dżamil

ZOBACZ TAKŻE:

Zostały mi z tamtego roku suszone smardze i postanowiłam je wykorzystać do zrobienia risotto. Smardze suszone są jeszcze bardziej aromatyczne niż świeże i dlatego risotto wyszło znakomite. Polecam Zobacz więcej
Pikantna zupa ze smardzami i wieprzowiną. Smardze zbierałam, przetwarzałam i jadłam pierwszy raz! Smardze to wczesne wiosenne grzyby jadalne, które można pomylić z piestrzenicą kasztanowatą. Są pod Zobacz więcej
Pyszne, bardzo sycące i aromatyczne risotto na bazie wiosennych bardzo aromatycznych grzybów, zielonych szparagów, dobrego ryżu i bulionu, który podczas dodawania do gotującego się ryżu musi stale być Zobacz więcej
Już od dziecka straszono nas, że napoje typu cola są bardzo niezdrowe, że mają mnóstwo cukru i że zęby nam powypadają. Jest jednak na to rada, Inco-Cola. W moim rodzinnym domu, szczególnie latem, Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Pasztet z indyka ze smardzami

Pasztet z indyka ze smardzami 100

Święta bez domowego pasztetu to nie święta. Lubię dodawać do pasztetów grzyby bo bardzo wzbogacają ich smak. Tym razem też miałam taki zamiar, ale chciałam, żeby ten dodatek był lepiej widoczny. Zobacz więcej
Wiele razy już pisałam, że jajka i smardze bardzo się lubią. Pierwsze zebrane w sezonie smardze zawsze lądują w jajecznicy, bo to dla nas rarytas i smak rozpoczynającego się nowego sezonu grzybowego. Zobacz więcej
Były już rurki francuskie - klik, czy np. ekspresowe z ciasta kruchego - klik... (Wszystkie tu - klik.) A co powiecie na takie małe, drożdżowe, maślane i po prostu przeeeeepyszne? Ciasto jest Zobacz więcej
Cześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na domową Margheritę, czyli pizzę z sosem pomidorowym, mozzarellą i świeżą bazylią. Do przygotowania 1 porcji ciasta będziemy potrzebować: - 1,5 szklanki mąki Zobacz więcej
Do Świąt pozostały już tylko dwa tygodnie, czas leci jak szalony. W związku z tym proponuję wykorzystać rozpoczynający się dziś weekend na rodzinne pieczenie i dekorowanie pierniczków. Myślę, że Zobacz więcej
I tak można wykorzystać marynowane rydz. Składniki sałata lodowa 2 jajka ugotowane na twardo słoiczek marynowanych rydzów ( po odsączeniu 150 g ) - sos : 50 ml oleju 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka miodu Zobacz więcej
Danie typowe dla mięsożerców, soczyste mięsko i do tego smażone rydze i sałatka. W rezultacie pyszny obiad na stole, lubicie steki? Każdy przygotowuje je na swój jedyny i niepowtarzalny sposób aby Zobacz więcej
Kluczyk
Kluczyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuję i zjadam
Jajecznica z rydzami

Jajecznica z rydzami 48

Składniki: 3 jajka świeże rydze sól, pieprz, masło opcjonalnie: cebulka pokrojona w kostkę, natka Przygotowanie: Na maśle podsmażcie rydze (większe pokrójcie na kawałki). Dodajcie 1/2 cebuli Zobacz więcej
Rydze to jedne z moich ulubionych grzybów, za którymi z utęsknieniem czekam przez cały rok. Wyśmienite! Aby cieszyć się ich wyjątkowym smakiem wystarczy usmażyć je na maśle i podać np. ze świeżym Zobacz więcej
Wbijam do Was wieczorkiem aby pochwalić się dzisiejszymi zdobyczami : pysznymi rydzykami :D. Nie wiem jak do końca października będzie - generalnie teraz mało u nas grzybów. Jednak dość duży wysyp Zobacz więcej
Wulkan-smaku
Wulkan-smaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wulkan smaku
Zupa z rydzami

Zupa z rydzami 387

Składniki: 1 litr bulionu warzywnego ok 15 szt. rydzów 1 cebula 1 marchewka 1 szkl śmietany 18 % sól,pieprz Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na odrobinie oleju rzepakowego w większym garnku. Dodajemy Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Risotto z rydzami i rozmarynem

Risotto z rydzami i rozmarynem 30

Wszystko co z rydzami jest dobre, bo dobre są rydze i niewiele im do szczęścia potrzeba. Jak dla mnie, wystarczy gorąca patelnia, masło, sól i pajda chleba. Ale jak mi ktoś postawi pod nosem pięknie Zobacz więcej
Jeśli jesteście miłośnikami surowego mięsa to dobrze wiecie, że niestety nie ma w naszej tradycji kulinarnej zbyt wielu dań, gdzie możemy się nim rozkoszować.Stąd też moje poszukiwania coraz to nowych Zobacz więcej
Veganza
Veganza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Veganza!
Makaron soba z rydzami

Makaron soba z rydzami 99

Składniki: 100g makaronu soba 15dag rydzów łyżka oliwy z oliwek jedna malutka lub pół średniej cebuli łyżeczka suszonych pomidorów łyżeczka pestek dyni nieduży pomidor (zagryzany jako dodatek dobrze Zobacz więcej
Facet z nożem
Facet z nożem Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Facet z nożem
Tarta z rydzami

Tarta z rydzami 201

Musiałem się dłuższą chwilę zastanowić, zanim odpowiedziałem na tego maila. Propozycja była ekscytująca. Dostałem zaproszenie do wzięcia udziału w kulinarnym evencie jednej z restauracji: pojedynku na Zobacz więcej
Paulina Nosek
Paulina Nosek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Podniebienne Pieszczoty
"Smalec z rydzami"

"Smalec z rydzami" 290

Składniki: 1 kg zmielonej słoniny 2 czerwone cebule 1 ząbek czosnku 1 kwaśne jabłko 200 g świeżych rydzów 1 łyżka czosnku niedźwiedziego sól do smaku Przygotowanie: Na łyżce zmielonej słoniny Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: