dżem z owoców róży

Składniki : 2 kg aronii 1 kg cukru Sposób wykonania : Owoce aronii przebierz, opłucz na sicie pod bieżącą wodą. 2/3 owoców zmiażdż, resztę pozostaw w całości. Wrzuć aronię do rondla, dodaj cukier, Zobacz więcej

To nasze drugie podejście do nalewki z owoców dzikiej róży. Nie to, że pierwsza była niesmaczna, skądże znowu. Była bardzo smaczna. Ale była taka raczej tradycyjna, taka jaką każdy robi. A tym razem Zobacz więcej

Ostatnie dni wakacji to idealny czas na zamknięcie letnich wspomnień pod wieczkami słoików. Mam nadzieję, że zrobiliście już wcześniej zapasy owoców na przetwory i mrożonki. U mnie w tym roku nie Zobacz więcej

Doskonale pamiętam jak w dzieciństwie upominano mnie, bym nie ważyła się zjeść owoców czarnego bzu, które kusiły jesienią- miały być bowiem trujące. Teraz już wiem, że trujące są, ale zielone i na Zobacz więcej

Miniserniczki z malinami » Nalewka z owoców dzikiej róży Po dziką różę wybrałam się do lasu bo chociaż rośnie też na osiedlu to jednak do nalewki wolałam taką zdrową, leśną, nie naznaczonążadnymi Zobacz więcej

Zrobiłam ten dżemik z dodatkiem jabłek, ponieważ jabłka mają dużo pektyn co spowoduje że dżem zgęstnieje. Thermomix przepis na dole. Owoce oberwać z gałązek. Idealnie pomoże nam widelec, po prostu Zobacz więcej

Dżemy to świetny sposób na zachowanie smaku owców na zimowe dni, a także dobra metoda wykorzystania ich nadmiaru. Dżem jabłkowy z dodatkiem płatków róży jest bardzo aromatyczny, lekko kwaskowy, gęsty Zobacz więcej

Żenicha kresowa składniki: 1 kg dorodnych owoców dzikiej róży 0,75 litra spirytusu 0,5 litra czystej wódki 40-procentowej 0,5 litra miodu 5-6 goździków po 1 łyżeczce suszonego kwiatu rumianku i mięty. Zobacz więcej

Kilka lat temu posadziłam u siebie w ogrodzie pierwszy krzak róży. Wyrósł okazały, z roku na rok wydaje coraz więcej pachnących kwiatów. W zeszłym dosadziłam kolejną białą. Taka róża w ogrodzie to Zobacz więcej

Pogoda ładna, pracy mnóstwo, na nic dosłownie czasu nie ma. Kilka dni uskuteczniałam akupunkturę kolcami głogu, berberysu i dzikiej róży. Dzisiaj nalewka z tej ostatniej. Ale myślę, że jeszcze tylko Zobacz więcej

Dzisiaj mam dla Was prawdziwą aromatyczna petardę. Tak dobrego dżemu jeszcze nigdy nie jadłam, choć w swoim życiu zrobiłam ich i wypróbowałam naprawdę dużo. Smaki tak do siebie pasują, że aż dziwne, Zobacz więcej

Lubię różne rodzaje nalewek, ale ta ma w sobie coś wyjątkowego. Jest słodka, gęsta i niezwykle aromatyczna. Nalewka różana ma działanie wzmacniające i przeciwgorączkowe. Dojrzewanie owoców dzikiej Zobacz więcej

Uwaga- dla wyjątkowo cierpliwych :) zdecydowanie poświęcić trzeba troszkę czasu na przygotowanie. Ja troszkę ze zbiorem się spóźniłam, bo odrobinę były zbyt dojrzałe a co za tym idzie- ciapowate ;) Zobacz więcej

Uwaga- dla wyjątkowo cierpliwych :) zdecydowanie poświęcić trzeba troszkę czasu na przygotowanie. Ja troszkę ze zbiorem się spóźniłam, bo odrobinę były zbyt dojrzałe a co za tym idzie- ciapowate ;) Zobacz więcej

Składniki: 3 kg owoców dzikiej róży (najlepszy owoc do robienia alkoholi z dziko rosnących owoców musi być dobrze przemarznięty stąd wybieramy się na zbiór po pierwszych przymrozkach lub świeży owoc Zobacz więcej

owoce dzikiej róży w Małopolsce potocznie i powszechnie zwie się "kogutkami". Kogutki, kogutków, kogutkami... Tak, kogutkami natarł był sobie raz twarz mały Łukasz, kiedy to uprzejmi koledzy Zobacz więcej

Nic nie pachnie równie pięknie jak kwiaty dzisiaj róży. Syrop przygotowany z ich płatków jest intensywnie różowy i przepyszny. Bardzo aromatyczny i słodki. Idealnie nadaje się jako dodatek do herbaty, Zobacz więcej

Nalewkę różaną zrobiłam w tamtym roku po raz pierwszy, ponieważ w ogrodzie rozkwitło bardzo dużo pięknych i pachnących róż. Nalewka wszystkim bardzo posmakowała i w tym roku także ją zdobię i to nie Zobacz więcej

Przyznam się bez bicia, że zawsze marzyła mi się taka różana konfitura, ale jak zobaczyłam przed sobą karton (spory karton!!) płatków róży, to najpierw pomyślałam - czy to Boże Ciało? Jakoś tak z Zobacz więcej

Płatki róży nadają się na pyszną konfiturę różaną, na syrop, do suszenia i wielu dań, ale skąd je wziąć? W wielkim mieście to trudny temat. Ale syrop różany jest wart wszelkich starań. Ma obłędny Zobacz więcej