dobra śliwowica

Długo szukałam pomysłu na spożytkowanie 60%-owej śliwowicy. Jest dobra, choć strasznie mocna. Nie jestem fanką picia wódki w tradycyjnej formie, więc i ta śliwowica była upijana sporadycznie. Zobacz więcej
wycinaliśmy szklanką. Smacznego! W oryginalnym przepisie jest mowa o 2 łyżkach śliwowicy, ja z tego zrezygnowałam, gdyż jadła też go nasz córka;) Do śmietany proponowane jest dodanie zagęstnika - Zobacz więcej
schłodzone do np. schłodzonej śliwowicy lub białego wina. ( to co zostanie po nafaszerowaniu pomidorków należy zjeść ze smakiem ) . Ps. pomidorki też są lokalne ( małopolskie ), bo przeze mnie Zobacz więcej
ciasta przełożone są kwaskowatymi, śliwkowymi powidłami. Można użyć jakiegoś innego dżemu czy marmolady, ważne tylko, żeby były gęste. Ja często robię to ciasto z domową marmoladą o smaku śliwkowo- Zobacz więcej
modyfikacje. Składniki (wg gazety na 6 porcji, wg mnie na 4-5): 100 g suszonych śliwek bez pestek 3-4 łyżki śliwowicy (nie miałam i użyłam wina) 2 polędwiczki wieprzowe (w sumie ok.600g, u mnie 1 Zobacz więcej
chilifiga
chilifiga Obserwuj blogaObserwujesz bloga
chilifiga
Blog Roku 2012…

Blog Roku 2012… 48

0
Blog Roku 2012… przez Monika w dniu 27 stycznia 2013 · 0 odpowiedzi Wspinamy się, pniemy, skrabiemy w głosowaniu na najlepszy Blog Roku 2012. Przedwczoraj 38. miejsce, wczoraj 23., dziś rano 19., Zobacz więcej
dianastar
dianastar Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Tanie Gotowanie
Bigos staropolski

Bigos staropolski 548

1
Przepis na duży garnek bigosu bigos staropolski 3 kg kapusty kiszonej 1 kg gotowanej wieprzowiny 1 kg gotowanej wołowiny 1 kg kiełbasy jałowcowej 2 cebule duża garść suszonych grzybów ( najlepiej Zobacz więcej
Kawa do kawy? Czemu nie. Dziś mamy podwójną małą czarną, w postaci deseru i kawy. Deser może być w dwóch wersjach dietetycznej (taka była dla mnie) i troszkę bardziej kalorycznej ta dla mojego Zobacz więcej
Smalec nie smalec. Tyle w nim dobra wszelakiego, że aż czasem się zastanawiam, czy nie powinien zmienić nazwy. Robię go raz w roku. Gdy na dworze mróz i chce się zjeść coś, co... no niestety, nie jest Zobacz więcej
i pysznie. Aromaty Otaczanie się ulubionymi zapachami to coś, co zawsze potrafi wprawić mnie w dobry nastrój. Przy długich i mroźnych popołudniach oraz wieczorach stawiam na słodkie i korzenne nuty. Zobacz więcej
) wysmarowanej masłem i szczodrze wysypanej mąką. Cynamon mieszamy z cukrem pudrem i przesiewamy na wierzch deseru. Pieczemy przez ok. 20-25 min. Podajemy ciepłe z dodatkiem śliwek w syropie (mogą to Zobacz więcej
suszonych śliwek 100 ml śliwowicy łąckiej 3 łyżki sklarowanego masła 5 śliwek węgierek (użyłam mrożonych) sól pieprz Sos śliwkowo - chrzanowy 5 śliwek węgierek (użyłam mrożonych) 1 łyżka bardzo Zobacz więcej
wiosenka27
wiosenka27 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Eksplozja smaku
Śliwowica

Śliwowica 20072

6
Chyba nadeszła pora na pokazanie moich tegorocznych wyrobów wysokoprocentowych. W tym roku bardzo nie poszalałam bo końcówka lata była dość zajęta, potem nadszedł wrzesień i też było ciężko. Znalazłam Zobacz więcej
masło do podsmażenia piersi 1 puszka brzoskwiń w lekkim syropie (w sezonie świeże, obrane ze skórki) 2 łyżki masła 2 łyżki cukru 50 ml wysokoprocentowej śliwowicy Wykonanie: Pierś kurczaka pokroić w Zobacz więcej
topika
topika Obserwuj blogaObserwujesz bloga
topika.pl
Śliwowica noworoczna

Śliwowica noworoczna 5523

1
Najlepsze są węgierki zbierane na przełomie września i października, kiedy marszczą się przy ogonku i pękają. Wtedy owoce są najbardziej dojrzałe, aromatyczne i zawierają najwięcej cukru, a co za tym Zobacz więcej
( Niemcy ), Calvados (Francja ) brandy morelową -Barrack Palinka ( na Węgrzech ) plum brandy – Śliwowica Brandy tak jak koniak podajemy w niskich pękatych kieliszkach o tulipanowym kształcie, a Zobacz więcej
Przepis pochodzi z warsztatów Akademii Smaku Siemens. Polecam, jest to najlepsza metoda przygotowania piersi z kaczki, aby mięso było lekko różowe i soczyste. Jeśli nie mamy wszystkich składników Zobacz więcej
Kolejna odsłona bigosu, tym razem w wersji bardziej zbliżonej do tradycyjnej polskiej kuchni. Składniki 2,5 kg kapusty kiszonej 0,5 kg wołowiny na gulasz 0,5 kg karkówki lub łopatki wieprzowej 0,5 kg Zobacz więcej
] -> 5-6 plasterków szynki -> niewielka ilość śliwowicy -> Przyprawy: sól, pieprz, chili, Wykonanie: Schab rozbijamy na dość kawałek. Następnie przyprawiamy z każdej strony, dodatkowo Zobacz więcej
suszonych węgierkach, nie mam najmniejszych wątpliwości, to klejnot wśród bakalii, to coś więcej niż zwykła suszona śliwka - węgierka wśród śliwek to jak medjool, król wśród daktyli. Przychodzi mi do Zobacz więcej