Krótki lipcowy urlop spędził z nami mój Teść Jerzy. Nie była to pierwsza wizyta, ani druga, ani nawet trzecia. Tata jest już stałym bywalcem zielonej wyspy, a najbardziej podobają mu się tutaj barany.
Zobacz więcej
Pulpeciki o orientalnym smaku. Łatwe i szybkie w przygotowaniu. Świetnie smakują z makaronem i ryżem. Baraninę można zastąpić wołowiną, wieprzowiną lub mieszanką obu tych mięs. (zmodyfikowany przepis
Zobacz więcej
Długi czas myślałam że kiszone cytryny to nie do końca moje smaki. Podjęłam kiedyś próbę ich ukiszenia ale zupełnie się nie udały. Robiłam też kiszone cytryny na szybko, niby nie najgorsze ale też bez
Zobacz więcej
Kupiłam niedużą porcję łopatki baraniej. Na tyle niedużą, że szkoda było ją piec, lepszym pomysłem było duszenie. Gulasz duszony w dużej ilości pomidorów i białego wina, z dużą ilością ziół i czosnku,
Zobacz więcej
Nic na to nie poradzę, przepraszam. Najbardziej na świecie lubię kuchnie indyjską, taka jest prawda, i nigdy się to nie zmieni. Kocham zapach ziół, który unosi się w całym domu, kiedy tylko zaczynam
Zobacz więcej
Baranina, moja ukochana. Kojarzy mi się z południem, z Tatrami, z Zakopanem. Jej specyficzny smak niektórych zniechęca - na mnie natomiast działa jak przynęta! Uwielbiam! Jak już wcześniej
Zobacz więcej
Zdaje sobie sprawe, ze baranina ma bardzo specyficzny smak, ktory nie kazdemu odpowiada, ja jednak bardzo lubie jej wyrazny, zdecydowany charakter. W moim domu rodzinnym w ogole nie jadalo sie
Zobacz więcej
Baranina to bardzo specyficzne mięso, jednak odpowiednio przygotowane jest niesamowicie smaczne. Podobnie jak wołowina idealnie nadaje się do duszenia i przygotowywania w gulaszach. Ten rodzaj mięsa
Zobacz więcej
Pierwsze moje spotkanie z baraniną nie było szczególnie udane. Przemiła gospodyni w Londynie postanowiła ugościć swoich tymczasowych lokatorów, czyli również mnie, tradycyjnym obiadem angielskim. Na
Zobacz więcej
Baranina marynowana w białym winie i ziołach | Wariacje Grety :) Przejdź do wpisów Makarony Miary i porady Zupy Przystawki Dania główne Ciasta i torty Wariacje Grety :) Pomysły na smaczne dania…
Zobacz więcej
Gulasz z baraniny na ostro z kaszą couscous Misiu Lubi Zjesc Ostatnie wpisy Gulasz z baraniny na ostro z ... Łosoś z ziołowymi pure ... Penne z sosem dyniowo - ... Komosa ryżowa na ostro z ...
Zobacz więcej
Szaszłyki z baraniny. Szaszłyki na grillu goszczą często... zazwyczaj jednak z piersi kurczaka. Dziś trochę inne, z baraniny. Bardzo dobre, aromatyczne. Ważne jednak żeby dobrze je grillować, nie za
Zobacz więcej
Składniki: - 100 ml oliwy z oliwek - 100 ml wytrawnego czerwonego wina - 4 ząbki czosnku - 4 liście laurowe - garść liści mięty - steki z baraniny (okrojone z tłuszczu) Wszystkie składniki mieszamy
Zobacz więcej
Moja interpretacja gruzińskiego narodowego przepisu na czenaki, czyli potrawy składającej się z baraniny duszonej z warzywami w garnuszkach.
Zobacz więcej
Motyw kaczki ciąg dalszy. Zazwyczaj przepisy dotyczą całości pieczonej w piekarniku.Dzisiaj propozycja - dla odmiany - na duszone części kaczki. Kupuje się ptaka w całości, dzieli się na elementy:
Zobacz więcej
Wydaje mi się, że dania z baraniny stosunkowo rzadko pojawiają się na polskich stołach. A szkoda, ponieważ jest to bardzo smaczne i ciekawe mięso, z którego można wyczarować mnóstwo wspaniałych dań.
Zobacz więcej
Lipiec zleciał nie wiadomo kiedy... Jak pisałam mnóstwo było u nas rocznic, ostatnio świętowaliśmy z połówką 23 lata od dnia ślubu :- ) Dzień spędziliśmy we dwoje wspominając minione lata, oglądając
Zobacz więcej
Jagnięcina jest u nas bardzo rzadko dostępna. Gdy jednak się pojawia, stanowi swego rodzaju odskocznię, a nawet atrakcję. Odskocznię od częstych bywalców naszego stołu: wieprzowiny czy drobiu.
Zobacz więcej
Baraninę kupiłam przypadkowo, stojąc w kolejce za wołowiną ;) Niestety nie za często można spotkać w sprzedaży baraninę, więc niewiele myśląc nabyłam ją i wrzuciłam do zamrażarki. Tam trochę na mnie
Zobacz więcej