Przepis na domowe przetwory

Nie ma to jak sos pomidorowy z pysznych pomidorów zebranych latem, który można użyć w zimie zwłaszcza kiedy w tym okresie pomidory nie są najlepsze i trzeba dodawać cukru lub miodu aby nadać im smak. Zobacz więcej
Jeżeli lubicie leczo przedstawiamy Wam pomysł na leczo z warzywami zamknięte w słoikach, które będzie idealne na zimowe wieczory Składniki: - 1 kg fasolki szparagowej żółtej - 2 kg papryki Zobacz więcej
aga-aa
aga-aa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperymentalnie
Dżem z dyni – przetwory z dyni

Dżem z dyni – przetwory z dyni 3297

Ponieważ dynia jest jeszcze dostępna i można czarować różne przepisy z dyni to warto to wykorzystać. Ja postawiłam tym razem na przetwory z dyni i zrobiłam dżem z dyni i cytrusów. Nigdy nie robiłam Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Domowe przetwory. Ocet malinowy

Domowe przetwory. Ocet malinowy 99

Taki ocet malinowy to świetny domowy wyrób, który właściwie robi się sam. Kiedy będzie gotowy możecie wykorzystać go do doprawienia pysznej sałatki z warzyw i owoców. A na początku wystarczy wsypać Zobacz więcej
Na ostatnich warsztatach kulinarnych z Pawłem Małeckim, mieliśmy okazję zrobić kilka słodkich przetworów. Jednym z nich były powidła śliwkowe, które w połączeniu z pomarańczą i cynamonem są pyszne tak Zobacz więcej
Kolejnych kilka słoików sałatki wyniosłam właśnie do spiżarni. Tym razem zapakowałam w nie delikatną cukinie dobrze doprawioną czosnkiem, chili i koperkiem, w słodko kwaśnej zalewie. Dla mnie coś Zobacz więcej
Pesto z pomidorowych i paprykowych skórek Oto obiecany przepis, na wykorzystanie skorek i innych dobrodziejstw, które pozostały po wyrobie domowego ketchupu. Moim zdaniem powstał bardzo interesujący Zobacz więcej
U mnie przetwarzania ciąg dalszy. Dziś zapraszam na domowy sok z aronii. Smaczny i bardzo zdrowy. Najprostszym sposobem jest przygotowanie go w sokowniku... tak robiła zawsze moja babcia, robi moja Zobacz więcej
Przygotowanie składników na ketchup jest dość szybkie, znacznie dłuższy czas zajmuje wykonanie, jednak warto. Jest o wiele zdrowszy i smaczniejszy niż ten ze sklepu. Składniki na około 500-600 ml : 2 Zobacz więcej
Domowy mus jabłkowy doskonały do szarlotki i innych ciast, wszelkich deserów i tym podobnych smakowitych dań. W sezonie kiedy jabłka są najsmaczniejsze przygotowuję go dość sporo, zaprawiony w Zobacz więcej
Dzieliłam się już z Wami radością ze swoich pomidorowych, pierwszych a na dodatek nie spodziewanych zbiorów:) Dzięki nim mogłam zrobić prawdziwie swoje zimowe przetwory: sałatkę z zielonych pomidorów Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Sezon na przetwory

Sezon na przetwory 2256

Dziś na blogu będzie krótka przypominajka na temat przetworów. Sezon przetworowy w pełni, więc kto się jeszcze nie wziął zaszykowaniezapasów na zimę ma jeszcze czas, żeby nadrobić zaległości. Oto Zobacz więcej
Nie zdążyłam zrobić zdjęcia, bo trzeci słoiczek już zapakowany na prezent....fot. D.Szymborska Nie jest tak źle nie piorę w łupinach orzechów, nie tkam swoich ubrań ale w kuchni znikają półprodukty, Zobacz więcej
Ogórki w musztardzie Składniki: 3 kg ogórków (pokrojone wzdłuż na ćwiartki), 1/2 l wody, 3/4 szklanki octu, 1 szklanka cukru, 2 łyżki soli, 5 łyżeczek musztardy, gorczyca, ziele angielskie. Zobacz więcej
vege-kika
vege-kika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Vege Kika
Domowe przetwory #3: czas na chutney

Domowe przetwory #3: czas na chutney 506

Aromatyczny chutney z kabaczkiem i jabłkiem Dodałam do niego dużo ostrej przyprawy cayenne (lepsza byłaby świeża papryczka chili, ale niestety nie udało mi się jej kupić), więc w mojej wersji jest Zobacz więcej
Trwa sezon na wiśnie. Nasza spiżarnia pomieściła w tym roku przetwory z 40kg wiśni. Ekologiczne wiśnie z własnej działki zbierałam osobiście. Teraz przyszedł czas na przetwory z wiśni. Jeśli nie Zobacz więcej
Sezon ogórkowy powoli zbliża się do końca, miałam dużo przerośniętych ogórków więc tym razem postanowiłam zetrzeć je i w taki sposób zakisić. Ile domów tyle sposobów na kiszenie i domowe porady. Jedna Zobacz więcej
Publikacja w wydaniu specjalnym PP DOMOWE PRZETWORY - Publikacje i osiągnięcia - W Mojej Kuchni-ak - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU W Mojej Kuchni-ak Publikacja w wydaniu specjalnym Zobacz więcej
Ogórki konserwowe z papryką w słoikach to świetna sprawa dla tych co cenią sobie dania 2 w 1. Za jednym zamachem mamy i ogóreczki i papryczkę konserwową. Doskonałe jako przekąska, przystawka do Zobacz więcej
Domowy dżem truskawkowy. Świeże truskawki najlepiej zamknąć w słoiku na zimę. Można to zrobić na wiele sposobów. Dziś mój prosty przepis na dżem truskawkowy. Jeśli nie chcesz przegapić podobnych Zobacz więcej