Moi drodzy o dzikiej róży pisałam już bardzo dużo, dziś piszę w celu przypomnienia, że już ostatni dzwonek na zbiory. Nie czekajcie dłużej, róża po tych ulewach robi się miękka i psuje się. Warto Zobacz więcej

Zarówno owoce, jak i płatki kwiatów dzikiej róży mają wiele walorów. Jest ona aromatyczna, wspaniale smakuje i ma bardzo dużo właściwości zdrowotnych. Można wyróżnić trzy najważniejsze sposoby Zobacz więcej

Okazałe, okrąglutkie, wyrosnięte… Kto choć raz nie zamarzył o pancakes’ach oglądając amerykańskie kino? Każdy chciałby ich spróbować choć raz… Ja mam dla Was propozycję na troszkę inna wersje tych Zobacz więcej

Dzika róża w syropie - Przetwory - W kuchni i ogrodzie - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU W kuchni i ogrodzie Dzika róża w syropie (30.09.2014)Buraczki konserwowe Zobacz więcej

Dziś mam dla Was kolejny pudding idealny na śniadanie. Green pudding z tapioki z karmelizowanymi bananami 250 ml mleczka kokosowego 100 ml mleka 3,2% 3,5 łyżki drobnej, zielonej tapioki 1 Zobacz więcej

Ciepłe, mięciutkie i delikatnie maślane bułeczki drożdżowe pachnące konfiturą z owoców dzikiej róży, posypane cukrem cynamonowym idealnie sprawdzą się na prozdrowotne śniadanie. Wymagają trochę pracy Zobacz więcej

„Konkurs taki że Łooo!” … Zazwyczaj nie kręcą mnie specjalnie konkursy kulinarne, ale tym razem uległam. Wizja szaleństwa w DUKA „przycisnęła mnie do ściany” " class="wp-smiley" style="height: 1em; Zobacz więcej

Orkiszowe gofry z dziką różą - DESERY - Szalona Kuchnia Eweliny - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU Szalona Kuchnia Eweliny Orkiszowe gofry z dziką różą (17.02.2017)Jaglany budyń z Zobacz więcej

W sobotę byliśmy na warsztatach kulinarnych poświęconych dziczyźnie, a dokładniej mięsu z dzika. W niedzielę zabraliśmy się za lepienie pierogów z mięsem dzika, pomysł wcześniej podsunął nam Łukasz – Zobacz więcej

Przepis na steki z polędwicy z Dzika Zaczyna się jesień – zaczyna się dziczyzna. Dzisiaj przedstawiam Wam chyba najprostszy z przepisów na dziczyznę i najkrótszy w przygotowaniu, co oczywiście wynika Zobacz więcej

Składniki: ok. 70 dag chudego mięsa z dzika 3 marchewki 2 cebule średnia cukinia 5 ząbków czosnku sól, pieprz, papryka ostra mielona, wino czerwone, tymianek, cząber, kilka ziaren jałowca tłuszcz do Zobacz więcej

W ubiegłą niedzielę od znajomego dominikanina usłyszałam, że już teraz mamy wszystko, co potrzebne nam do szcęścia. Jak to? - pomyślałam, a nasze marzenia, a plany, świadczą chyba o tym, że czegoś dla Zobacz więcej

Galareta z dzika Składniki: - łeb dzika, kości z rozbioru - golonki z dzika 2 szt - skóry wieprzowe - golonka wieprzowa - nóżka wieprzowa - sól - pieprz - lubczyk - ziele angielskie - listek Zobacz więcej

Dzień dobry! Czy jesteście gotowi na pierwszy post z cyklu Owoce jesieni? Jeśli tak, zapraszam Was do materiału poświęconego klejnotom jesieni, czyli koralowym owocom dzikiej róży. Dostaję od Was Zobacz więcej

Robiłam ostatnio porządek w mojej zamrażarce chcąc się pozbyć zalegających zapasów mięsa i odkryłam że mam zamrożone mięso z dzika na gulasz, o którym zapomniałem. A że pogoda nas nie rozpieszcza i Zobacz więcej

Witajcie :) dzisiaj zapraszam do lektury książki Dzika fermentacja. Uwielbiam takie książki kulinarne które mają w sobie to coś co powoduje że niejako dawkuję sobie ich zawartość, przeglądam, czytam Zobacz więcej

Witajcie :-) Dziś mam dla Was recenzję prawdziwej perełki :-) Pierwszą wersję książki autor napisał 15 lat temu. Nie miałam okazji przeczytać "Sztuki fermentacji" więc na jej temat nie mogę się Zobacz więcej

Dzik jest dziki ale nie jest zły :) Mięso z dzika jest aromatyczne i wbrew pozorom nie przypomina wieprzowiny, jak mogłoby się wydawać z świnkowegopokrewieństwa. Mięso z dzika jest czerwone i bliżej Zobacz więcej

Dziki gulasz Bardzo aromatyczny gulasz. Wszystko pachnie lasem. Niezwykłe połączenie mięsa z dzika, rozmarynu, jałowca i grzybów. Składniki : 1,5 kg mięsa z dzika, 2 cebule, 4 ząbki czosnku, 1 Zobacz więcej

Zbliżają się Walentynki i Tłusty Czwartek i muszę przyznać, że trochę czuję się bombardowana zewsząd tłustymi pączkami, faworkami, babeczkami, czekoladowymi rogalikami i lukrowanymi serduszkami. Wiem, Zobacz więcej