Przepis na domowy ser z kefiru

W poprzednim poście pisałam o produkcji domowego kefiru, a dziś będzie o serze. Jego zrobienie tez nie wymaga wielkich zdolności, a jedynie trochę cierpliwości. Potem możemy mu nadać taki smak jaki Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
ŻÓŁTY           SER      DOMOWEJ      ROBOTY

ŻÓŁTY SER DOMOWEJ ROBOTY 14450

No więc, zamiast margaryny, lepiej dać masło śmietankowe. Kwestia tej suchości i kruchosci, to głównie wina prawdopodobnie twarogu i/lub mleka, jakie zostały użyte. Najlepiej się do tego nadają mleko Zobacz więcej
Dorotas30
Dorotas30 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Słodko-Słone
Ser koryciński - domowy

Ser koryciński - domowy 2580

Przepis na ten serek wypatrzyłam już dawno u Olgi Smile. Zrobienie serka wymaga trochę cierpliwości i czasu, ale się opłaca, jest bardzo dobry. Dużo więcej czasu zajęło mi znalezienie najważniejszego Zobacz więcej
Magoldie
Magoldie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kopalnia Smaków
Domowy ser żółty

Domowy ser żółty 8791

Pamiętam czasy kiedy wszystko co było przyniesione ze sklepu było jakby smaczniejsze i lepsze. Babcine wyroby były dobre ale jednak ten chleb,dżem czy masło ze sklepu były lepsze ...pozornie lepsze Zobacz więcej
Domowy twaróg (jak zrobić biały ser) Odkąd mieszkam w Hiszpanii, tęsknię czasami za białym serem. Mogę go niby kupić w polskim sklepie, ale to większa wyprawa. Od roku hoduję grzybka tybetańskiego i Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Domowy biały ser

Domowy biały ser 850

Parę dni temu stałam się posiadaczką grzybka tybetańskiego. Nie zamierzam jednak robić żadnej kuracji uzdrawiającej, ani nic w tym stylu. Zamierzam natomiast robić swój własny domowy biały ser, Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
SER    KORYCIŃSKI

SER KORYCIŃSKI 4979

Ser koryciński - domowy Przepis na ten ser znalazłam U DOROTY.......ale ten mój trochę mi nie wyszedł. Smakował wybornie ale w niczym nie przypominał oryginału. Wiem że to moja wina bo chciałam go Zobacz więcej
Kiedy w jednej z gazetce z przepisami zobaczyłam przepis na ser żółty, od razu zapragnęłam go zrobić. Nasza cała rodzinka uwielbia serek, dziewczynki zdecydowanie wolą od nawet najlepszej wędlinki. Zobacz więcej
mysza
mysza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenna Wyspa Smaków
Domowy ser koryciński

Domowy ser koryciński 1639

Przepis na domowy ser koryciński znalazłam na stronie Olgi Smile. Nigdy nie jadłam tego sera choć wiele o nim słyszałam.Wiedziona ciekawością zrobiłam go wg przepisu Pani Olgi. Polecam :) Mleko Zobacz więcej
co by tu zjeść?
co by tu zjeść? Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
co by tu zjeść?
SER DOMOWY NA JOGURCIE

SER DOMOWY NA JOGURCIE 994

Ser robię zazwyczaj z jogurtu bo jest delikatniejszy i bardziej śmietankowy lub czasami łączę jogurt z kefirem . Jeżeli nie mam mleka od krowy robię po prostu z mleka uht 3,2% i z całą pewnością mogę Zobacz więcej
Marikijka
Marikijka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pyszne.blox.pl
Ser domowy z kozieradką

Ser domowy z kozieradką 120

Już podawałam kilka przepisów na sery domowe z różnymi dodatkami, dziś kolejny przepis, tym razem z kozieradką. Składniki: 400 ml. mleka 400 ml. kefiru 3 jajka 2 płaskie łyżki kozieradki 2 łyżeczki Zobacz więcej
Ciachomania
Ciachomania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ciachomania
DOMOWY SER PODPUSZCZKOWY

DOMOWY SER PODPUSZCZKOWY 980

Ostatnio zaniedbywałam mój blog oraz moje ulubione, na które lubię zaglądać. Ot, brak czasu i trochę brak weny. Na szczęście mamy już wiosnę i wszystko wraca do życia :) Reaktywowałam też mój zielnik, Zobacz więcej
BibliaSmakow
BibliaSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Biblia Smaków
Domowy kefir

Domowy kefir 446

Domowy kefir 0 Flares Facebook 0 Pin It Share 0 Google+ 0 Filament.io Made with Flare More Info'> 0 Flares Składniki: 2 litry mleka (najlepiej wbutelkach) 400g kefiru naturalnego Dobry kefir to Zobacz więcej
konsti
konsti Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Apparecchiamo?
Domowy biały ser

Domowy biały ser 2057

… zwany też twarogiem. Swojski przysmak, za jakim tęskniłam we Włoszech niezmiernie: i celowo używam tu czasu przeszłego, bo właśnie odkryłam, że w domu sama mogę wyprodukować sobie to cudo:) Mnóstwo Zobacz więcej
Nadeszła kolejna środa i kolejny tydzień nowego wyzwania, a dzisiejszy odcinek dotyczyć będzie Domowej mleczarni. Więcej wytycznych znajdziecie TU. Wbrew pozorom uzyskanie domowego serka wcale nie Zobacz więcej
mufinka79
mufinka79 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchnia na obcasach
Twaróg domowy

Twaróg domowy 2885

Jakiś czas temu dostałam od mamy grzybka tybetańskiego do domowej produkcji kefiru, do kuracji 20-dniowej - ale o tym innym razem. Postanowiłam jednak przygotować z niego nie tylko kefir, ale także Zobacz więcej
Ser domowy w smaku przyppomina ser Koryciński. Łatwo się robi i jest pyszny:) Składniki: 400 ml. mleka 400 ml. kefiru 3 jajka mały słoiczek zielonych oliwek duża garść liści czerwonej bazylii 2-3 Zobacz więcej
marta
marta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Czeresniowa Kuchnia
Domowy ser smażony

Domowy ser smażony 6916

o niebo lepszy niż sklepowy ... z dzieciństwa pamiętam smażony ser mojej babci (dla mnie robiony wtedy w wersji bez kminku) a potem długie długie lata jadałam tylko sklepowy, dopiero niedawno odkryłam Zobacz więcej
agattekhh
agattekhh Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Agatka gotuje i smakuje
Domowy kefir

Domowy kefir 556

Nie ma jak kefir domowej roboty, jest o wiele smaczniejszy i tańszy niż gotowy ze sklepu :-) Nauczyła mnie go robić moja szwagierka, kiedy byłam w Anglii. Spróbujcie sami, przepis jest bardzo Zobacz więcej
Któż nie próbował choć raz w życiu zrobić sera? Chyba nie ma wśród nas nikogo takiego. I mówiąc szczerze bardzo na to liczę. Zamierzam namówić Was do podzielenia się swoimi przepisami na sery i Zobacz więcej