, ale jako sposób życia.Chęć zachowania zdrowia i urody jak najdłużej spędza nie jednemu z nas sen z powiek. I tak zaczynamy Zobacz więcej
12 marca 2016 roku w Zamku Dubiecko odbył się II Międzynarodowy Festiwal Kuchni Dworskiej im. Hannny Szymanderskiej. W związku z tym prezentuję Wam przystawkę Sebastiana i Czarka. Tematem tegorocznej Zobacz więcej
Pamiętacie jak pisałam Wam o wygranej Sebastiana i Czarka w II Międzynarodowym Festiwalu Kuchni Dworskiej im. Hanny Szymanderskiej w Dubiecku i ich nominacji do Kulinarnego Pucharu Polski?!? Jeśli Zobacz więcej
Na polskich stołach oliwki pojawiły się za sprawą Królowej Bony, która zapoczątkowała 300-letnią tradycję, wpływów włoskich na polską kuchnię. Oliwki jednak były bardzo drogie i nie wszystkich było na Zobacz więcej
Pan Piter
Pan Piter Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Twoje nalewki
Nalewka z derenia jadalnego

Nalewka z derenia jadalnego 8427

Nalewka z derenia jadalnego zwana bywa królową nalewek. Na pewno dereniówka jest specyficzna nalewką. Dlatego, że warto zadać sobie trudu przy zrywaniu owoców derenia. I dlatego, że nalewka dereniowa Zobacz więcej
Dzień dobry, Dziś chciałam przedstawić Wam derenia jadalnego. Dereń jest w nieco zapomnianą rośliną, jednak jeśli wierzyć internetowym artykułom, co roku popyt na niego wzrasta: podobno w niektórych Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Dereniówka

Dereniówka 5427

Przyznać mi się tu szczerze kto wiedział jak wygląda dereń jadalny i kto go używał i do czego? Ja o dereniu naczytałam się sporo ale nigdzie nie mogłam go znaleźć. Na targu też nie można było go Zobacz więcej
buruuberii
buruuberii Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
makagigi i 55 pierników
dereniówka na miodzie

dereniówka na miodzie 2958

rozdzial pierwszy: tajemnicze owoce. Deren w Czeskim Krasie w roku 2006 obrodzil wyjatkowo obficie, zreszta rok i cztery lata pozniej tez. Owoce derenia lezaly tu i owdzie na sciezce, wprost pod Zobacz więcej
Candy Company
Candy Company Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Candy Company
Makaroniki z dereniem

Makaroniki z dereniem 35

Rozkręciłam się w pieczeniu makaroników Podobnie jak mirabelki dereń idealnie nadaje jako nadzienie do makaroników, jest mocno kwaskowaty i przełamuje słodycz ciasteczek. Przygotowałam dwa rodzaje Zobacz więcej
monika
monika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stoliczku, nakryj się!
Dereniówka

Dereniówka 3194

Cornus mas L. - Dereń właściwy. Kora szara, kwiatostany boczne, kulistawe, żółte, rozwijają się przed lipcem, owoc czerwony, podłużny. Wysokość 3-6 m. Hodowany w parkach i ogrodach. Żyje do 100 lat. Zobacz więcej
berry
berry Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Strawberry and Berry
Dereniówka

Dereniówka 1796

O Dereniu słyszałam wiele. Że leczy, że to wspaniałe drzewo, że kiedyś był niezwykle popularny a staropolskie stoły zawsze gościły u siebie nalewki dereniowe podawane do mięsiw wszelakich. Skoro był Zobacz więcej
Nie czas żałować drzew owocowych, gdy płoną lasy. Nikt nie miał czasu zająć się dereniem. Nie obraził się o brak podlewania, tylko dojrzałe owoce opadły już dawno temu i tak zostały. Czyli tegorocznej Zobacz więcej
mariolaharasiuk
mariolaharasiuk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Mariolą
Nalewka z derenia

Nalewka z derenia 18

Uwielbiam przygotowywać nalewki, są wdzięczne w przygotowaniu, no i zawsze się udają. Nalewka z dereniaSkładniki: 1 kg derenia 1 litr spirytusu 1 kg cukru 1 l wody Wykonanie: Spirytus mieszamy z 1/2 l Zobacz więcej
ola
ola Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ola domowa
Perski dżem z derenia

Perski dżem z derenia 1866

Poranki są coraz chłodniejsze, zakładam skarpetki i rękawiczki, obwiązuję szyje chustką. Nie lubię marznąć na rowerze, a wczoraj w powietrzu już było czuć zimę... I choć uwielbiam tę porę zbiorów, gdy Zobacz więcej
Candy Company
Candy Company Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Candy Company
Domowy sok z derenia

Domowy sok z derenia 330

Domowy sok z derenia to już ostatni wpis z użyciem Jesiennych superfoods, więcej pomysłów będzie w przyszłym roku! Pisałam wcześniej, że nie przepadam za przetworami, a już najwięszą traumę mam po Zobacz więcej
mariwanna
mariwanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obiad gotowy!
Dereniówka

Dereniówka 1455

Pamiętam ziemię, usypaną czerwonymi podłużnymi owocami w ogrodzie botanicznym. Dereń? A z czym to się je? Później spróbowałam nalewki dereniowej. Posmakowało:) Od tamtego czasu nosiłam się z zamiarem Zobacz więcej
anta
anta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jadło i czytadło
Konfitura z derenia

Konfitura z derenia 1315

Dereń to dla mnie nowość, z początku kwaskowata i drętwa, ale po przełamaniu się i wybraniu tych dojrzałych owoców stwierdziłam, że to całkiem fajny owoc, a skoro jest kwaskowy to znaczy, że ma dużo Zobacz więcej
Mój nowy ulubiony przepis na ciasto drożdżowe! Mascarpone dodajemy do ciasta, a nie do nadzienia, co nadaje drożdżowce wyjątkowej miękkości i wilgotności. Do tego jeszcze kwaskowate nadzienie z Zobacz więcej
My Blueberry Corner
My Blueberry Corner Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
My Blueberry Corner
Dereniówka

Dereniówka 303

Dereniówka - My Blueberry Corner Szukaj Menu główne Przeskocz do treści Strona główna Przepisy śniadanie pieczywo obiad zupy dania główne sałatki i surówki do obiadu podwieczorek bułeczki kolacja Zobacz więcej