Przepis na dym na wodzie

tomb
tomb Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mój smak
łosoś w dymie

łosoś w dymie 70

łosoś w dymie Potrzebne: łosoś oczywiście jak najświeższy sól, cukier lub sos teriyaki kominek deska lub kawałek drewna(wcześniej namoczony) to do roboty łososia grubo solimy i posypujemy cukrem i Zobacz więcej
W Watykanie biały dym a w mojej kuchni biała zupa! Lekka i zdrowa, zupka koperkowo - jogurtowa:) Zupa koperkowo-jogurtowa Składniki: filet z kurczaka 2 gałązki natki pietruszki mała marchewka 1 pęczek Zobacz więcej
Łosoś wędzony dymem z zielonej herbaty z szafranowym ryżem i orientalnymi warzywami Ryba: 4 filety z łososia bez skóry oczyszczone z tłuszczu i ości, 4 łyżki sosu teriyaki, 3 łyżki czystej wódki, Zobacz więcej
Naród przemówił po raz kolejny na profilu bloga na facebooku, a ja jako łagodny tyran przychylam się do głosu, który mówił "kurczak!" i dziś pokazuję jesienne danie z kurczaka i dyni. Wielbiciele Zobacz więcej
Od jakiegoś czasu wśród Polaków zapanowała moda na wędzenie. Niestetynie każdy ma to szczęście i, albo sam posiada wędzarnię, albo ma w gronie znajomych osobę, która nią dysponuje. Poza tym tradycyjne Zobacz więcej
poprostugotuje
poprostugotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Po Prostu Gotuję
Rarytas dymem pachnący

Rarytas dymem pachnący 36

Przydomowy ogródek, oaza zieleni, owocowych drzew i krzewów, miejsce odpoczynku i pracy którą trzeba włożyć żeby to wszystko dobrze wyglądało. U mnie rośnie tylko trawa i kilka krzaków, rolnicze Zobacz więcej
Przepis Zalewa -robimy zalewę (solankę) 120 g soli kamiennej na litr wody i do niej dodajemy pięć zgniecionych ząbków czosnków na kg słoniny -gotujemy szklankę wody i wrzucamy tam 3 liście laurowe,15 Zobacz więcej
Woda potrzebna nam jest do życia, bez niej nie funkcjonujemy to fakt. A wodę mineralną pije każdy z nas, lubimy robić lemoniady, wody smakowe, część ma na tyle dobrą wodę z kranu, że po Zobacz więcej
croquante
croquante Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
food²
Niezły Dym

Niezły Dym 50

Równo tydzień temu Niezły Dym otworzył wrota do swojej Świątyni Pizzy. Do tego momentu spekulacjom nie było końca. Każdy głodny wrocławianin, przechadzając się główną arterią miasta, zastanawiał się, Zobacz więcej
Na wstępie Szukam pomocy! Najlepiej od ludzi z okolic Krakowa http://www.facebook.com/#!/event.php?eid=263671936998509 Dostałam ostatnio bardzo oryginalny prezent! Otóż sprezentowano mi przyprawę Zobacz więcej
Kgw Janczewo
Kgw Janczewo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kgw Janczwo
Kiełbasa domowa wędzona

Kiełbasa domowa wędzona 11947

Kiełbasa domowa wędzona warto spróbować zrobić samemu nie jest trudna, może trochę pracochłonna, ale kto raz spróbuje, nie będzie chciał już ruszyć tej kupnej. Według tego przepisu możemy zamiast Zobacz więcej
Mich
Mich Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Aromatyczny
Był dym

Był dym 92

Druga odsłona fotorelacji z wyjazdu prasowego do Małopolski i na Podhale kampanii Trzy Znaki Smakuhttp://www.trzyznakismaku.pl/ Tym razem z miejsca, w którym rządziła mąka i piece chlebowe przenosimy Zobacz więcej
Żywieniowa wariatka otrzymała książkę. Mniam! Oczywiście wszyscy święci wiedzą, że jeśli żywieniowa ma dostać czytadło, to najlepiej niech to będzie o żarciu. No i bingo! Natychmiast zaszyła się w Zobacz więcej
Trwa karnawał, a więc czas imprez. Na dziś proponujemy drinki, które z pewnością zaskoczą waszych gości. W tym wpisie podajemy przepis na dwa nasze ulubione koktajle. Tym co sprawia, że zwykły drink Zobacz więcej
chantel
chantel Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
przy kubku kawy
Coś tu się dymi...

Coś tu się dymi... 106

Pod koniec listopada odbyły się w Łodzi warsztaty kuchni molekularnej Innowacja na talerzu dla blogerów organizowane prze PepsiCo. Warsztaty odbyły się w Hotelu NoBo i prowadził je Szef kuchni Zobacz więcej
Wiosna jest coraz piękniejsza i cieplejsza, coraz częściej docierają do mnie sygnały od znajomych, że zaczynają już sezon grillowy. To jedna z większych przyjemności ciepłych pór roku w naszym Zobacz więcej
Wiosna jest coraz piękniejsza i cieplejsza, coraz częściej docierają do mnie sygnały od znajomych, że zaczynają już sezon grillowy. Temat jest mi bliski, bo kilka lat temu wygrałam robota kuchennego w Zobacz więcej
grazyna0071
grazyna0071 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grażyna gotuje
Czy dym z grilla odstrasza ?

Czy dym z grilla odstrasza ?  44

Wiosna jest coraz piękniejsza i cieplejsza, coraz częściej docierają do mnie sygnały od znajomych, że zaczynają już sezon grillowy. Temat jest mi bliski, bo kilka lat temu wygrałam robota kuchennego w Zobacz więcej
Od kiedy Polska została członkiem UE, polskie normy dotyczące produktów wędliniarskich przestały obowiązywać. Zgodnie z unijnymi przepisami z 1 kg mięsa można dziś wyprodukować 3 kg gotowego produktu. Zobacz więcej
dania_kontra_ania
dania_kontra_ania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
dania kontra ania
Dym na Wodzie (Ustka)

Dym na Wodzie (Ustka) 154

Ustka? Czyżby była tam restauracja, o której warto napisać na krakowskim blogu? Przed wyjazdem nad polskie morze poprosiłam moich czytelników o parę kulinarnych rekomendacji, bo poza kilkoma adresami Zobacz więcej