drożdżówka z jeżynami

Cudowne, okrutnie kwaśne i soczyste jeżyny do tej pory kojarzyły mi się z wczesną jesienią. Zdziwiłam się nieco, gdy w ogródku u rodziców Ł. zobaczyłam krzaczki, które wręcz uginały się pod ciężarem Zobacz więcej
w formie ślimaczków, dzięki czemu jagody są w każdym kęsie :) Że akurat dysponowałam odpowiednią ilością jeżyn, upiekłam swoje pierwsze serowe jeżynianki:) Nieco zmodyfikowałam przepis po swojemu. Zobacz więcej
U mnie nazywamy je ostrężnice. Słyszałam też nazwy ostrężyny i czernice. Ale na pewno wszyscy znamy je pod nazwą jeżyny. Uwielbiam je zbierać. Jest coś odprężającego w tym, że na chwilę możemy odciąć Zobacz więcej
Dzisiaj kolejny wpis z rodzaju "idealne wypieki". Tym razem drożdżówki z owocami - u mnie z jeżynami - pomysłu Liski. Oryginalny przepis znajdziecie tam >klik!<. Piekąc te drożdżówki Zobacz więcej
edith
edith Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pasja Smaku
Drożdżówki z jeżynami

Drożdżówki z jeżynami 154

1
Drożdżówki z jeżynami - Pasja Smaku Strona główna O mnie W mediach Kontakt | Współpraca Toggle navigation Kuchnia Śniadania Obiady Przetwory Przystawki Sałatki Na słodko Alkohole Napoje Kuchnia Zobacz więcej
W tym roku jeżyny pięknie obrodziły. Wydaje mi się, że nie są mocno popularne w naszej kuchni, ale ja będę miała dla Was 2 przepisy z ich wykorzystaniem. Pierwszy to przepiękne i przepyszne drożdżówki Zobacz więcej
Jesień to piękna pora roku, ale najpiękniejsza jest w lesie, wszędzie jest pełno kolorowych liści i gdzieniegdzie można spotkać takie smakołyki jak borówki czy jeżyny. W tym roku miałem okazję być w Zobacz więcej
Zostałam obdarowana jeżynami. I muszę przyznać, lubię takie podarunki. Trochę zjedliśmy, trochę zamroziłam na czarna godzinę, a reszty użyłam do drożdżówek. Jak dobry był to pomysł, chyba nie muszę Zobacz więcej
Domowe drożdżówki to coś, co każdy chętnie przegryzie do kawy. Lubię z budyniem i twarogiem chyba najbardziej, dlatego dziś właśnie ta druga wersja. Owoc nadaje drożdżówce charakteru, a ta Zobacz więcej
Jeżyny, leśne jagody, borówki amerykańskie, czarna porzeczka - tyle owoców w pięknym kolorze :). Nic tylko korzystać, póki czas, jeść do woli, brudząc palce fioletowym sokiem. Albo... napakować do Zobacz więcej
Do tej pory wydawało mi się, że nie lubimy się z wypiekami, a już na pewno nie z ciastem drożdżowym. Na Pikniku Smakoszy dostałam jednak od Marty trochę jeżyn, które trzeba było szybko wykorzystać. Zobacz więcej
Przepyszne drożdżówki, bardzo delikatne i nie za słodkie, w sam raz na lato. SKŁADNIKI na ok. 50 mini drożdżówek + czas przygotowania 10 minut + czas chłodzenia 3 godziny + czas pieczenia ok. 60 minut Zobacz więcej
Jeszcze niedawno ciasto drożdżowe wydawało mi się nie na moje siły - czytaj bardzo trudne. Jakiśczas temu upiekłam swoje pierwsze ciasto drożdżowe z owocami (wkrótcena blogu ) z przepisu teściowej. Zobacz więcej
Was troszkę specjalne drożdżówki, bo na mące orkiszowej, z dodatkiem mąki z ciecierzycy. Skąd taką mąkę wziąć? Podobno można kupić w sklepach ze zdrową żywnością albo najdroższych supermarketach. Zobacz więcej
Puszyste, delikatne ciasto i pyszne sezonowe owoce świetnie komponują się z dodatkiem cukru różanego. Polecam takie połączenie, wypróbujcie póki można jeszcze dostać te owoce :) 250 g mąki pszennej Zobacz więcej
Drożdżówki dyniowe z cynamonem i jeżynami to mój kolejny pomysł na wykorzystanie dyni, której w tym roku mam pod dostatkiem. Dzięki dodatkowi tartej dyni ciasto drożdżowe nabiera pięknego, żółtego Zobacz więcej
Drożdżówki dyniowe z cynamonem i jeżynami to mój kolejny pomysł na wykorzystanie dyni, której w tym roku mam pod dostatkiem. Dzięki dodatkowi tartej dyni ciasto drożdżowe nabiera pięknego, żółtego Zobacz więcej
Dziś przepis na drożdżówkę przy której wcale się nie napracujecie ;) . Wystarczy jedynie w dużej misce poukładać wszystkie składniki i ... uzbroić się w odrobinę cierpliwości. Ciasto musi niestety Zobacz więcej
Takiej drugiej drożdżówki to ze świecą szukać. Cośniesamowitego w smaku. Delikatna, słodka, lekka, owocowa. Dopókisąleśne owoce korzystajmy z nich i róbmy takie pyszne cuda, zima za to można Zobacz więcej
Już dawno przymierzałam się do zrobienia tych bułeczek i zawsze jakoś mi było nie po drodze. Dzisiaj ponieważ siedziałam w domu postanowiłam wreszcie je upiec. W oryginalnej wersji bułeczki są z Zobacz więcej