duszona cielęcina - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 200

Duszona cielęcina

Trochę Smaku

...Jest to jeden z najprostszych przepisów na przyrządzenie cielęciny. Ze względu również na ilość składników potrzebnych do przygotowania. Lecz smak mięsa przygotowanego w ten sposób będzie was cały czas zachęcał do ponownego przyrządzenia tego dania :) Tak więc czosnek kroimy i smażymy na oleju musimy uważać aby się nie spalił ma on oddać tylko...

Cielęcina duszona w cebuli

Buniabaje w kuchni

...Najprostszy sposób przygotowywania cielęciny jaki znam. Przez wiele lat było to sztandarowe danie mojej Cioci ( siostry Mamy ). Wiadomo było , że Ciocia Oleńka raz - dwa razy w miesiącu robi cielęcinkę i zaprasza na obiad. Potem Cioci zabrakło i trzeba było się samemu zabrać za jej duszenie. Jest pyszna , nie trzeba wiele przy niej robić- same plusy. Czytaj więcej »...

Cielęcina duszona Magdy Gessler

Kuchnia niewyszukana

...Delikatna, aksamitna w smaku. Jeden z ulubionych moich przepisów na cielęcinę. Wyciągnięty z książki Magdy Gessler pt. „Kocham gotować” Składniki (na 4 porcje): 800 g cielęciny pokrojonej w kostkę 12 ziarenek czarnego pieprzu mały pęczek tymianku 5 liści laurowych 2 g soli i czarnego pieprzu 500 ml bulionu drobiowego 25 g masła 2 cebule, drobno...

Cielęcina duszona w maśle

Kocioł i garnek

...rybę. Dopiero terazsolimy.  Na wierzch nakładamy pół paczki masła, przykrywamy i nabardzo delikatnym płomieniu dusimy, od czasu do czasu przewracamy nadrugą stronę, do miękkości Nie podlewamywodą ponieważ sos się sam wytworzy. Uwaga! Ogień podrondlem naprawdę musi być minimalny, inaczej nie będzie sosu tylkotłuszcz.  Cielęcina to bardzo delikatne mięsko więc szybko będziemiękkie....

Duszona cielęcina z grzybami

Projekt Kuchnia

...na obiad była cielęcina w formie gulaszu, która pozwoliła mi na spokojne oglądanie nowego ulubionego serialu Damages. Pisałam już o nim? Glenn Close jest tu świetna jak pozbawiona skrupułów (ale czy na pewno?) prawniczka praktykująca w Nowym Yorku. Zbliżam się do czwartej serii, nakręcili na razie tylko do piątej... i znowu będzie trzeba czekać...

Duszona cielęcina z warzywami

Milion Smaków

...Duszone mięsa są zdrowsze, bardziej soczyste i pełniejsze aromatu niż gotowane, pieczone czy smażone.Cielęcina do duszenia nadaje się idealnie - miękkie i delikatne mięso, które podczas duszenia przejdzie smakiem warzyw i ziół i nie straci swoich wartości odżywczych.W związku z tym, że młode mięso ma bardzo mało tłuszczu a za to sporo tkanki łącznej zdecydowanie lepiej je piec lub dusić niż smażyć - i to dość długo....

"Cielęcina duszona w warzywach"

Ala'AntkoweBLW

...około 300 g. cielęciny; 1 marchewka; 1 pietruszka; por lub 1/2 cebuli; 1 ząbek czosnku; 1/2 papryki czerwonej; 2 ogórki kiszone; mały listek laurowy; 2 ziela angielskie; wybrane zioła. oliwa. Mięso umyć i pokroić na mniejsze kawałki . Warzywa umyć, obrać i pokroić w plasterki lub paseczki. Na rozgrzaną i lekko skropioną oliwą patelnię ułożyć...

Delikatna cielęcina

Zdrowe Odżywianie

...cukiniicykoriaświeża bazyliałyżeczka przecieru pomidorowegołyżeczka octu balsamicznegołyżka jogurtu naturalnegosól, pieprz2 łyżeczki oliwy150g cielęciny Przygotowanie: Mięso nacieramy oliwą, octem balsamicznym i bazylią, zawijamy w rękaw i pieczemy w piekarniku (200C) lub na patelni teflonowej/ nieprzywierającej ok 15 min. Cielęcinę należy wcześniej macerować...

Cielęcina Marengo

Prowincja w globalnej wiosce

...Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku. A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo. Kurczaka już kiedyś robiłam, o tutaj http://prowincjalnawioska.blox.pl/2007/11/Kurczak-Marengo.html...

grillowana cielęcina

łyżka szczęścia

...grillowana cielęcina Dawno nie jadłam tak dobrze zrobionego mięsa. Niesamowicie aromatyczne, soczyste w środku i pięknie przyrumienione z wierzchu. Bije pokłony osobie, która wymyśliła coś takiego jak patelnia grillowa. To moja nowa zabawka, która została przetestowana nie tylko na cielęcinie, ale i na indyku oraz łososiu. Nie mogę wyjść z podziwu...

Duszona cielęcina w ciemnym piwie

Kolorowa Kuchnia

...Tak przyrządzona cielęcina jest rewelacyjna, szczególnie sos na bazie szalotek i ciemnego piwa. Polecam! Składniki dla 4 osób: 500 g cielęcina na gulasz 3/4 łyżeczki soli 1/4 mielonego czarnego pieprzuolej do smażenia 8 szalotek 6 dużych pieczarek lub 10 średnich2 łyżki mąki1 ciemne piwo 330 ml1 łyżka octu winnego białego1 łyżeczka suszonego...

...cielęcinę duszoną z młodą włoszczyzną

www.obrusikwkratke.blogspot.com

...W naszym domu rodzinne menu mamy zazwyczaj w dwóch wersjach - wspólna zupa i różne drugie dania, bo trudno aby 1,5 roczny mężczyzna zajadał się ostro przyprawionymi eksperymentami z talerzy rodziców. Ale dziś zjedliśmy wspólnie delikatną cielęcinę, długo i powoli duszoną razem z młodymi warzywami. Cielęcina wydaje mi się lekko słodkawym mięsem...

cielęcina na obiad

czym chata bogata

...Znowu kasza, tym razem kukurydziana, znowu własne suszone pomidory. Do tego kapusta, cielęcina i czosnek. Tak powstało pyszne, proste i zdrowe danie obiadowe. Cielęcina z kapustą, suszonymi pomidorami i kaszą kukurydzianą 400 cielęciny gulaszowej ¼ kapusty włoskiej 100 g suszonych pomidorw z zalewy 2 ząbki czosnku 6 łyżek kaszy kukurydzianej sl...

Cielęcina w sosie własnym

A BITE TO EAT

...1-1,5 kg cielęciny ( górka lub przednia łopatka ) Umyte mięso nacieram dobrze roztartym na miazgę czosnkiem zsolą (około łyżeczki), przykrywam na min 2-3godziny i wkładam do lodówki. Po tym czasie nożem zbieram czosnek z mięsai odkładam. Mięso wkładam do rozgrzanego rondlaze smalcem (łyżka) i olejem. Piekę na małym ogniu często przewracając bo...

Cielęcina w sosie korzennym

Saganek

...  Aromatyczna, krucha… Najlepsza jaką jadłam. Mój mały Głodomorek zjadł porcję taką jak dla Taty.  A to o czymś świadczy:) Polecam! składniki: 400g cielęciny bez kości, 4 łyżki musztardy, 1 duża cebula, płaska łyżeczka gałki muszkatołowej, szczypta cynamonu, 2 goździki, 3 ziarnka ziela angielskiego, 2 liście laurowe...

Cielęcina słodko - ostra

Zdrowe Odżywianie

.../2 szklanki mleka1 batat8 pieczarek2 łyżeczki oliwysól Przygotowanie: Cielęcinę marynujemy conajmniej godzinę w mleku z imbirem, czosnkiem, kolendrą, cynamonem i chilli. Wszystkie warzywa obieramy, myjemy i trzemy na tarce w duże oczka. Na oliwie smażymy pokrojone pieczarki i dodajemy mięso z marynatą. Dusimy ok 10-15 min. W osobnym naczyniu na łyżeczce oliwy dusimy 10 min warzywa z imbirem i cynamonem. Na koniec doprawiamy solą. Przystrajamy listkami bazylii. Wartość odżywcza porcji 355 kcalBiałko 28gTłuszcz 82gCholesterol 18 mgWęglowodany 31g Błonnik 9g...

Bakłażan zapiekany z cielęciną

...to na języku

...Bakłażan zapiekany z cielęciną Wbrew pozorom proste do przyrządzenia danie, odrobinę pracochłonne, ale tylko odrobinę :) Składniki dla 2 osób: 1 średnio duży bakłażan30 dag mielonej cielęcinypuszka krojonych pomidorów 1 cebula2 ząbki czosnkutarta mozarella do posypaniasól, pieprzoliwa z oliwek Bakłażana przekroić wzdłuż, wydłubać miąższ (najlepiej...

Risotto z cielęciną

Bobopapu czyli gotowanie dla malucha

...zostać kobiecie, bez względu na rozmiar. Cebuli i kobiety. Znamy to?) 8. Masło, oliwa, śmietana, starty ser typu parmezan - tak na oko z pół szklanki. 9. Natka pietruszki przyprawy:  sól, szafran, czosnek Na maśle z oliwą smażymy do zeszklenia ryż. W bulionie podgotowujemy marchewkę, pod koniec dodajemy kukurydzę. Cielęcinę drobno posekaną dusimy...

Cielęcina po turecku

lubię gotować

...przepis pod kątem przypraw, u mnie jest ich znacznie więcej niż w oryginale. Mięso zawsze udaje się  wspaniale! Składniki 4 steki z cielęciny lub wołowiny 6 ząbków czosnku 1/2 szklanki oleju 5 ziemniaków 4 pomidory 1/2 kubka jogurtu naturalnego pęczek natki pietruszki 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego sól, pieprz Mięso lekko rozbijamy i nacieramy zgniecionym...

Cielęcina w sosie musztardowym

Kuchnia bezstresowa

...Sznycelki cielęce duszone w porach w sosie musztardowym Cielęcina to wyjątkowo wdzięczne mięso do duszenia, wystarczy minimalny wysiłek a staje się delikatna, krucha i dosłownie rozpływa się w ustach. Dziś duszona z porami w sosie musztardowym i jaśminowym ryżem. Pikantne i aromatyczne zestawienie smaku, w moim domu zrobiło furorę. Gorąco polecam...

Ostatnio wyszukiwane:

babeczki z dyni i kaszy jaglanej, zielonki sos, kurczak po tajsku na slodko, gulasz wołowy wino, słonecznik ryż ananas kurczak, ciastka z czekoladą nigelli, wuzetka z masa budyniową, ciasto dyniowo budyniowe, bogracz drobiowy, ciasto z kakaem na maslance, drożdzowe dieta, ryba pieczona słodkowodna, syrop z pigwy z miodem, kokosanki z kiślem, spagetti frutti di mare, pieczarki brokuły zupa, zielony sos do ryb, konfituraz z jabłka, gnocchi z kaszy manny, ucierana zebra

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x