Przepis na dzika morela

Kiełbasa parówkowa z dzika Obecne jest pora na tłustego dzika, tak więc parówkowa była 100% z dzika. Składniki: - mięso II kl z dzika, przede wszystkim boczek, - podgardle z dzika 4kg, - pieprz Zobacz więcej
Ostatni tydzień spędziłam jedząc ciężko, smacznie i niezdrowo. Po kilku dniach miałam dosyć. Dlatego dziś ciasto drożdżowe z pełnoziarnistej mąki (w połowie). Nie jest tak puszyste i lekkie jak z Zobacz więcej
Polędwica dojrzewająca z dzika Składniki: - polędwica z dzika - marynata aromatyczna - jałowiec Polędwice po obrobieniu nacieramy marynata w ilości ok. 30-35g/kg z dodatkiem rozgniecionego jałowca. Zobacz więcej
rstolp102
rstolp102 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Miód i Pieprz
nalewka z moreli

nalewka z moreli 1066

morelowa nalewka Sierpień to czas kiedy na straganach, pojawiają się nasze krajowe morele. Owoce są niewielkie i urody raczej przeciętnej, lecz kryją w sobie pełnie smaku. Umiejętnie Zobacz więcej
kasztanowakuchnia
kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kasztanowa Kuchnia
Kiełbasa z dzika

Kiełbasa z dzika 2738

Specjalnością naszego bloga i tym, co przede wszystkim będzie odróżniać nas od innych, będzie spora ilość prezentowanych potraw z dziczyzny. Spowodowane jest to moim zamiłowaniem do łowiectwa, chęcią Zobacz więcej
Potrawa inspirowana daniem, które miałam przyjemność zjeść na krakowskim Kazimierzu w izraelskiej restauracji. Musiałam ją troszeczkę zmodyfikować, ze względu na to że karmię piersią i nie włączyłam Zobacz więcej
Wulkan-smaku
Wulkan-smaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wulkan smaku
Konfitura z moreli

Konfitura z moreli 2688

Konfitura z moreli Dodane 20 lipca, 2012 w Przetwory Idealna do ciast, tortów, naleśników i innych deserów. Słodka i słoneczna konfitura morelowa. Składniki: 1,5 kg moreli 500 g cukru żelującego 3:1 Zobacz więcej
Nigdy nie myślałam, że to powiem, ale… powoli mam dość upałów. Najpierw w maju spadł śnieg, a ja wypatrywałam lornetką słońca, potem odliczałam dni do końca roku szkolnego Olgi, aż wreszcie ruszyliśmy Zobacz więcej
KUKBUK
KUKBUK Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KUKBUK
Sałatka z cukinii, pomidorów i moreli

Sałatka z cukinii, pomidorów i moreli 74

Sałatka z cukinii, pomidorów i moreli - KUKBUK Toggle navigation Sklep Prenumerata Kukbuk poleca Newsletter Wydanie mobilne Reklama Kontakt Skip to content Toggle navigation Magazyn Przepisy Zobacz więcej
Lekka, ale jednocześnie pożywna sałatka, aż kipiąca zdrowiem. Ryż, morele, kurczak (najlepiej oczywiście ze znanego i dobrego źródła), orzechy, szpinak czy rukola. Brzmi zdrowo, wygląda kolorowo, a do Zobacz więcej
limonka
limonka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MorskieCytrusy
Moja zemsta czyli gulasz z dzika

Moja zemsta czyli gulasz z dzika 954

Jaka ironia! Mieszkając pod lasem i obserwując rosnące w siłę zastępy dzikich przekopywaczy naszego majątku, ani razu nie wpadło mi do głowy, że to przecież pyszny kawał mięsa podchodzi pod nasze Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Karczek z dzika

Karczek z dzika 755

Marynata: 700 ml wina czerwonego wytrawnego, 2 cebule, łyżka goździków, łyżka jałowca, łyżka ziela angielskiego, łyżka pieprzu czarnego, 5 ząbków czosnku, sól. Karczek z dzika 6 ziaren jałowca, 6 Zobacz więcej
Dzień dobry, Pięknie dziękuję Wam za słowa wsparcia i e-maile. Też się cieszę, że blog jest już bezpieczny (upewniałam się ostatnimi dniami) i znowu mogę dla Was pisać ze spokojnym sumieniem! Dzisiaj Zobacz więcej
Mielonka z dzika z grzybami Mielonka z dzika z grzybami Składniki: - II z dzika 1,2kg - III z dzika 0,5kg, - I wieprzowa 0,3kg - peklosól 17g-kg - jałowiec 0,3g/kg - pieprz 1g/kg - czosnek 0,5g/kg - Zobacz więcej
Zdziwiło nas to, że w jednej z sieci handlowych będzie dostępna dziczyzna, a konkretnie mięso z dzika. Mając tak szlachetne i rzadkie mięso, postanowiliśmy przygotować je jedynie z dodatkiem suszonych Zobacz więcej
Ania_L
Ania_L Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kraina rozkoszy podniebienia...
Nalewka z moreli

Nalewka z moreli 2339

Koniec lipca to idealny moment na przygotowanie nalewki morelowej. Targowe stragany wprost uginają się od tych słodkich owoców, więc nic tylko kupować i nastawiać nalewkę. Ma piękny bursztynowy kolor Zobacz więcej
Uwielbiam wszelkiego rodzaju przetwory, do dziś myślałam, że są pracochłonne i nie warte zachodu. W sklepie jest duży wybór, wystarczy 5 zł i już cieszysz się ulubionym dżemikiem, ale ten skład i Zobacz więcej
Dziczyzna to bardzo zdrowe i naturalne mięso. Nie pochodzi z hodowli, więc nie jest skażone chemią.Zawiera więcej białka i jestchudszeod swoich hodowlanych kuzynów.Ze względu na dość małą popularność, Zobacz więcej
MamaBartka
MamaBartka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moja Kuchnia
pasztet z dzika

pasztet z dzika 1933

Pasztet z dzika to ostatnia pozycja z menu warsztatów Makro "Smaki dziczyzny". Dzika można zastąpić mieszanką mięsa mielonego wołowo-wieprzowego. Pasztet z dzika 500g mięsa mielonegokawałek słoniny Zobacz więcej
monika
monika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stoliczku, nakryj się!
Z morelami

Z morelami 1398

Morelowe zaskoczenie nr 1: słowo morela być może ma wiele wspólnego ze słowem 'gorzki'. Morela, podobnie jak niemiecka (austriacka) Marille i chorwacka marelica z jakimś prawdopodobieństwem pochodzi Zobacz więcej