dyniowe biscotti

mirosix
mirosix Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie pod gruszą
Dyniowe biscotti

Dyniowe biscotti 26

Kulinarny aforyzm : Nieobecność gasi małe uczucia, lecz rozpala wielkie, niczym wiatr, co gasi świeczkę, ale wznieca pożar. François de La Rochefoucauld Uwielbiam biscotti, a jesienią takie Zobacz więcej
Biscotti to włoskie ciasteczka dwukrotnie pieczone, dzięki czemu są niezwykle kruche i chrupiące. Tradycyjnie dodaje się do nich dużą ilość migdałów ale bez dodatków też są smaczne. Składniki: 60g Zobacz więcej
Cantucci lub Biscotti to tożsame nazwy włoskich ciasteczek z Toskanii, pewnie nieraz się z nimi spotkałeś podczas trwania „tygodnia włoskiego” w znanych marketach. Skład jednak pozostawia wiele do Zobacz więcej
Małgosia i Piotr
Małgosia i Piotr Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
akacjowyblog
Dyniowe biscotti

Dyniowe biscotti 69

Sezon dyniowy w pełni, zatem czas na Festiwal Dyni z Beą. Jesień mieni się kolorami i różnorodnością dyń, co bardzo mobilizuje mnie do wykorzystania tego wspaniałego warzywa. Dziśna słodko...Biscotti Zobacz więcej
gin
gin Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pożeraczka czyli raz a dobrze
Dyniowe biscotti

Dyniowe biscotti 51

No i proszę - narzekałam na mgły, to mam. Deszcz. Nieustanny. Nawet chwili wytchnienia na spacer z Ptysią nie daje. Bardzo tego nie lubię... Na szczęście czerwone kalosze mnie ratują, a i kałuże jakoś Zobacz więcej
Małgosia i Piotr
Małgosia i Piotr Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
akacjowyblog
Dyniowe biscotti

Dyniowe biscotti 48

Sezon dyniowy w pełni, zatem czas na Festiwal Dyni z Beą. Jesień mieni się kolorami i różnorodnością dyń, co bardzo mobilizuje mnie do wykorzystania tego wspaniałego warzywa. Dziśna słodko...Biscotti Zobacz więcej
echelon
echelon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne pomyłki
Bakaliowe biscotti

Bakaliowe biscotti 9

Składniki: - 500 g mąki - 4 jajka - 140 g cukru -160 ml oleju - 80 g suszonych plastrów mango - 80 g suszonego ananasa - 100 g suszonych wiśni - 60 g migdałów - 60 g niesolonych pistacji - 2 łyżeczki Zobacz więcej
Biscotti Zdarzyło nam się kiedyś być we włoskiej restauracji. W momencie jej opuszczenia dostaliśmy na drogę po dwa ciasteczka. Były to właśnie biscotti. Były smaczne, ale strasznie twarde. Wtedy nie Zobacz więcej
Dzisiaj zapraszam Was na włoskie cytrynowe Biscotti z makiem. Na blogu znajdziecie już Cantuccini z orzechami włoskimii Biscotti z żurawiną i pistacjami. Niezależnie od tego, jakie dodatków użyjecie, Zobacz więcej
Kiedy ostatnio weszłam do pobliskiej piekarni mój wzrok padł prosto na nie. Kruche, migdałowe biscotti. Udało mi się opanować pokusę, ale tylko dlatego że wiedziałam iż mogę zrobić sobie w domu ich Zobacz więcej
Jużupiekłyśmypierwszączęść świątecznychciasteczek. Wiele z nich trafiło do kalendarza adwentowego Emmy, reszta ciasteczek czeka naświęta, ale wątpię, czy doczeka choćby Mikołajek;)Nasze ulubione Zobacz więcej
Kolejne przepisy na biscotti przeszły fazę testów. I powiem szczerze, że temu przepisowi na starcie dawałam mniejsze szanse na zawojowanie moich kubków smakowych. Ale wyszło na to, że się pomyliłam. Zobacz więcej
Biscotti (cantuccini) – włoskie połączenie smaku maślanych ciasteczek, kruchości sucharków i aromatu pieczonych orzechów. Chrupiące (ale nie twarde!), intensywnie migdałowe, o cudownym, Zobacz więcej
Ostatnio prezentowałam wam moje wariacje na temat włoskich catuccini i dzisiaj będę kontynuowała tę podróż. Właściwie tak jak pisałam wcześniej catuccini (przepis tutaj)to odmiana innych ciastek, Zobacz więcej
Cantuccini (Biscotti di Prato), … czyli biszkopty z Prato … te toskańskie ciasteczka, suche i twarde, napakowana migdałami o cytrusowej nucie są wręcz idealne do maczania w dobrej kawie lub białym Zobacz więcej
Długa droga minie, zanim zdecyduje się upiec klasyczne biscotti. Do swoich pierwszych dodałam śliwkę, dziś dodaję dyniowe puree. I znów nie ma tu klasycznych migdałów. Za to jest dużo słodkiej, białej Zobacz więcej
Evitaa
Evitaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gęba w niebie
Biscotti

Biscotti 301

Choć większość lata już za nami, ostatnie dni obfitują w prawdziwe upały. Miło byłoby je spędzić w śródziemnomorskim klimacie, w jakimś południowym raju. Wspominam moje nastoletnie podróże do Włoch i Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
madameedith.com
BISCOTTI

BISCOTTI 189

Odlot! Tak krótko podsumuję wrażenia smakowe po spożyciu pierwszego, dwa razy pieczonego, ciasteczka biscotti z tego przepisu. Biscotti(lub jeśli wolicie dokładniejszą nazwęcantucci)są po prostu Zobacz więcej