domowa wiejska wędzona kiełbasa

Niedawno na facebooku pokazywałam Wam kiełbaskę jaką wędzi mój tata. Nikogo chyba nie trzeba przekonywać o wyższości takiej domowej wędliny nad ta kupowaną.... Tutaj mamy zdecydowana pewność że wiemy Zobacz więcej
Wreszcie nadszedł czas wędzenia. Długo na to czekaliśmy. Przy wędzeniu można, przy okazji, miło spędzić czas ze znajomymi:) To był debiut naszej wędzarni, ale takich okazji będzie jeszcze dużo. Zobacz więcej
moje pasje
moje pasje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
moje pasje
Barszcz biały

Barszcz biały 1262

3
Barszcz biały... Najlepszy jest zrobiony na domowym żurku :)W ciągu roku robię go tradycyjnie na kiełbasie lub wędzonce ... lub na jednym i drugim na raz :) W wigilię barszcz biały robimy na wywarze Zobacz więcej
Na moim stole Wielkanocnym nie może zabraknąć żurku. Robiony kilka dni temu zakwas tak kusił zapachami, ze musiałam już ugotować żurek. Delikatny, na wędzonym boczku i pysznej białej kiełbasie z Zobacz więcej
Mama Daj Jeść
Mama Daj Jeść Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mama daj jeść
Domowy Smalec

Domowy Smalec 920

1
Karnawał. W karnawale warto zaszaleć, nie tylko wystrzałowym strojem na imprezę. Można też i puścić wodze fantazji w kuchni i co zrobić? Dawno zapomniany smalec domowy. Znam osoby, które mówią smalec? Zobacz więcej
ALotta
ALotta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Lotty
Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku 273

0
Fasolka zwana po bretońsku. Danie syte do jednego gara :) Składniki:* 500 g fasoli Jaś 350 g kiełbasy wiejskiej 150 g boczku wędzonego 1 puszka pomidorów w zalewie 2 cebule 4 ząbki czosnku 1 Zobacz więcej
moje pasje
moje pasje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
moje pasje
Kapuśniak na żeberkach

Kapuśniak na żeberkach 91

0
Uwielbiam kapuśniak... taki domowy na żeberkach i domowej kiszonej kapuście. Ten który robię jest tak pożywny i sycący, że z powodzeniem zastępuje danie jednogarnkowe :) Duże kawałki mięciuteńkich Zobacz więcej
Lubię listopad, bo kojarzy mi się z długimi wieczorami, które można spędzić w przytulnej przestrzeni domowej, w kuchni unoszą się zapachy kolorowych sycących zup i potrawek, które prawie bezkarnie Zobacz więcej
takie same JAK TUTAJ, różnica polegała jedynie na grubszym cieście, ponieważ do wiejskiej pizzy takie ciasto wydawało mi się odpowiedniejsze. ;) Do obłożenia ciasta mieliśmy: paprykę zieloną cebulę Zobacz więcej
Kuchnia to takie miejsce gdzie często łączymy rzeczy, które wydawałoby się połączone być nie powinny. Czy można połączyć tradycyjny polski barszcz czerwony z genialnym smakiem śląskiego żurku? Można Zobacz więcej
Francuskie Bagietki Cebulowe » Fasolka po Bretońsku wg M. Gessler Fasolka po Bretońsku przygotowana z przepisu Magdy Gessler. Bardzo smaczna pachnąca wędzonym boczkiem i pomidorami. Danie nie jest Zobacz więcej
Żurek - jedna z moich ulubionych zup. Ogólnie jestem zupoholiczką, więc większość zup to moje ulubione:) Kocham ją za konsystencję,kwasowość oraz łatwość przygotowania. Żureknajczęściejje się z białą Zobacz więcej
Uwielbiam żurek. ten przepis miałem okazję ulepszać przez kilka ostatnich miesięcy. Poniżej znajdziecie mój przepis na domowy żurek na zakwasie z białą kiełbasą, jajkiem i wędzonką. Co potrzebujesz ? Zobacz więcej
whipped cream
whipped cream Obserwuj blogaObserwujesz bloga
whipped cream
Żurek

Żurek 116

0
Każdy ma swój własny, domowy sposób na przygotowanie żurku. Zabielany, z ziemniakami, na zakwasie, na żeberkach a może wędzonce? Z czosnkiem, serem białym, białą kiełbasą albo jajkiem? A może Zobacz więcej
Z ogromną satysfakcją informujemy, że “Ostry Kęs” rozpoczął współpracę z portalem “Dobra Kiełbasa“. Razem przygotujemy domowe kiełbasy i wędliny na Wielkanoc. Cieszymy się tym bardziej, że to nasz Zobacz więcej
. Pizza hawajska: Składniki: Kukurydza Ananas, pokrojony w kostkę Ser żółty, starty Ser feta, w kostkę Wykonanie: Ciasto posmaruj przecieram, dodaj kukurydzę, ananasa i sery. Piec w nagrzanym Zobacz więcej
Terrina z golonki Schab ze słoika Schab karkowy z pończochy Schab pieczony w przyprawach Domowa podsuszana kiełbasa żywiecka Domowa polędwica wędzona Domowa wędzona kiełbasa chłopska Polędwica Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pomarańcza
Buraki i fetti

Buraki i fetti 116

0
. Przepisy były nieskomplikowane, bo chodziło mi o to, by smaki produktów mówiły same za siebie. Zrobiliśmy domowy makaron z sosem z pieczonych warzyw z dodatkiem polskiego sera typu ricotta, dip z Zobacz więcej
ilenia
ilenia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Piekarnik
Potrawa z szybkowara

Potrawa z szybkowara 2515

2
Proste danie jednogarnkowe lub, jeśli ktoś woli, wiejskie żarełko :) Ja uwielbiam i polecam też Wam. Przygotowane w szybkowarze, czyli garnku ze szczelną pokrywką, w którym wykorzystuje się ciśnienie Zobacz więcej
wędzony kiełbasa wiejska garść świeżej pietruszki garść parmezanu sól, pieprz do smaku Sposób wykonania: Wszystkie składniki pokroić w plasterki. Pomiędzy warstwami ziemniaków układać pozostałe Zobacz więcej