Przepis na eskalopki wieprzowe

A to propozycja na raczej wykwintny i świąteczny obiad. Smakuje wspaniale i naprawdę robi wrażenie. Wprawdzie sezon na grzyby dawno się skończył, ale z powodzeniem można posiłkować się zamrożonymi Zobacz więcej
Whisper
Whisper Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Whisper
Eskalopki na duszonych warzywach

Eskalopki na duszonych warzywach 1162

Dziś bardzo szybkie danie. I smaczne tak samo jak szybkie. Eskalopki na duszonych warzywach. Trochę mam problem z określeniem rodzaju mięsa, jakie zostało tutaj użyte. Na opakowaniu widniała nazwa Zobacz więcej
Jakiś czas temu przygotowywałam bardzo podobny obiad - z innym sosem. Dziś troszkę ostrzej, lubię sosy z dodatkiem musztardy a i trochę witamin się przyda ( zwłaszcza żelaza na moją anemię )stądnatka Zobacz więcej
Czas przygotowania: 90 min Porcja dla 2 osób Koszt przygotowania: 17,00 zł SKŁADNIKI: 300 g polędwiczki wieprzowej świeże pomidory ( ja użyłem w 90% pomidorków koktajlowych) 1 cebula 3 ząbki czosnku 5 Zobacz więcej
Taki obiad. Smaki na początku, jak dla mnie, ryzykowne... Spróbowałam i wyszło świetnie! Przepis pochodzi z książki "Mięso pyszne i soczyste". Po tym obiedzie muszę zaglądać do niej częściej. Zobacz więcej
jantar92
jantar92 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Napiecyku
Eskalopki z łopatki w sosie

Eskalopki z łopatki w sosie 134

Z łopatki zawsze staram się wybierać tzw. kulkę, jest to przednia szynka wieprzowa. Jest dużo smaczniejsza, delikatniejsza i zdecydowanie mniej tłusta. Z takiego kawałka łopatki, można przygotować np. Zobacz więcej
Dusia
Dusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kluskowopl
Wieprzowe eskalopki z pieczarkami

Wieprzowe eskalopki z pieczarkami 2170

Wieprzowe eskalpoki z pieczarkami 5 cienkich plastrów schabu (około 1 cm grubości), rozbite sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki oleju roślinnego 1 mała cebula, Zobacz więcej
Tegoroczne wakacje spędziłam na polskim Pomorzu. W Ustce. To był powrót do przeszłości po 25 latach. To pięknie miejsce – z domami w kratę, licznymi knajpkami i długą promenadą nad morzem. I nawet w Zobacz więcej
Szybki i prosty obiad. Przepis na eskalopki inspirowany książką "Oliver w kuchni" Jamiego Olivera i surówką z programu "Rewolucja na talerzu" nadawanego przez TVN Style. Eskalopki wieprzowe z sosem Zobacz więcej
Czas przygotowania: 40min. Czas pieczenia: 50min. (w sumie) Bardzo ciekawa potrawa ale następnym razem wprowadzimy trochę zmian. Do środka mamy zamiar dodać pomidorka suszonego z oliwy i użyjemy Zobacz więcej
Polędwiczka wieprzowa jest tak delikatnym mięsem, że nie trzeba jej dusić, szczególnie jeśli robi się z niej kotleciki. Mięso tuż przed smażeniem "panierowałam" w cieście naleśnikowym. Gorąco polecam Zobacz więcej
Jestem zabieganą mamą tak więc nie zawsze mam czas na długie pichcenie. Lubię smaczne obiady, które można przygotować w 30 minut. To właśnie jeden z takich ekspresowych dań pyszne mięsko w kremowym, Zobacz więcej
Polędwiczki wieprzowe są bardzo wdzięcznym produktem w kuchni;-). Wariacji z ich udziałem jest całe mnóstwo. Ja proponuję je w sosie z suszonych pomidorów. Nadają się zarówno na obiad rodzinny jak i Zobacz więcej
Tymianek to zioło, które odkryłam za sprawą Roberta Sowy i programu Przepis Dnia to chyba jedna z lepszych wskazówek, które udało mi się wyhaczyć podczas oglądania kulinarnych programów. Od tego czasu Zobacz więcej
Kawałki mięsa z warzywami, marynowane sosem z octem balsamicznym figowym ale już po usmażeniu, w wysokiej temperaturze. Bardzo szybka i smaczna potrawa dla miłośników ciekawych dań. Składniki: 6 Zobacz więcej
W moim domu jadamy sporo cielęciny. Przeważnie w postaci duszonych bitek lub pieczeni. Czasami nachodzi nas ochota aby wyjść poza schemat. Przed wakacjami wzięłam na warsztat włoską klasykę – Zobacz więcej
Sezon w pełni. Zamykam lato w słoikach. Stragany uginają się od letnich smakołyków. Nie wiadomo za co się zabrać. Zrobiłam już konfitury z truskawek, wiśni, malin i czarnych porzeczek. Myślę jeszcze Zobacz więcej
Pieczone polędwiczki wieprzowe w sosie czosnkowym z pieczarkami i ze śmietaną można podawać z ziemniakami, ryżem, makaronem i surówką. SKŁADNIKI: 2 -3 polędwiczki wieprzowe 2-3 ząbki czosnku majeranek Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Zrazy wieprzowe

Zrazy wieprzowe 15360

Kolejny po bigosie przepis na szlacheckie danie opisane przez wieszcza Adama Mickiewicza w "Panu Tadeuszu" . "Majorze, gdyby zrazów? (...) Wniesiono wazę, cukier, butelki i zrazy. Płut i Ryków tak Zobacz więcej
Kiedy w wakacje byłam w Normandii, starałam się zbierać lokalne przepisy. Jednym z dań, które jadłam były właśnie takie eskalopki w intensywnym śmietanowym sosie . Dopytałam o przepis i dziś pokazuję Zobacz więcej