domowe bagietki - sprawdzone przepisy kulinarne
liczba wyników: 13694
Zawsze, kiedy słyszę o domowym pieczywie, od razu myślę o pięknym zapachu rozchodzącym się po całym domu oraz o pysznej, chrupiącej skórce pieczonej domową metodą. Te dwie rzeczy sprawiają, że jeśli nawet przepis na ciasto jest pracochłonny - nie zrażam się tym :) Przepis znalazłam na blogu pracownia wypieków :) Aczkolwiek powiększyłam propor...
Bagietki z tego przepisu wychodzą bardzo dobre. Chrupiąca skórka i miękki miąższ, taka właśnie powinna być bagietka. Prawdziwe Francuskie bagietki muszą mieć 1 metr długości, lecz takie dużego piekarnika chyba nikt nie będzie miał, więc bagietki robiłem ok. 30 centymetrów długości, ale to nie mieniało smaku. Także nie...
Mysle, ze kazdy, kto kiedykolwiek byl we Francji pamieta niepowtarzalny smak tamtejszego chleba, idealnie chrupiacego, pachnacego, dla wielu najlepszego na swiecie. Dzis postanowilam podjac wyzwanie i sprobowac upiec francuskie bagietki w domu. Ze zniecierpliwieniem zagniatalam ciasto przez 20 minut, pozniej czekalam na jego wyrosnie...
Wstać o świcie, kiedy wszyscy jeszcze śpią. Zagniatać ciasto i podziwiać wschód słońca. Radość bliskich z pysznego, domowego pieczywa na śniadanie. Bezcenne. Zwłaszcza jesienią i zimą dużo piekę z ciasta drożdżowego. Czasem już ręka boli od wygniatania, ale lubię to! :) Dziś Was zapraszam na pierwszy z przepisów na domowe piecz...
Pulchne paryskie bułeczki Ciąg dalszy francuskich opowieści i wypieków, których chyba nigdy za wiele, prawda? Uwielbiam te smaki i jestem szczególnie dumna z pysznych bagietek, które cieszyły nas niezmiernie podczas śniadań. Wykonanie ich nie jest trudniejsze od upieczenia zwykłych bułeczek, mają po prostu inną formę. Składniki każdy z nas ma...
Nie ma to jak zapach świeżo upieczonego pieczywa :). Tym razem skorzystałam z przepisu na chrupiące od zewnątrz, a mięciutkie w środku bagietki. Bagietki są doskonałe! Ich konsystencja jest między tradycyjnymi bagietkami z supermarketu, a ciabattą. Bardzo dobre (np. do kanapek) również dzień po upieczeniu. Dłużej nie przetrwał...
Te bagietki przygotowywałam już jakiś czas temu dla moich rodziców. Było święto, ja wróciłam do domu, oni zapomnieli kupić pieczywa, więc postanowiłam zaszaleć i zrobić coś innego niż tylko zwykły chleb. Nigdy nie piekłam jeszcze bagietek, nawet nie wiedziałam jak się do tego zabrać. Pobuszowałam w książkach kucharskich i na stronach in...
Witam Serdecznie Podzielę się przepisem na pyszne domowe bagietki tym razem na zakwasie , są bardzo pachnące , chrupiące i pyszne :) Będziemy potrzebować : Z podanych proporcji wyjdzie 3 bagietki ( o wadze każda około 280 g ) 230 g zakwasu dokarmionego ( użyłam pszennego ) 450 g mąki pszennej (poznańskiej) 300 g wody l...
Pełnoziarniste, domowe bagietki
Pełnoziarniste, domowe bagietki Ktoś na mnie kiedyś nakrzyczał (wzrokiem - a to jest groźniejsze niż wrzask!), bo zrobiłam bagietki z białej mąki. Pomyślałam wtedy, że no, cóż, ma rację. Przepis zatem nie trafił na bloga. Tym razem postanowiłam się zrehabilitować i oto efekt. Składniki: 1/2 szklanki mleka sojowego 1/2 ...
Witam serdecznie Robiłam już bagietki na zakwasie pszennym to tym razem upiekłam bagietki na drożdżach . Są bardzo proste w przygotowaniu i nie wymagają tak naprawdę dużo pracy aby cieszyć się domowymi pysznymi bagietkami :) Będziemy potrzebować : przepis na 3 bagietki o wadze każda około 230 g 500 g mąki pszennej ( uż...
Czy może być coś pyszniejszego niż śniadanie z domowym pieczywem? Myślę, że nie. Do tej pory piekłam tylko chleby ale tym razem postanowiłam sięgnąć po przepis Oliwki na domowe bagietki. Do tego dobra szyneczka, karbowana sałata, pomidorek i kiełki... po prostu śniadanie mistrzów albo bardzo udany piknik. Domowe ba...
Domowe pieczywo jest wyjątkowo smaczne. Pozornie, może wydawać się, że jego wykonanie jest trudne i wymaga dużej wprawy. Jednak przepisy, którymi chciałabym się z Wami podzielić mają za zadanie udowodnić, że nie jest to takie skomplikowane. Zapach, jaki roznosi się po całym domu podczas pieczenia bagietek, czy chleba to jeden z najprzyj...
Dzisiaj na śniadanie serwowałam bagietki , pyszne , chrupiące na wierzchu , w środku puszyste i mięciutkie ! Przepis znalazłam TUTAJ . Bardzo dziękuję , wierzcie mi jeszcze nie raz z niego skorzystam , bagietki wychodzą idealne ! Polecam Wszystkim ! P.S. Kochani przy okazji proszę o głosy na mój Odrywany chlebek , który dost...
Domowe bagietki w wersji zdrowej
Bagietki, które chcę Wam dzisiaj zaprezentować - w smaku są po prostu idealne. Razem z synkiem zjedliśmy połowę zanim zdążyły ostygnąć. Dzisiejsze bagietki są w zdrowej wersji za sprawą mąki orkiszowej, jednak spokojnie możecie ją zastąpić pszenną lub żytnią. Zanim to zrobicie przeczytajcie proszę jakie walory posiada mąka orki...
Domowe Bagietki na Zapiekanki lub Grzanki
Domowe Bagietki są tak chrupiące, że każdą zapiekankę przemienią w królową kolacji;-) Przepis na bagietki jest podobny do tego na ciabattę, ale przy bagietkach wodę i drożdże miesza się najpierw z cukrem, a dopiero potem dodaje do mąki. Print PDF Domowe Bagietki na Zapiekanki lub Grzanki Porcje na ok....
Peter Mayle jest Anglikiem, ktry wraz z żoną zdecydował się przeprowadzić do Prowansji. Napisał o Prowansji kilka uroczych książek. Z wielkim poczuciem humoru i uczuciem opisuje w nich Francuzw, takich jak ja ich zapamiętałam: kochających jeść, a jeśli akurat nie jedzą, potrafią bardzo długo opowiadać o jedzeniu. W książce"Zawsze Prowansja" Mayl...
Kto nie marzy o chrupiących, jeszcze ciepłych bagietkach na śniadanie? Mogłabym je jeść na okrągło, najlepiej z samym masłem. Albo i bez. Chrupka skórka i mięsiste wnętrze. Nie musicie lecieć do Paryża po najlepsze bagietki, możecie je zrobić we własnym domu, zapewniam J I możecie je zrobić bez problemu na śniadanie, pozostawiając ciast...
Najlepsze bagietki jakie jadlam, smakuja zupelnie jak te ze sklepu, tylko bardziej...naturalnie :) Polecam, przepis z tej strony. 450 g mąki pszennej 1 opakowanie suchych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 szklanka wody źródlanej 1 łyżeczka soli mąka do podsypywania stolnicy papier do pieczenia Do wody dodać cukier i suche drożdże, wymieszać i ...
Dziś najprostszy z możliwych przepis na bagietki. Potrzebne będą tylko cztery składniki, aby cały dom wypełnił zapach świeżego pieczywa. Przepis z moimi modyfikacjami, oryginał znaleziony na wspaniałym blogu Evenki, tutaj. Składniki (na 3-4 szt.): 750g mąki pszennej30g świeżych drożdży1,5 szklanki wody1,5 łyżeczki soli Do mąki wkruszyć ...
Bagietka to bardzo urodziwe pieczywo, które można wykorzystywać na wiele sposobów. Można zrobić z niej małe kanapeczki bądź grzanki, a w sytuacji kryzysowej przerobić ją na gigantycznego hot-doga. Nie przepadam za kupnymi bułkami francuskimi, zazwyczaj są nadmuchane, a po przekrojeniu niezbyt urodziwe. Ich smak pozostawia też wiele do życzenia....