dżem z mirabelek czerwonych

Pierwszy raz robiłam dżem z mirabelek i wiecie co? Jest wspaniały!!! Przyznaję, że nie doceniałam tych owoców. Są rewelacyjne, a przetwory z nich to pierwsza klasa! Składniki: 2 kg czerwonych Zobacz więcej
przygotowywać dżemu lub powidła ze śliwek mirabelek. Szczerze mówiąc, są one trochę małe, i żeby usunąć pestki, trzeba się trochę napracować (ja po prostu odcinałam miąższ od pestki nożem). Pozostało Zobacz więcej
właśnie czerwone. Z mirabelkami jest problem bo to przeważnie dziko rosnące drzewka i niestety, występują zwykle przy ruchliwych drogach a takich ołowianych zbierać nie będę. W tym roku jednak Zobacz więcej
W naszym ogrodzie rosła kiedyś mirabelka. W zasadzie nie jedna, a kilka, bo pamiętam, że zbierałyśmy z mamą zarówno żółte, jak i czerwone owoce, z których powstawał później kwaskowaty dżem. Kiedy Zobacz więcej
Szkoda, że mirabelki odchodzą w zapomnienie, a żółte albo czerwone owoce owalają się na chodniki i nikt nie chce ich wykorzystywać :( Ja uwielbiam mirabelki, ich smak i zapach kiedy są już mocno Zobacz więcej
Dżem z mirabelek - Dżem mirabelkowy Coś dla wielbicieli lekko kwaskowatego smaku dojrzewających w pełnym sierpniowym słońcu mirabelek. Wersja ze śliwek żółtych oraz czerwonych. Składniki: - 2 kg Zobacz więcej
Dostałam trochę czerwonych mirabelek. Są słodsze niż żółte i troszkę mniejsze, dzieci od razu zjadły część na surowo. Jednak sporą trudność sprawiało im usuwanie pestek i gdyby nie to pewnie pożarłyby Zobacz więcej
Hej! Dziś zapraszam na ciasto na maślance. Częstujcie się! :) Składniki na ciasto: 2,5 szkl mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia u mnie SKWORCU 3/4 szkl cukru opakowanie cukru waniliowego 1 Zobacz więcej
opcjonalny, jednak zapewniam, że może bardzo pozytywnie Was zaskoczyć. Składniki na chutney: 4 szt. papryki czerwonej 1 szt. papryki żółtej 2 duże cebule 1 łyżeczka papryki wędzonej słodkiej 1 główka Zobacz więcej
Przetwory typu Powidła śliwkowe dżemy, konfitury, czy frużelina są przygotowywane u nas każdego roku. Ale ostatnim moim odkryciembyły czerwone mirabelki, z których zrobiłam powidła śliwkoweo cudnym Zobacz więcej
Mirabelki same w sobie mnie nie zachwycają, ale już przetwory czy ciasta z nimi to całkiem inna sprawa. W tym roku miałam troszkę takich uroczych i czerwonych oraz żołtych, szkoda mi było z nich Zobacz więcej
Zuzanka
Zuzanka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zuzanka czasem gotuje
O mirabelkach

O mirabelkach 660

0
, mieszając, aż się rozpuści cukier, nie gotować. Wyjąć owoce (np. łyżką z dziurkami), pozostały syrop zagotować. Włożyć owoce do wrzącego syropu, zagotować. Wystudzić. Ponownie wyjąć owoce, syrop Zobacz więcej
ze względu na zanieczyszczenie i dlatego większość owoców gnije lub jest zjadana przez ptaki. Kupić na targu, niestety, ich nie można są więc w pewnym sensie rarytasem dla miastowej pani domu. Bardzo Zobacz więcej
wysterylizowanych słoiczków i albo zapasteryzować (w piekarniku), albo zawinąć w koc do wystudzenia. Mirabelki to te żółciutkie śliwki, śliwa wiśniowa ma owoce ciemno purpurowe (i takież liście), a Zobacz więcej
. Dostałam cały kartonik przepysznych dżemów. Były truskawkowe, z czerwonej mirabelki i tej zwykłej, morelowe i wiele innych. Jeszcze tego samego dnia postanowiłam przygotować ciastka maślane z Zobacz więcej
dodając po trochu około 1/3 szklanki wody. 5. Wyłożyć masę migdałową na warstwę ciasta. 6. Pozostałe ciasto rozwałkować i pociąć na paski, z których należy zrobić kratkę na masie migdałowej. 7. Piec Zobacz więcej
Tym postem rozpoczynam cykl dotyczący zapomnianych owoców. Jest ich wiele, ale odeszły w niepamięć. Mirabelki towarzyszyły mi przez cały okres dzieciństwa. Pamiętam jak pod koniec wakacji zbierałem Zobacz więcej