Wymyśliłam sobie tę sałatkę, bo została mi kapusta i nie chciałam jej zmarnować. Moja teściowa zawsze robi tak, że jeśli zostają Jej warzywa, wrzuca je do słoika w dowolnej kombinacji - sałatek na
Zobacz więcej
Składniki: filet z dowolnej ryby, u mnie dorsz 1 młoda kapusta 1 słoikpomidorów z cukinią 2 łyżki domowego smalcu ze skwarkami przyprawa do ryb sól, pieprz Przygotowanie: Kapustę poszatkować i …
Zobacz więcej
Pyszne ! Na tę mlodą kapustę czekamy chyba najbardziej :) Składniki: główka młodej kapusty 500 g mięsa mielonego woreczek ryżu ( 100 g) jajko koperek,pietruszka vegeta,sól, pieprz Sos: mały słoik
Zobacz więcej
Z kiszeniem kapusty zwykle czekamy do jesieni, bo wtedy jest sprzedawana już gotowa do wsadzenia do beczki – w wielkich worach i poszatkowana. Ale młodą kapustę również można kisić, jest genialna!
Zobacz więcej
Szybko się przygotowuje i jeszcze szybciej znika :) Składniki mała młoda kapusta marchew pęczek koperku Dressing: 50 ml oliwy z oliwek 50 ml dressingu ryżowego 2 łyżki cukru sól Przygotowanie Kapustę
Zobacz więcej
Młoda kapusta kiszona. Kiszona kapusta jest pyszna, krucha, delikatna w smaku, najlepsza z moich kiszonek! Polecam inne nasze przepisy na kiszone warzywa: kiszona marchew, kiszone rzodkiewki, buraki.
Zobacz więcej
Kiszona młoda kapusta Dorodne, twarde głowy młodej kapusty są teraz najlepsze na świeże kiszonki. Taka kilkudniowa kiszona kapusta ma niepowtarzalny smak. Jest delikatnie kwaskowa i chrupiąca.
Zobacz więcej
Uwielbiam ten pierwszy wiosenny bigos, kiedy w sklepach pojawia się młoda kapusta. Możemy go przygotować wcześniej i przechowywać w słoikach w lodówce. Jak oczywiście zdążymy cokolwiek schować. 2
Zobacz więcej
Bardzo lubię młodą kapustę kiszoną z marchewką i koprem, zupełnie inaczej smakuje niż kapusta kiszona jesienną porą. Uwielbiam z niej robić surówki i farsze do naleśników lub pierogów. Składniki: 3
Zobacz więcej
Młoda kapusta świetnie się nadaje na surówki itp, jednak dzisiaj podam przepis na kiszoną młodą kapustę. Do kiszenia używamy główek tych bardziej zwartych, nadających się do szatkowania. Kapustę
Zobacz więcej
Ciągle szperam po blogach szukając nowych smaków i pomysłów na zdrowe pyszności. Odkryłam kolejny kulinarny skarb, a mianowicie kiszoną młodą kapustę. W moim domu rodzinnym raczej się nigdy kiszonek
Zobacz więcej
« Nalewka z truskawek z rumem Jak kisić młodą kapustę Wiele osób się dziwi, że można w ogóle kisić młodą kapustę. Tymczasem młodą kisi się niemal tak samo jak starą. Ma tylko tę zaletę, że smakuje
Zobacz więcej
Wiecie, że nie tylko ogórki mogą być małosolne? Przyszykowana w ten sposób młoda kapusta nie dosyć, że jest zdrowa i smaczna sama w sobie, jest też świetną podstawą do wiosennej surówki. Od kilku
Zobacz więcej
Duszona młoda kapusta Nie wiem czy znam bardziej tradycyjne danie z młodej kapusty ( no może prócz gołąbków – ale te zrobię w ciągu najbliższych dni). Warzywo to z koperkiem, szczypiorkiem i cytryną w
Zobacz więcej
Młoda kapusta idealnie nadaje się na kiszoną. Jest delikatniejsza, szybciej się kisi i doskonale smakuje w surówce jako dodatek obiadowy ale chyba najlepiej smakuje wyjadana prosto ze słoika. Na 1
Zobacz więcej
Po raz pierwszy kisiłam młodą białą kapustę ale z pewnością nie ostatni. Ta surówka jest przepyszna. My wyjadaliśmy bezpośrednio ze słoika ale można ją też podać z dodatkiem oliwy. Ja zrobiłam z
Zobacz więcej
Sezon na młodą kapustę trwa. Zajadamy się pyszną surówką coleslaw, duszoną, zasmażaną. W ostatni weekend nie mogliśmy sobie odmówić i objadaliśmy się pysznymi gołąbkami. Robią się szybko, młoda
Zobacz więcej
Młoda kapusta to niewiele kalorii, za to dużo błonnika i ogrom witaminy C (4x więcej niż w kiszonej), a młoda kiszona - prosty rachunek! Młoda kiszona kapusta smakuje zupełnie inaczej niż tradycyjna
Zobacz więcej
Wczoraj pojechałam na bazar, a tam zobaczyłam młode kapustki. Na gotowaną młodą kapustę już od dawna miałam smaka. Zawsze na wiosnę, gdy tylko się pojawia, gotuję ja kilkakrotnie. Mam kilka sposobów
Zobacz więcej
Jeżeli komuś znudzi się (o ile to możliwe ) surówka ze świeżej, młodej kapusty zawsze może zrobić... kiszoną! Domowe kiszenie, to bardzo prosta sprawa, nie trzeba- jak kiedyś- ugniatać kapusty nogami
Zobacz więcej