Przepis na dorsz kiszona kapusta puree

Przygotowałam tą potrawę zainspirowanaZapiekanką z ziemniaków, dorsza, boczku i kapusty kiszonejKarola Okrasy. Miałam możliwość zobaczenia małej cząstki programu, w którym właśnie przygotowywał to Zobacz więcej
Rzadko zdarzają się takie okazje, by zjeść świeżą rybę, wyłowioną prosto z morza. Dzięki uprzejmości mojego kolegi Rafał otrzymałam takie oto dwie dorodne sztuki: Zakasałam czym prędzej rękawy i Zobacz więcej
zacisze kuchenne
zacisze kuchenne Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zacisze kuchenne
Polędwiczki z dorsza

Polędwiczki z dorsza 485

Z dodatkiem wędzonej papryki, która nadała fajny aromat. Ja podałam z plackami ziemniaczanymi, ale ten wybór raczej nie był trafiony. Bardziej polecam z ziemniakami lub puree Przekombinowałam smakowo, Zobacz więcej
bistro mama
bistro mama Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
bistro mama
Dorsz z kiszoną kapustą curry

Dorsz z kiszoną kapustą curry 282

Ryby bardzo lubię, ale przyrządzam je rzadko. Powód jest przede wszystkim jeden - zapach, który unosi się w domu mimo wentylacji w kuchni. Drugim (mniejszym) powodem jest brak pomysłu na rybę. Zobacz więcej
Skład: polędwiczka z dorsza bez skóry (kupiłam mrożone w Biedronce) sól, pieprz mąka olej do smażenia kilka kropel soku z cytryny Na surówkę: 300g kapusty kiszonej z marchewką sól, pieprz 1 łyżka Zobacz więcej
Kolejna odsłona rybnego dania wyszła dosyć przypadkowo, zostało mi po prostu trochę kapusty kiszonej więc zamiast przygotować z niej tradycyjną surówkę do smażonej ryby, użyłem jej jako swoistej Zobacz więcej
Do tego rybnego dania pasuje biała ryba – w mojej wersji jest to dorsz na parze, ale równie dobry będzie sandacz czy halibut. Jeśli nie macie ochoty na parowaną rybkę – zmodyfikujcie ten przepis i Zobacz więcej
Jak przygotować rybę, żeby nie pływała w głębokim tłuszczu, ani nie wyschła w piekarniku? Jest na to sposób- patelnia do grilla, którą wystarczy delikatnie nasmarować oliwą, a rybka wychodzi soczysta Zobacz więcej
Składniki: dorsz świeży 1,5 kg, bułka paryska 5 kromek, jajka 1 sztuka, kucharek 2 łyżeczki, pieprz mielony - do smaku, natka pietruszki 1/2 pęczka, bułka tarta - ile potrzeba, olej rzepakowy - ile Zobacz więcej
PIEROGI DROŻDŻOWE Z KISZONĄ KAPUSTĄ I DORSZEM Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 10 g świeżych drożdży 1 jajko 0,5 szklanki mleka 0,5 szklanki letniej wody 1 łyżka cukrusól 1/3 szklanki (85 ml) oleju Zobacz więcej
DFFFF
DFFFF Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szef kuchni odleciał
Dorsz w kapuście kiszonej

Dorsz w kapuście kiszonej 335

Ciekawa odmiana od tradycyjnych dań. Ostatnio zaczyna być spotykana nad Bałtykiem, widać, że klienci są spragnieni nie tylko tradycyjnej rybki w panierce. Składniki (4 osoby) A. - 4 filety z dorsza - Zobacz więcej
W naszym domu staramy się jeść rybę przynajmniej raz w tygodniu. Kupujemy ją w lokalnym markecie spożywczym, gdzie jak na centralną Polskę, jest spory wybór. Aczkolwiek dostępne tam ryby tylko Zobacz więcej
Ryba w takim wydaniu zaskoczy gości i dopieści ich zmysły,bowiem wygląda i smakuje pysznie. Brokuły wykazują działanie antynowotworowe, chronią przed anemią, wrzodami żołądka i regulują ciśnienie oraz Zobacz więcej
Szare kluski z puree marchewkowym i kapustą kiszoną, czyli tradycyjne wielkopolskie danie. Szare kluski z puree marchewkowym i kapustą kiszoną to tradycyjne danie wielkopolskie. Dzisiaj je robiłam Zobacz więcej
edith
edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pasja Smaku
Dorsz gotowany na parze

Dorsz gotowany na parze 7365

Od jakiegoś czasu miałam ochotę na surówkę z kiszonej kapusty, a do niej najlepiej pasuje ryba. Żeby było zdrowiej to taka gotowana na parze i młode ziemniaczki prosto z przydomowego ogródka. Pycha :) Zobacz więcej
Mam dla Was kolejną propozycję na idealnie delikatną rybę o świetnym maślano-estragonowym smaku. Podamy do tego puure z ziemniaków z lubczykiem i klasyczną kiszoną kapustę.Dorsz to ryba która Zobacz więcej
Bardzo lubimy ryby ,szczególnie dorsza. Ryba zawsze kojarzy się nam z surówką z kiszonej kapusty. Tym razem postanowiliśmy połączyć te składniki. Wyszło pysznie. Składniki 700 g filetów z dorsza 1/2 Zobacz więcej
jestsmak
jestsmak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jest Smak
Zapiekanka z kapusty kiszonej i puree

Zapiekanka z kapusty kiszonej i puree 412

Z połączenia zupełnie zwyczajnych, tradycyjnie polskich składników takich jak ziemniaki, kapusta kiszona oraz kiełbasa można przy odrobinie fantazji zrobić smakowite i oryginalne danie. Z ugotowanych Zobacz więcej
Dzisiaj rybka, smażona na smalcu w panierce z mąki jako dodatek kapusta kiszona z jabłkiem i cebulką a do tego ćwiartki cytrynki. Składniki: 6 filetów dorsza mąka pszenna 250 g kapusty kiszonej jabłko Zobacz więcej
Fish and puree z kiszoną kapustą ... 7 smaków świata pasja gotowania Blog > Komentarze do wpisu « Zupa z zieleniatek.... Fish and puree z kiszoną kapustą ... Inspiracją dla dzisiejszej potrawy był Zobacz więcej