Kto myśli, że porzuciłam robienie serów, jest w błędzie. Miałam tylko przerwę, ponieważ dużo pracuję nad kolejnymi zdjęciami i czasem brakuje tchu. Dziś jednak postanowiłam zrobić szybką domową Zobacz więcej

DOMOWA PIZZA ZE SZPARAGAMI I MOZZARELLĄ! Domowe przepisy i domowe smaki są najlepsze! Z prostej przyczyny, jedzenie robimy takie jakie lubimy! Takie, którego często na mieście nie da się spotkać. Ta Zobacz więcej

Cześć! Lubicie nadziewany makaron? Jeśli tak – koniecznie musicie wypróbować ten przepis! Mam dla Was muszlenadziane bobem, boczkiem i mozzarellą. Zapieczone zostały w domowym sosie pomidorowym. Zobacz więcej

Domowa mozzarella Ten przepis również pochodzi z bloga Wypiecz Wymaluj Ser jest taki jaki być powinien, zwarty, gumowy,rewelacja. Cytuje za autorką: Składniki: 3,7 litra pełnego lub chudego mleka, 2 Zobacz więcej

Zapraszam na smażoną mozzarellę ze smakowitym nadzieniem : wędliną i listkami bazylii. Chrupiąca skorupka i lekko płynny środek. Polecam. Składniki: 1 mozzarella 1 mały plasterek wędliny kilka listków Zobacz więcej

Mój pierwszy ser domowej roboty. Ależ to frajda! Przetestowany na rodzinie i przyjęty z uznaniem. Przepis pochodzi z tej książki Z przepisu wychodzi około pół kilograma mozzarelli. Teraz czeka w Zobacz więcej

Po wielu próbach w końcu zapraszam Was po przepis na idealną wegańską mozzarellę!. Mozzarellę możecie przygotować tak jak ja - w formie kulek, które idealnie sprawdzają się w caprese, na wszelkich Zobacz więcej

Mam dla Was ekstra starter, czy np. kolację – smażony ser, ciągnący się, przepyszny. Ale nie byle jaki – mozzarellę mini panierowaną na ostro. Skomponujcie swoje własne danie poprzez dodanie świeżych, Zobacz więcej

Dzień dobry Kto rano wstaje ten...jest niewyspany Tak, dzisiaj będzie dzień na śpiocha Tak się kończy nocne siedzenie i oglądanie filmów, gdy rano trzeba wstać No, ale na szczęście mamy kawkę, której Zobacz więcej

W środku ciągnąca z wierzchu chrupiąca. Taka jest smażona mozzarella. Smakuje super z sałatą. Kulki mozzarelli przeciąć wzdłuż dłuższego boku. Lekko posolić i obsypać pieprzem i suszoną bazylią. Zobacz więcej

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 9 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 5-8 Składniki: mała sałata lodowa, mały pomidor, mała papryka żółta, opakowanie mini mozzarelli Zobacz więcej

Sałatka z chrupiącymi warzywami z mozzarellą i ziołami w hiszpańskej oliwie Składniki: pęczek rzodkiewki 200 g pomidorków cherry papryka czerwona szczypiorek 2 kule sera mozzarella 2 łyżeczki Zobacz więcej

Dziśna blogu przepis napanierowaną mozzarellę. Wystarczy pokroić w plastry i usmażyć jak kotleta schabowego. W ten sposób będziemy mieli prosty, szybki bezmięsny dodatek do obiadu lub kolację. Zobacz więcej

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 8 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 6-12 Składniki: 12 pomidorków koktajlowych, 12 kulek mini mozzarelli, 12 czarnych oliwek, garść Zobacz więcej

Mam wrażenie, że odkąd zaczęły się wakacje, stoję ciągle przy desce do krojenia, a przy tym nic nie gotuję. Maluchy jak te pisklęta w gnieździe ciągle wołają o jedzenie, a przy tym wybredne są jak Zobacz więcej

Mozarrella maison Po wypiekach i wedlinach domowej roboty nadszedl czas na produkcje serow ;-). Na pierwszy ogien poszla mozzarella. Osobiscie nie przepadam za ta, ktora mozna kupic w supermarketach, Zobacz więcej

“Każda pliszka swój ogonek chwali”, tak mówi stare polskie przysłowie. Ja bez przesady będę chwalić ciasto na pizze, które robię do pizzy domowej. Jest bardzo kruche, smakuje zawsze z każdym sosem, Zobacz więcej

Kiedy moja chłodziarka-dojrzewalnia nie mieści już więcej serów (a taka duża nie jest), wówczas robię jakiś serek na bieżąco. Najczęściej jest to mozzarella albo inny tego typu ser. Czasami Zobacz więcej

Co domowe to najlepsze i jaka satysfakcja, że można zrobić coś tak dobrego :) Składniki (na jedną kulkę o wadze ok. 150-200 g): 2 litry "świeżego" mleka (im lepsze mleko, tym lepszy ser - nie nadaje Zobacz więcej

Składniki: 4 kotlety z piersi indyka 4 łyżeczki pasty z suszonych pomidorów 1 kulka mozzarelli kapary 1 jajko sól, pieprz słodka papryka, zioła prowansalskie 1 łyżeczka musztardy piri-piri Zobacz więcej