drinka barmana

, zupełnie przyjacielska atmosfera i absolutnie wyjątkowa karta. Każda pozycja w menu to podróż w inne rejony smaków i wspomnień. W El Koktelu jest jak w najlepszych restauracjach. Elementy składowe Zobacz więcej
Czy każdy może pracować jako weselny barman? Jak wygląda obsługa wesela na 100 osób i co najchętniej piją na weselach Polacy? Na pytania o obsługę barmańską wesela odpowiada Paweł Wajda z Zobacz więcej
Uwielbiam Mojito ! Ostatnio znajomy barman przygotował mi takie extra, dodał jeszcze czegoś prócz znanych składników, taka jego wersja, ale było przepyszne :) Mój Mężczyzna niestety nie cierpi tego Zobacz więcej
Wchodzisz do środka....drewniane stoliki, większe, mniejsze, okrągłe, fotele w stylu angielskim, ściany purpurowe, dużo zdjęć, niektóre miejsca odgrodzone drewnianymi barierkami, niczym pub londyński. Zobacz więcej
Crusta (krusta) to efektowna ozdoba kieliszka wykonywana przed przygotowaniem drinka. Taka ozdoba sprawia, że drink wygląda profesjonalnie, jakby był zrobiony przez prawdziwego barmana. O czym warto Zobacz więcej
Bal czy domówka? Klubowo czy przed telewizorem? My klubowo, więc przystawki są propozycją dla Was. Nam pozostaje zdać się na kreatywność barmanów i zabójcze drinki, po których będziemy umierać. Zobacz więcej
Bronx to odmiana idealnego martini (Perfect Martini) czyli martini z równymi proporcjami wermutów doprawiona sokiem pomarańczowym. Wymyślił go w 1906 roku Johnny Solon - barman hotelu Waldorf Astoria Zobacz więcej
Anna Jankowska
Anna Jankowska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Drinkologia
Whiskey Sour

Whiskey Sour 85

1
Opis: Whiskey sour jest to bardzo świeże połączenie whisky z sokiem cytrynowym. Jest on również wpisany do listy IBA, czyli Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów. Składniki: 60 ml whisky 30 ml soku z Zobacz więcej
Istria
Istria Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje codzienne przyjemności
DAIQUIRI

DAIQUIRI 71

1
Kolejny klasyczny drink z dłuuugą historią. Pyszny, orzeźwiający, uniwersalny. Idealne połączenie na upalne dni. Nic dziwnego - powstał na Kubie, w barze w Santiago ok. 1900r. Wymyślił go barman Zobacz więcej
Gin I tonik, jeden z najpopularniejszych drinków na świecie. Powstał na początku 19 wieku, a jego twórcą nie był barman, a wojsko brytyjskie w czasie pobytu w Indiach. W tamtych czasach problemem w Zobacz więcej
stał się początkiem naszego obecnego drinka- czyli sea breeze. Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów umieściło Sea Breeze na swojej oficjalnej liście koktail . Drink jest przepyszny - polecam :) Zobacz więcej
musiłam go do objęcia funkcji barmana w naszym domu. Nie protestował całe szczęście i poradził sobie znakomicie. Okazuje się, że nawet mężczyzna, którego się zna długo, potrafi zaskoczyć. Mój Zobacz więcej
Znany już cocktail na całym świecie, rozpocząłswoją sławę w 1949 roku jako Black Russian- stworzony przez belgijskiego barmana na cześć amerykańskiego ambasadora w Luksemburgu. Coctail stał się White Zobacz więcej
Black Russian. Jeden z najsłynniejszych drinków on the rocks. Oczywiście nic nie ma wspólnego z Rosją. Stworzył go w hotelu Metropole w Brukseli około 1950 roku barman Gustave Tops. Jedną z jego Zobacz więcej
Sea Breeze (Morska Bryza) jest drinkiem na letnie dni. Zawiera dużą ilość kostek lodu i składniki, które orzeźwią i dadzą odrobinę ochłody w upalny dzień - niczym morska bryza. Koktajl powstał w Zobacz więcej
W późnych latach 70-tych XIX wieku w nowojorskim klubie Manhattan odbyła się konwencja polityczna. Zorganizowała ją Jeanette Churchill, z d. Jerome, młoda, słynąca z urody dziedziczka amerykańskiego Zobacz więcej
victoria
victoria Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Picantecooking
Mój koktajl mojito

Mój koktajl mojito 41

2
syrop miętowy? Dobry koktajl "mojito" bardzo trudno jest znaleźć, ale można go zrobić samemu. To nie jest tradycyjny sposób przygotowania drinka mojito i niech profesjonalni barmani mówią, że tak się Zobacz więcej
Anna Jankowska
Anna Jankowska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Drinkologia
Pina Colada

Pina Colada 197

4
Opis: Pina Colada jest to drink o nucie kokosowej z dodatkiem rumu, który kojarzy się przede wszystkim z ciepłymi krajami, jakimi są na przykład Karaiby. Jest on również na liście IBA (Międzynarodowe Zobacz więcej
Anna Jankowska
Anna Jankowska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Drinkologia
Sea Breeze

Sea Breeze 66

2
Opis: Sea Breeze – Morska Bryza, idealny drink na letnie dni. Duża ilość kostek lodu oraz słodko-kwaśny smak (dzięki dodaniu soku grejpfrutowego oraz soku żurawinowego) daje nam orzeźwienie niczym Zobacz więcej
Anna Jankowska
Anna Jankowska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Drinkologia
Caipirinha

Caipirinha 45

1
Opis: Caipirinha jest najlepszym brazylijskim koktajlem alkoholowym. Głównym składnikiem tego drinka jest Cachaça, czyli najpopularniejsza wódka z Brazylii produkowana z fermentowanego soku Zobacz więcej