dżem z malin i czarnego bzu

Witam Kochani. Początek września to dobry czas na przetwory z czarnego bzu (dziki bez). Owoce tego Świętego krzewu mają bardzo silne działanie odtruwające, odmładzające i są skuteczne w walce z Zobacz więcej
Tak to prawda - surowe owoce czarnego bzu mają właściwości trujące. jednak zwykła obróbka cieplna wystarczy by je wyeliminować i zyskać rewelacyjny produkt. Z dodatkiem jabłek przygotujemy rewelacyjny Zobacz więcej
Doskonale pamiętam jak w dzieciństwie upominano mnie, bym nie ważyła się zjeść owoców czarnego bzu, które kusiły jesienią- miały być bowiem trujące. Teraz już wiem, że trujące są, ale zielone i na Zobacz więcej
Zrobiłam ten dżemik z dodatkiem jabłek, ponieważ jabłka mają dużo pektyn co spowoduje że dżem zgęstnieje. Thermomix przepis na dole. Owoce oberwać z gałązek. Idealnie pomoże nam widelec, po prostu Zobacz więcej
Tak to natura sprytnie obmyśliła, że to co dojrzewa o podobnej porze, zwykle do siebie pasuje. Szparagi i młode ziemniaki (przepis TU) , botwina z rzodkiewką w pysznym chłodniku (przepis TU) , a Zobacz więcej
sklorek
sklorek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyry na Gaz
Dżem czarny bez – mirabelka

Dżem czarny bez – mirabelka 138

Typowo jesienne połączenie dwóch polskich owoców, które nierzadko znajdziemy dziko rosnące na łąkach i polach. Do połączenia tych dwóch smaków natchnęło mnie bliskie sąsiedztwo dwóch krzaczków, z Zobacz więcej
Dzisiaj mam dla Was prawdziwą aromatyczna petardę. Tak dobrego dżemu jeszcze nigdy nie jadłam, choć w swoim życiu zrobiłam ich i wypróbowałam naprawdę dużo. Smaki tak do siebie pasują, że aż dziwne, Zobacz więcej
figmara
figmara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
figowe smaki
Dżem z melona i malin

Dżem z melona i malin 7

750 g melona miodowego 250 g malin 300 g cukru 100 ml wody Melon obrać, pokroić dość drobno. W garnku zagotować wodę, dodać cukier. Do syropu wrzucić melon i gotować go aż zmięknie, a nadmiar wody Zobacz więcej
Doro43
Doro43 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Co w kredensie piszczy
Dżem z czarnej porzeczki

Dżem z czarnej porzeczki 1778

Czarna porzeczka symbol zdrowia i długiego życia. Jest niezawodna podczas sezonu grypowego, czarne porzeczki zawierają dużo więcej witaminy C niż owoce cytrusowe, zaledwie 100 gram owoców pokrywa 260% Zobacz więcej
siankoo
siankoo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
EVERYDAY FLAVOURS
DŻEM Z CZARNEJ PORZECZKI.

DŻEM Z CZARNEJ PORZECZKI. 1917

Uwielbiam ten czasy gdy w całym domu pachnie dżemem z czarnej porzeczki. I choć na surowo za nią nie przepadam to przetwory i ciasta z jej dodatkiem mogłabym jeść na okrągło. Zapraszam Was na Zobacz więcej
adazgajewska
adazgajewska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ada w kuchni
Dżem z czarnej porzeczki

Dżem z czarnej porzeczki 1638

Jakiś czas temu ruszyłam znów z moją domową przetwórnią, na półce w spiżarni pyszni się dżem truskawkowy, sporo truskawek zamroziłam, część jak wiecie przerobiłam na lody. Teraz czas na kolejne owoce. Zobacz więcej
Moich dżemowych eksperymentów z truskawkami ciąg dalszy. Dziś dżem z dodatkiem kwiatów czarnego bzu. 1 kg umytych i oczyszczonych truskawek 5 kwiatów czarnego bzu sok z jednej cytryny 300 g cukru 1 Zobacz więcej
Uwielbiam ten aromat kwiatu czarnego bzu, nie dałam go dużo. Mimo to jest wyczuwalny. Cukru można dodać mniej lub więcej. Zależy to jak kwaśne są owoce. Agrest obrać i przekroić na pół, truskawki Zobacz więcej
qpoprostu
qpoprostu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Qchnia po prostu
Dżem z borówek i malin

Dżem z borówek i malin 105

Składniki: 1,5 kg borówek 1,5 kg malin 1 laska wanilii 100 ml rumu 1 kg cukru 2 torebki żelfixu Sposób wykonania: Owoce myjemy i ugniatamy tłuczkiem do ziemniaków. Mieszamy z żelfixem i cukrem. Zobacz więcej
To niesłychane, jak kilkanaście gałązek, a konkretnie baldachimów czarnego bzu może zmienić smak mojego ulubionego dżemu truskawkowego. Niepowtarzalny aromat i smak, a do tego zapach w całym Zobacz więcej
goga0908
goga0908 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Marcepanowy Kącik
Dżem z czarnej porzeczki

Dżem z czarnej porzeczki 1311

Dżemy z czarnej porzeczki robię co roku. Jednak nie miałam jeszcze okazji zamieścić przepisu. Wykonanie jest nieskomplikowane i bardzo mało pracochłonne. W zimie wyjmujemy słoiczek i służy nam jako Zobacz więcej
Gosia z Wrocka
Gosia z Wrocka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gosia gotuje
Dżem z czarnej porzeczki

Dżem z czarnej porzeczki 88

Czarna porzeczka, to zdecydowanie dla mnie smaczniejsza siostra tej czerwonej. O ile tą przetwarzam i jem na surowo z czerwonej najbardziej mi odpowiada jej piękny wygląd :) Dlatego wykorzystuję ją Zobacz więcej
ewuska2016
ewuska2016 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
To be
Dżem z czarnej porzeczki

Dżem z czarnej porzeczki 218

Składniki: 1 kg czarnej porzeczki ok. 1 kg cukru sok z cytryny 1 szklanka wody Do garnka/rondla z grubym dnem przełóż umyte porzeczki oraz wodę. Zagotuj i zmniejsz ogień. Gotuj przez ok. 30 minut,od Zobacz więcej
Kuchcik gotuje
Kuchcik gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchcik gotuje
Dżem z malin

Dżem z malin 365

Dziś polecam pyszny dżem z malin, który jest łatwy do zrobienia i pozwala przechować smak lata w słoiku na zimę. Dżem z malin wspaniale smakuje dodany do deseru, a także do herbaty, jako cudowny Zobacz więcej
Kolejna odsłona dżemowa, po niewykorzystanych owocach, które zostały z produkcji soków. Tym razem czas na maliny. Niestety malin było niewiele to i powstał malutki słoiczek, ale co tam - wiem co jem i Zobacz więcej