enoki

ZOBACZ TAKŻE:

{{headerMessage}}
W środę mieliśmy okazję uczestniczyć w oficjalnym otwarciu Enoki Street Food. Jest to zupełnie nowe i całkiem inne miejsce na kulinarnej mapie Warszawy. Kiedy usłyszałam, że Oskar wraz ze swoim Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pierwsze podejście do lunchu w Enoki Street Food okazało się niewypałem - lokal był zamknięty a na drzwiach wywieszono karteczkę z napisem "out of stock". Cóż - tydzień później postanowiliśmy wykonać Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Enoki to grzybki popularne w kuchni azjatyckiej, zwłaszcza japońskiej, koreańskiej, wietnamskiej i chińskiej. Te wyjątkowo smaczne, bardzo delikatne, chrupiące i jędrne grzybki doskonale nadają się by Zobacz więcej
{{headerMessage}}
bloczków biletów pośpiesznych, wszyscy chcemy zaszyć się w zacisznych misach ukochanych dłoni. Miso z grzybami shimeji i enoki ( 4 porcje ) - ok. 6 łyżek pasty dashi miso - 100 g grzybów enoki - 150 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
grzybów, próbowałam już tutejszych shiitake, shimeji, boczniaków, przyszła kolej na kolejne cudo. Grzyby enoki o długich cienkich trzonkach i kapelusikach wielkości główki od zapałki. Podobno mogą Zobacz więcej
{{headerMessage}}
dania wychodzące z mojej kuchni są pełne smaku i wyglądają tak, jakbym strasznie się nad nimi napracowała. Takim daniem jest właśnie ta polenta. Połączenie włoskiej kuchni z egzotycznymi grzybami i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
BUCKWHEAT SOBA NOODLES with SESAME & VEG INGREDIENTS: handful of buckwheat soba noodles 1 carrot small leek, only white part 1 clove of garlic napa cabbage scallions enoki mushrooms toasted sesame Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Tak nam zasmakowalo jedzenie w Japonii, że będziemy Was przez czas jakiś przekonywać do przygotowania w domu czegoś więcej niż tylko sushi. ;) Na dobry początek „tori” czyli kurczak. „Karaage” zaś Zobacz więcej
na gazie
na gazie Obserwuj blogaObserwujesz bloga
na gazie
polędwica w sosie borówkowym

polędwica w sosie borówkowym 325

1
{{headerMessage}}
Wytrawnie owocowa rozkosz . przepis na trzy - cztery porcje 450 gram polędwicy wieprzowej 2 średnie cebule 200 gram borówek 4 łyżki cukru 2 łyżki miodu 2 łyżki oliwy garść posiekanych kiełków sałaty Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Niejednokrotnie przyrządzałam już jeon - pikantne naleśniki po koreańsku. Na bloguprezentowałam jakiś czas temu naleśnik koreański z grzybami enoki. Dotychczasrobiłam jeden duży naleśnik. Tym razem Zobacz więcej
Na pałeczkach
Na pałeczkach Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Na pałeczkach
Smażone tofu z grzybami

Smażone tofu z grzybami 144

0
{{headerMessage}}
chociażby enoki, ale w większych marketach są do dostania suszone grzyby shiitake które gorąco polecamy. My przepis dostosowałyśmy do naszych warunków i wykorzystałyśmy swojskie pieczarki oraz Zobacz więcej
{{headerMessage}}
zawiera botwinę, która w Hiszpanii jest już w sezonie, ale myślę, że nie jest to składnik kluczowy i spokojnie możemy go pominąć. SKŁADNIKI 1,5 szklanki ugotowanej fasoli azuki (lub innej ulubionej) Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Zasmażana kapusta z pomidorami

Zasmażana kapusta z pomidorami 1539

1
{{headerMessage}}
, natknęłam się na furgonetkę z owocami i warzywami - taka forma ich sprzedaży jest w Seulu bardzo popularna. A na furgonetce, oprócz kapusty pekińskiej, imbiru, cukinii i grzybów enoki, znalazłam Zobacz więcej
{{headerMessage}}
oleju sezamowego 150 g pszennego makaronu mie dodatki 2 ugotowane na twardo jajka 100g kapusty bok choy lub ewentualnie rzymskiej, zblanszowanej przed podaniem kilka szczypiorków drobno posiekanych Zobacz więcej
{{headerMessage}}
suszonych skórek tofu namoczone dzień wczesniej 2-4 suszone grzyby mun (po namoczeniu zwiększą kilkakrotnie swoją objętość) mały pęczek grzybków enoki 2 liście kapusty 2 cebule dymki ze szczypiorem 1 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
na zagospodarowanie grzybów. W moim daniu były także grzyby enoki, jednakże z uwagi na to, że są trudno dostępne, nie wymieniam ich w poniższej liście składników. Ich obecność w daniu niewiele Zobacz więcej
{{headerMessage}}
grupa rodzaj Mięso i drób Bażant, wątroba Owoce morza Kałamarnica, karp, kawior, łosoś, Lucjan, okoń, omułki, sum, śledź świeży Jaja i produkty mleczne Chude mleko, mleko 2%, m. sojowe, ser cheddar, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
świeżych mikro ziół, owoców oraz warzyw egzotycznych. W ofercie znajdziecie m.in. mangosteen, jackfruit, pepino, kiwano, a także warzywa egzotyczne- fioletowe ziemniaki, pomidory kumato Zobacz więcej
{{headerMessage}}
2 papryczki chilli 1 pomidor lub kilka koktajlowych dodałam jeszcze jedno opakowanie grzybów enoki ( przypominają wyglądem makaron spaghetti, można je zastąpić innymi azjatyckimi grzybami lub Zobacz więcej
a little bit of sun
a little bit of sun Obserwuj blogaObserwujesz bloga
a little bit of sun
Zupa miso

Zupa miso 127

0
{{headerMessage}}
, Enoki Golden Enoki , Maitake . Tym razem nie miałam ich w lodówce, a mały głodomór mnie dopadł i ochota na coś ciepłego i szybkiego. Znalazłam pieczarki, groszek, i młodą kukurydze. Por zawsze Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: