Nie widziałam co zrobić z ogromną 14,5 kg dynią więc część powędrowała na ketchup (przepis wkrótce) a część wylądowała w dżemie. Połączenie bardzo smaczne a kolorek intrygujący. Polecam! 2 kg dyni
Zobacz więcej
Brzoskwinie są teraz bardzo tanie, dlatego warto zrobić własny dżemik. Robi się go błyskawicznie. Owoce umyć, wyjąć pestki i pokroić drobniej. Do garnka wrzucić owoce i gotować, aż owoce się
Zobacz więcej
Przepis przywiozłam z Polski od rodziców mojego męża. Dzielę się nim z Wami, ponieważ uważam, że to najlepszy przepis na sałatkę z cukinii. Rok temu z niego skorzystali również moi rodzice i im także
Zobacz więcej
Witam Kochani. Początek września to dobry czas na przetwory z czarnego bzu (dziki bez). Owoce tego Świętego krzewu mają bardzo silne działanie odtruwające, odmładzające i są skuteczne w walce z
Zobacz więcej
Jeśli macie jeszcze dostęp do truskawek i czereśni to polecam dżemik <3 - pyszotka ;). Składniki: * 350g truskawek * 350g czereśni * 350g brzoskwiń * 150g cukru * 2 łyżki soku z cytryny * 2 płaskie
Zobacz więcej
Gęsty, słodki i bardzo dobry – taki jest właśnie sok z malin. Idealnie sprawdzi się na chłodniejsze dni jako dodatek do herbaty lub do rozcieńczania z wodą. U mnie w domu to właśnie sok z malin
Zobacz więcej
Bardzo dobry przepis na ogórki, baaaardzo polecam. Jędrne, słodko - kwaśne pikle z dodatkiem curry, nadają się jako wkładka do mężowskiej kanapki do pracy, dodatek do obiadu, do grilla albo na
Zobacz więcej
Witam Serdecznie Nadal szaleję z przetworami na zimę , tym razem zrobiłam dżem z brzoskwiń , wyszedł bardzo pyszny :) Będziemy potrzebować : z tych proporcji wychodzi około 1 litra dżemu z brzoskwiń
Zobacz więcej
Nalewka z brzoskwiń to trunek wyborny i aromatyczny o pięknym bursztynowym kolorze. Oprócz walorów smakowych posiada również właściwości zdrowotne. W owocach brzoskwiń jest dość dużo łatwo
Zobacz więcej
Składniki: 3 kg cukinii 3 cebule 1 szklanka cukru 1 szklanka oleju 1 szklanka octu 10% Wykonanie: Cukinie pozbawiamy skórki i miąższu ze środka. Kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w piórka
Zobacz więcej
Carpaccio z brzoskwiń. Na lekką przystawkę lub deser. Forma carpaccio znakomicie nadaje się nie tylko do serwowania mięsa czy ryb, ale również owoców i warzyw. Czy znajdzie się tu ktoś, kto jeszcze
Zobacz więcej
Dziś zrobiłam kolejną kombinację sosu z warzyw. Bazą jest cukinia. Taki sos świetnie pasuje jako sos do pizzy lub sosu do makaronu. Pikantny z nuta słodyczy i lekko kwaśny. Po prostu pycha - nie
Zobacz więcej
SAŁATKA Z CUKINII NA ZIMĘ - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia CIASTA All Ciasta bez pieczenia Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto francuskie Ciasto
Zobacz więcej
Do przygotowania tych przetworów użyłam Żelfix-u Składniki : 1 kg brzoskwiń 1 torebka żelfixu 2:1 0,5 kg cukru Przygotowanie: Owoce umyć i sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na drobne kawałki Dalej
Zobacz więcej
Pośród moich zapasów jednym z obowiązkowych przetworów jest sok zmalin.Robię go bardzo dużo i, o dziwo, do lata zawsze znika;) Nie dodaję do niego ani kropelki wody, więc jest niesamowicie gęsty:)To
Zobacz więcej
A oto kolejna propozycja na pyszną sałatkę ze słoika na zimę . Jest bardzo smaczna i bardzo ja lubimy :) Składniki : 1 kg białej kapusty 1kg czerwonej lub żółtej papryki 1 kg cebuli 1 kg marchewki 1kg
Zobacz więcej
Witajcie :) Długo szukałam przepisu na sok z malin. Robiłam wcześniej przez sokownik, ale czasochłonne to bardzo a sok wychodził jakiś gorzkawy. Ten przepis pochodzi od mojej babci Broni. Przekazała
Zobacz więcej
Sałatka z cukinią na zimę Dzisiaj kolejna odsłona cukinii w zalewie octowej, tym razem w towarzystwie pomidorów i cebuli. Ten przepis również pochodzi z książki Warzywa z mojego ogródka Z.
Zobacz więcej
Delikatnie pikantna, chrupiąca sałatka z cukinii na zimę. Dobrze sprawdzi się jako dodatek do mięs czy obiadu. Składniki: 3 kg młodych cukinii 6 dużych cebul 3 papryczki chili 3 łyżki gorczycy 300 g
Zobacz więcej
Słoiczek takiej sałatki na pewno przyda się zimą. Z podanej porcji wyszło mi 9 takich słoiczków. Składniki: 1,5 kg cukinii 1 kg czerwonej papryki 1 kg cebuli Składniki zalewy: 1 szklanka octu 1
Zobacz więcej