Przepis na dzikiej roży

Cześć =) Pozostając w klimacie leśno-myśliwskim, Kasztanowa Kuchnia zaprasza na kolejny gulasz z dzika =) Tym razem jest to gulasz o zdecydowanie paprykowej nucie, napominający smakowo kuchnię Zobacz więcej
Kuanan
Kuanan Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchenne-czarymary
Ucierane płatki dzikiej róży

Ucierane płatki dzikiej róży 1149

... Wyszło upragnione słońce, więc można było iść na spacer i do biblioteki oddać książki, a przy okazji nazbierać kolejną turę płatek dzikiej róży. Gdyby nie moje dwa serca pieszczotliwie przezywane Zobacz więcej
Wspominałam już Wam wcześniej, że wczorajszy dzień obfitował w płatki róży, z których powstały "Ucierane płatki dzikiej róży" (klik!), oraz iście aromatyczna konfitura, a przepis na nią podpatrzyłam Zobacz więcej
Są tacy którzy nie lubią próbować nowych smaków w kuchni i bazują na tym co znane i "bezpieczne". Ja tam lubię ....i dlatego nie wahałam się sięgnąć w sklepie po mięso z karkówki i łopatki dzika. Był Zobacz więcej
Ten rok, a szczególnie jego druga połowa, okazał się być zabójczy dla planów. Miałam kilka planów mniejszych i większych, których nie zrealizowałam. Nie przeżywam zawodu w związku z tym, wiedziałam, Zobacz więcej
Cześć =) W ubiegłą niedzielę mój ojciec obchodził 60-te urodziny i z tej okazji zaprosił całą rodzinę do podinowrocławskiego Zajazdu "Pod Kogutkiem". Uroczystość była bardzo udana, a goście zadowoleni Zobacz więcej
karto_flana
karto_flana Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z kartoflanego pola
Cukier różany

Cukier różany 19

Witajcie, znów jakoś mnie wpisow na kulinarnym blogu. Osttanio zajmuje mnie kompletnie inny projekt, ale po neidzieli obiecuję sie poparwić. Tymczasem szybki przepis na cukier różany którym możecie Zobacz więcej
MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Milion Smaków
Nalewka z dzikiej róży

Nalewka z dzikiej róży 1646

Lubicie nalewki? A może macie ochotę spróbować nietypowej nalewki?Z pewnością taka jest właśnie z dzikiej róży. Słodka (oczywiście, przecież to nalewka) z wyraźnym aromatem róży i wyczuwalną goryczką. Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Gulasz z dzika z kaparami

Gulasz z dzika z kaparami 1462

1 kg mięsa na gulasz z dzika, 3 cebule, gałązka rozmarynu, 4 jagody jałowca, pieprz czarny, 300 ml bulionu (gęsiego lub wołowego), 8 – 10 pełnych łyżek kaparów, kawałek skórki z cytryny (1x2 cm), Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Bitki ze schabu – schab z dzika

Bitki ze schabu – schab z dzika 1104

700 g schabu z dzika, 500 g kurek (pieprznik jadalny), 2 cebule, mąka do oprószenia, sól, pieprz czarny świeżo mielony, 8 jagód jałowca, 150 ml wina białego wytrawnego, Bitki, zrazy – to po prostu Zobacz więcej
Anyzkowo
Anyzkowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anyżkowo
Konfitura z płatków dzikiej róży

Konfitura z płatków dzikiej róży 587

Konfitura z płatków dzikiej róży Składniki : płatki dzikiej róży, cukier, sok z 1/2 cytryny. Przygotowanie : Płatki róży dokładnie oczyść. Ugnieć mocno w szklance. Odmierz tyle samo cukru, co Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Karczek z dzika

Karczek z dzika 760

Marynata: 700 ml wina czerwonego wytrawnego, 2 cebule, łyżka goździków, łyżka jałowca, łyżka ziela angielskiego, łyżka pieprzu czarnego, 5 ząbków czosnku, sól. Karczek z dzika 6 ziaren jałowca, 6 Zobacz więcej
Zdziwiło nas to, że w jednej z sieci handlowych będzie dostępna dziczyzna, a konkretnie mięso z dzika. Mając tak szlachetne i rzadkie mięso, postanowiliśmy przygotować je jedynie z dodatkiem suszonych Zobacz więcej
Policzki i karkówka z dzika Składniki: - policzki z dzika i 4 plastry karkówki (pokrojone na mniejsze części (jak do gulaszu) - garść suszonych grzybów leśnych (warto wcześniej namoczyć w wodzie), - Zobacz więcej
schab z dzika, sól, pieprz, gałązki jałowca, smalec – ja używam smalec z gęsi, 2 łyżki pestek słonecznika, 50 ml miodu pitnego Schab z dzika oczyścić, usunąć błony, tłuszcz. Umyć, osuszyć, oprószyć Zobacz więcej
Wujek Marcin jest zapalonym myśliwym, a jego małżonka, czyli Mariolka (tak, ta od najlepszych ogórków małosolnych) zapalonym rozdawcą dóbr przywiezionych przez ślubnego z lasu. W ten oto sposób Zobacz więcej
Składniki : 1 kg owoców dzikiej róży 2 szklanki naturalnego soku jabłkowego cukier lub miód Sposób wykonania : Owoce dzikiej róży opłucz, usuń szypułki, każdy owoc przekrój na połowę , usuń nasionka. Zobacz więcej
Est-Ouest
Est-Ouest Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Est-Ouest
Paczki z roza i bez rozy

Paczki z roza i bez rozy 202

Jak co roku, w okresie karnawalowym przychodzi ochota na paczki. Takie zwykle, domowe, ale o niebo lepsze od tych gumowych sprzedawanych we Francji pod nazwa beignets, najczesciej przekrojonych na pol Zobacz więcej
Carunia
Carunia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ekscentryczny Parowar
Trochę dzika,trochę kaszy.

Trochę dzika,trochę kaszy. 229

I na początek powiem tak:jedyna dieta jaką kiedykolwiek zastosowałam w swoim życiu i trzymałam się zasad od początku do końca i w rezultacie przyniosła oczekiwane skutki była to dieta KASZY Zobacz więcej
adamczapski
adamczapski Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
łyżka-widelec-nożyczki
"Pasztet z dzika"

"Pasztet z dzika" 1143

„Pasztet z dziczyzny pieczony w boczku podawany z aksamitnym sosem jabłkowo -żurawinowym „ Pasztetowego szaleństwa ciąg dalszy. Niesamowita etiuda smaków dla koneserów wyrafinowanej kuchni. Sprawdzony Zobacz więcej