Przepis na dhal z soczewicy

Dawno już nie było na moim blogu żadnego wspólnego gotowania z innymi blogerami. ostatnie zawirowania życiowe ograniczały mój wolny czas przeznaczony na gotowanie. Na szczęście już się skończyło i Zobacz więcej
Jesień to doskonały czas na sycące, ciepłe i nieco pikantne dania. Dhal z soczewicą batatami i szpinakiem taki właśnie jest plus jest prostym posiłkiem, który odżywia ciało i ducha. Indyjska, słodka, Zobacz więcej
komarka
komarka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Every Cake You Bake
Dhal - curry z soczewicy

Dhal - curry z soczewicy 103

Opowiadałam Wam już, jak to zakochałam się w dhal - curry z soczewicy na Sri Lance. Obiecałam też przepis na to lankijskie danie, które tam serwowane jest przez cały dzień i zwykle wchodzi w skład Zobacz więcej
Określenie dal ( znane również jako dhal) wywodzi się z Indii i oznaczna zarówno nasiona roślin strączkowych takich jak fasola, groch, soczewica, a także nazwę dania z nich przyrządzanego, o gęstej Zobacz więcej
Bardzo często robię różnorakie wersje soczewicowych, grochowych lub fasolowych gulaszy:) Z czerwonej, żółtej, zielonej, brązowej i czarnej soczewicy... Ze szpinakiem,jarmużem, sałatą lub...botwinką... Zobacz więcej
Określenie dal ( znane również jako dhal) wywodzi się z Indii i oznaczna zarówno nasiona roślin strączkowych takich jak fasola, groch, soczewica, a także nazwę dania z nich przyrządzanego, o gęstej Zobacz więcej
Zupa dhal jest tak nie tylko wyjątkowa w smaku i rozgrzewająca za sprawą typowych dla indyjskich dań ciepłych aromatów przypraw, ale jest tak sycąca i pożywna, że z powodzeniem zastąpi obiad w jakiś Zobacz więcej
Tego zimna nie sposób nie zauważyć. Chciałoby się jadać głównie kasze, fasole, tłuste potrawy i pić rozgrzewającą herbatę z imbirem. W takim czasie bardzo na czasie będzie zupa z soczewicy, z Zobacz więcej
Przygotowując pierwszy raz to danie po prostu zmieszałam to co miałam akurat pod ręką. Później okazało się, że to dhal (spotkałam się też z nazewnictwem daal). To niezwykle aromatyczna i sycąca Zobacz więcej
siankoo
siankoo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
EVERYDAY FLAVOURS
INDYJSKI DHAL Z SOCZEWICY.

INDYJSKI DHAL Z SOCZEWICY. 65

Zimą, choć tęskno mi do smaku świeżych pomidorów i chrząstu smacznej sałaty, sięgam zazwyczaj po dania jednogarnkowe z dużą ilością przypraw. Które przyjemnie rozgrzewają w mroźny dzień gdy wraca się Zobacz więcej
Dhal z batatów i szpinaku. Jesień i zima to czas, w którym najlepiej sprawdzają się potrawy jednogarnkowe. Szybkie, rozgrzewające, uszczęśliwiające i sycące. Kiedy w tygodniu, jesienno-zimową porą Zobacz więcej
Dhal to wegetariańska, rozgrzewająca i syta potrawa wywodząca się z Indii, któregogłównym składnikiem są strączki- u mnie jest to soczewica,wzbogacona mnóstwem przypraw, które fantastycznie Zobacz więcej
Dhal z soczewicy z dynią i palonym jarmużem – doskonałe, pełne smaku rozgrzewające danie na jesień i zimę. To pełny smaku dhal (dal) z czerwonej soczewicy i dyni piżmowej z palonym jarmużem i Zobacz więcej
Dhal to po prostu soczewica albo potrawka z soczewicy w Hindi. Soczewica krótko się gotuje - można jeść od razu, natomiast szczerze polecam ją następnego dnia. Wielu potrawom dobrze robi "następny Zobacz więcej
Czy wiecie, że soczewica jest jedną z najstarszych roślin uprawnych? Na terenie dzisiejszej Polski uprawiano ją już w okresie neolitu. Pewnie też nie wiecie, że jest jednym z najbardziej pożywnych Zobacz więcej
Tak jak już pisałam wcześniej... teraz trochę lżejszej kuchni ;) Danie dzisiejsze zależy do kuchni indyjskiej. Przepis podpatrzyłam tutaj, ale lekko zmieniłam. Dopasowałam do domowych kubków Zobacz więcej
Dhal z czerwonej soczewicy z suszonymi pomidorami Powiadomienia o nowych wpisach prosto na Twój e-mail Współpraca Program partnerski Kontakt O nas Współpraca Program partnerski Kontakt O nas Home Zobacz więcej
Odkąd się przeprowadziliśmy do nowego mieszkania mam o wiele bliżej do pracy. Na tyle blisko, iż mogę sobie pozwolić na rezygnację z samochodu czy transportu publicznego i z radością rano wyruszyć do Zobacz więcej
Siaśka
Siaśka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Siaśkowe gotowanie
Dhal

Dhal 142

Coś z kuchni indyjskiej na rozgrzanie :D Miały być słodkie ziemniaki. Niestety poszukiwania zakończyły się fiaskiem. Pani w sklepie chciała mi wcisnąć nasz zwykłe ziemniaki twierdząc, że to bataty. Zobacz więcej
Niestety nie udało mi się zrealizować indyjskiego listopada, za to grudzień będzie wypełniony daniami zarówno indyjskimi, jak i typowo świątecznymi. Czekam na Wasze propozycje co do receptur Zobacz więcej