dynia pasta curry

Dzień dobry. Dynia na tapecie. Wszyscy robimy zupę, pieczemy dynię, bla, bla, bla. A tymczasem możemy miło się zaskoczyć dwiema rzeczami. Zacznijmy od pasty. Do jej przygotowania potrzebujemy: - Zobacz więcej
dynia, dokładnie oczyszczona cebula szalotka łyżeczka czerwonej pasty curry puszka mleka kokosowego 1/2 szklanki passaty pomidorowej sól/chili w proszku ulubione zioła łyżeczka oleju kokosowego 2 Zobacz więcej
Kuchnia azjatycka to cała gama smaków i aromatów, bez których trudno żyć gdy już się ich spróbuje. Tajskie pasty curry, na bazie których przyrządza się słynne tajskie potrawy curry, różnią się od tych Zobacz więcej
Udało się! W końcu moje deklaracje i chęci o kulinarnym blogu przybrały realnych kształtów. Aż trudno mi w to uwierzyć. Niby takie nic... a jednak. Na początek zapraszam na pyszną dyniową pastę (z Zobacz więcej
Składniki: 1kg dyni pasta curry, albo przyprawa curry 1łyżka masła bulion warzywny bądź bulion z kurczaka 400 ml mleczka kokosowego kilka płatków chilli gałka muszkatułowa kilka kropel cytryny Zobacz więcej
1 duża marchewka 1 duża pietruszka 1 mały seler 1 szklanka pokrojonej dyni hokkaido 1 szklanka czerwonej soczewicy przyprawa Natur 1 łyżeczka płatków chili Royal Brand 1 łyżeczka Garam Masala pasta Zobacz więcej
No i zaczęło się. Mamy najwyraźniej już jesień, bo wkoło coraz więcej pięknie pomarańczowych dyń. W Warsztatach sezon rozpoczęliśmy przyrządzając risotto dyniowe, teraz zaś przyszedł czas na Zobacz więcej
Składniki: 1/2 kg piersi z kurczaka pół średniej cebuli 3 łyżki groszku 1 średnia cukinia 1 czerwona papryka 1/4 niedużej dyni 1/2 puszki mleka kokosowego 1/2 łyżeczki papryki wędzonej w proszku 1/4 Zobacz więcej
Kluczyk
Kluczyk Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Anna Jurksztowicz I'jem
Curry z dyni

Curry z dyni 135

0
Składniki: ćwierć dyni 2 bataty szklanka cieciorki szklanka mleka kokosowego 1 mango łyżeczka tartego świeżego imbiru zielona kolendra 1 cebula, 2 łyżeczki zielonej pasty curry Przygotowanie: W woku Zobacz więcej
Aromatyczne curry z dynią, cukinią i kurczakiem. Składniki: 150g ryżu (ugotowanego na sypko) 1 puszka mleczka kokosowego 1 duży filet z kurczaka 150g dyni 0,5 cukinii 2 łyżeczki żółtej pasty curry Zobacz więcej
Składniki (na 4 duże porcje): 500 gram piersi kurczaka 1 duży batat 500 gram dyni, po obraniu 1 puszka pomidorów 1/2 puszki mleka kokosowego 2 łyżki zielonej pasty curry łyżka oleju sezamowego sól Zobacz więcej
Jednego średniego kalafiora gotujemy w osolonej wodzie. Na patelni podsmażamy jedną cebulę, pokrojoną w kostkę. Gdy kalafior jest miękki dodajemy do niego cebulę (nie odcedzamy, chyba, że wody jest Zobacz więcej
agata
agata Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Agaty
Aromatyczny krem z dyni

Aromatyczny krem z dyni 335

1
W tym roku dość często gotuję na obiad zupę dyniową. Nie oszukujmy się, sama w sobie jest dość mdła, doprawiam ją więc żółtą pastą curry. Zyskuje dzięki temu pikantny smak i cudowanie rozgrzewający Zobacz więcej
SKŁADNIKI: 1 pierś kurczaka marynata: 2 łyżki oleju rzepakowego, papryka słodka, papryka ostra, pieprz, sól 1cebula 300 mlmleka kokosowego 300 g pokrojonej w kostkę dyni mrożonej przyprawy: 1 łyżka Zobacz więcej
Ostatnio przeżywam nową fascynację kuchniami azjatyckimi w ich nieco ostrzejszym wydaniu. Regularnie przyrządzam ostre, może nieco podobne do siebie, dania typu curry a koszyczek z wysuszonymi ostrymi Zobacz więcej
Składniki 1 spore mango 1 kiwi ok. 100 g sera cheddar garść pestek dyni trzy łyżki oliwy łyżeczka czerwonej pasty curry łyżka soku pomarańczowego Przygotowanie Mango i kiwi obrać i pokroić w kawałki Zobacz więcej
Zupa z dynii Składniki: 1 kg obranej dynii bez pestek 500 g przecieru pomidorowego 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 250 g mleka kokosowego 1 łyżeczka czerwonej pasty curry 1/2 limonki kolendra Zobacz więcej
Emma
Emma Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mój Ogródek
Curry z królową...

Curry z królową... 57

0
Królową sezonu - dynią. Curry z dynią mała dynia 300g fasolki szparagowej 3 łyżki pasty curry puszka mleka kokosowego garść orzechów nerkowca 120 ml bulionu warzywnego 2 łyżki sosu sojowego łyżka soku Zobacz więcej
Składniki pół niedużej dyni, np. hokkaido mała puszka mleka kokosowego (ja dałam light) woda sól trochę zielonej pasty curry (moja jest piekielnie ostra, więc dałam tylko pół łyżeczki, ale może być Zobacz więcej