domowe wędliny - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 2119

Wędlina domowa

Przy kuchennym stole

...    Zbiór przepisów na domowe wędliny. Znajdziecie tutaj mięsa pieczone i gotowane, pasztety, pieczenie oraz domowe kiełbasy.    Pasztet z indyka i wołowiny  Pieczeń w cieście kruchym  Schab Minutka  Schab w otrębowej panierce  ...

Domowa wędlina

Kulinarny Pamiętnik Pani M.

...Polecam Wam decydowanie smaczniejszą i przede wszystkim zdrowszą wersję kanapkowego przysmaku - domową wędlinę. Składniki: pół kg łopatki wieprzowej w kawałku łyżka oleju rzepakowego 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę sól pieprz papryka słodka i ostra (po pół łyżeczki) rozmaryn (łyżeczka) majeranek (łyżeczka) Przygotowanie: Mięso dokładnie...

Domowa wędlina

Dieta matki karmiącej małego alergika

...Kupując gotową wędlinę, tak naprawdę nie wiemy, co jemy. Mnóstwo w niej konserwantów i ulepszaczy, które szkodzą naszym dzieciom i nam. Tak naprawdę do dnia dzisiejszego nie zdawałam sobie sprawy, jak łatwo jest zrobić domową wędlinę. Do tej pory myślałam, że jest to bardzo czasochłonne, ale myliłam się.  W internecie znalazłam wiele przepisów...

Domowa wędlina

W koperkowej kuchni

...Na blogu co by tu zjeść? trafiłam na rewelacyjnie prosty przepis na domową wędlinę. Zaczynamy robić ją wieczorem, a następnego dnia już jest gotowa. Możemy zrobić ją z dowolnego mięsa, np. szynki, karkówki, piersi z indyka, lub jak w moim przypadki udźca z indyka. Mięso powinno ważyć ok. 2 kg. Przyprawy też możemy dobrać wg własnego uznania...

Domowa wędlina

Pieczenie chleba i inne potrawy

...ostygnięcia. Potem podgrzewamy piekarnik do maksymalnej temperatury, wyłączamy go i do wyłączonego gorącego piekarnika wkładamy wędlinę. Niech tam leży póki piekarnik nie ostygnie. Trochę się nam wędlina tam osuszy. No i właściwie to tyle, gotowe :) Muszę naprawdę nad jakimiś kiełbasami pomyśleć. Byłoby naprawdę nieźle! :) A razem z tą wędliną zrobiłem też okrągłe...

Wędliny domowe-mielonka

W kuchennym oknie Ewy

...Zaczęłam doceniać, szynkowar , który od roku stał w szafce. Jednak inspiracja z waszych blogów sprawiła, że dzisiaj powstał domowy wyrób. Mielonka. Pyszna, zdrowa, dlatego już mam plan na następne wyroby. Najważniejsze,że można tworzyć przeróżne wędliny i z rożnych mięs. Czego potrzebujemy: 70 dag mięsa mielonego ( u mnie łopatka) 30-40 dag filet...

Domowa Wędlina (Schab)

Feeria Smaków bez cukru

...Mięso gotowane według specjalnej techniki. Świetne: kruche, dobrze posolone i przesycone smakiem majeranku. Ciekawa alternatywa dla osób znudzonych smakiem sklepowych wędlin czy pieczonych mięs. Mój tata od jakiegoś czasu, produkuje tą techniką różne wędliny i podobno sprawdza się ona wyśmienicie nawet w przypadku szynki czy rolady z boczku...

Domowe wędliny - baleron parzony

Kuchnia bez chemii

...Znowu mięsko? Ano mięsko, zima jest, trzeba jeść konkretnie. A kanapka z takim domowym baleronem to za niezły lunch wystarczy. Bez chemii, oczywiście! Z kilograma (około) karkówki - (około) 80 dag pysznego baleronu. Jak chce UE - bez wędzenia, parzony! Na taki smakołyk potrzebujesz: ok. kilograma karkówki łyżeczka soli łyżeczka brązowego cukru...

Domowa wędlina ze schabu

POTRAVEL

...Kolejny raz kupiłam wędlinę w super-hiper-ekstra markecie i  po 2 dniach była ślizga i fu i fe. Kolejny raz przysięgłam sobie, że ostatni raz ją kupuję. W mocnym postanowieniu powędrowałam do rzeźnika, kupiłam schabik i zamarynowałam. Całe 2 dni stał w lodówce, ale efekt końcowy warty czekania. Schab ma idealnie przypieczoną skórkę, w środku...

Domowa wędlina bez wędzenia

do-eat-yourself.pl

...Mamy ochotę na smakowitą wędlinę! Ta wędzona ma niepowtarzalny smak i urok, ale co począć, gdy akurat nie mamy możliwości uwędzenia mięsa albo zamyśliliśmy sobie jakąś odmianę? Prostym rozwiązaniem jest odrobinę obcobrzmiący szynkowar – walec ze sprężyną, służący do tworzenia iście profesjonalnych w smaku i zdrowych wędlin. Samo urządzenie...

Schab gotowany (domowa wędlina)

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom

...Pamiętacie mój wielkanocny schab w 10 minut? Albo szynkę gotowaną z jałowcem? Tym razem przygotowałam schab gotowany tym samym sposobem, tylko z innymi przyprawami. Schab gotowany, jak i inne gatunki mięsa przygotowywane tą metodą są soczyste i delikatne w smaku. Nie trzeba się bać, że domowa wędlina będzie surowa, to sprawdzony metoda, gdyż...

Domowa wędlina z indyka

POTRAVEL

...Kolejna alternatywa dla kupnej wędliny. Niestety Jakub zjadł prawie całą bez chleba, ale za to z wielkim uśmiechem co chwilę powtarzając , że była pyszna Z reguły nie używam tak dużej ilości majeranku, ale w tym przepisie jest on niezbędny. Wędlina wyszła naprawdę dobra, szkoda , że tak mało. Polecam: )   SKŁADNIKI: podudzie z indyka ok...

Domowa wędlina z indyka

Gotuję, bo lubię

...  Dziś mam dla Was pomysł na domową wędlinę z indyka. Przepyszną, soczystą, w pysznej glazurze. Przygotowanie jej zajmie Wam kilka minut, a efekt końcowy z pewnością Was pozytywnie zaskoczy. To najlepsza domowa wędlina jaką udało mi się do tej pory przygotować, więc gorąco Wam ją polecam.   Składniki:   * filet z indyka (ok. 1,2 kg) * 2 łyżki...

Domowe wędliny – pieczony karczek

Zajadam.pl

...Im więcej wiem na temat kuchni i gotowania, tym mniej kupuję i jem wędlin. Można jednak łatwo zastąpić je samodzielnie przygotowanymi frykasami, np. pieczoną karkówką. Takie mięso gości zwykle na świątecznym stole moich rodziców i jest to jedna z potraw, na którą najbardziej czekamy. W wersji ziołowo-czosnkowej, lub nadziewane suszonymi morelami i śliwkami, eksperymentować można […] Zobacz również: Kurczak w marynacie prowansalskiej Przepis na hamburgera Parmezan Kanapki z suszonymi pomidorami i rucolą Moje pierwsze nalewki...

Domowa wędlina wg Aleex

W mojej kuchni

...Kilka razy proponowałam Wam wędlinę domową: pieczoną szynkę, dojrzewającą polędwicę i domową galantynę. Dziś kolejny przepis, który, mam nadzieję, przypadnie Wam do gustu. Dostałam go od koleżanki i musiałam wypróbować. Brzmiał tak niewiarygodnie, że początkowo nie wierzyłam, że coś z tego może wyjść. Ale zaryzykowałam. Wędlina przygotowana w...

Domowa wędlina z indyka

Kuchnia Sabiny

...Przygotowując takie domowe wędliny mamy pewność co jemy, taką wędlinę można przygotować z dowolnego mięsa: szynki wieprzowej, schabu czy fileta, ważne jest tylko żeby dopasować proporcje marynaty do ilości mięsa. Ta propozycja pochodzi jeszcze a Wielkanocy, przygotowywałam ja razem z siostrą. Składniki: filet z indyka u mnie około 1 kg Marynata na...

Domowa wędlina ze słoika

Ugotujmy To...

...Po co kupować gotowe wędliny jeśli domowe wędliny można szybko i tanio zrobić samemu? Ja za grosz nie mam zaufania do tych ze sklepu… Robię sama i zdecydowanie wiem co jem! Oczywiście mięso musi być dobrej jakości… Na blogu znajdziecie kategorię domowe wędliny w której można znaleźć przepisy m.in. na schab suszony, mięso w słoiku, szynki pieczone...

domowa wędlina - Schab suszony

Paproszkowe smaki...

...Na blogu poezja-smaku.pl znalazłam przepis na suszoną domowym sposobem wędlinę. Miałam trochę wątpliwości co będzie z surowego mięsa wiszącego w kuchni, ale okazało się, że to przepis, który co jakiś czas pojawia się na kolejnych blogach - widocznie więc wart jest wypróbowania. Schab wyszedł wspaniały, smakuje najpierw jak polędwica łososiowa, po...

Ostatnio wyszukiwane:

sałatki szynka, ciasto czekolada porzeczki, nalewka z róży owoce, kruche czekolada porzeczki, obiad z kaczki, kremy do kanapek, przepis dietetyczny napój, sernik po wiedeńsku, ogorki z majonezem, fotografia konkurs, fotografia kulinarna konkurs, najprostsza sałatka z bobem, serek borówki, borówki jeżyny, pancake brownie, owsianka ala, obiad z serkiem wiejskim, kurczak perigord, płatki śniadaniowe cookie crisp, sznycel z indyka z jabłkami bananami

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x