farsz do krokietów z kapustą i grzybami

W Wigilię na naszym stole nie może zabraknąć pierogów z kapustą i grzybami. Czasami dla odmiany bywają paszteciki czy krokiety a do nich obowiązkowo barszczyk czerwony. Farsz z kapusty robię z dużą Zobacz więcej
Krokiet to potrawa, która składa się z zapiekanego naleśnika z farszem. Farszem może być kapusta kiszona lub słodka z grzybami suszonymi, pieczarkami, warzywny farsz mięsny, mięsno-grzybowy czy Zobacz więcej
„Wszystkim, którzy nie lubią lepić pierogów lub stać nad patelnią i smażyć naleśników na krokiety, a chcąc dochować wierności tradycji, chcieliby by na ich stole znalazła się kapusta z grzybami Zobacz więcej
Paszteciki francuskie z kapustą i grzybami, najlepszymi, bo to prawdziwki zbierane i suszone przez moich rodziców :) Paszteciki są idealne do wigilijnego barszczu oraz jako sylwestrowa przekąska. Zobacz więcej
Składniki: kapusta kiszona kozaki szklanka mleka szklanka wody jajko mąka pszenna wrocławska sól, pieprz Przygotowanie: Mleko z wodą wymieszać z jajkiem szczyptą soli i mąką ( konsystencja śmietany ). Zobacz więcej
Ciasto naleśnikowe: 3 szklanki mleka 3 jaja Szczypta soli 2 szklanki mąki 4 łyżki oleju Mikserem ubić jaja, dodać mleko, sól, mąkę i olej. Upiec cienkie placki. Szklankę ciasta naleśnikowego odlać Zobacz więcej
evelajda
evelajda Obserwuj blogaObserwujesz bloga
daj-dziaba
Krokiety

Krokiety 555

3
PRZEPIS: SKŁADNIKI: 0,5 kg kapusty kiszonej 5-10 dag prawdziwków 1/3 kostki masła sól pieprz 2 jaja bułka tarta olej PRZYGOTOWANIE: Kapustę obgotować i ostudzić. Prawdziwki zalać odrobiną wody i dusić Zobacz więcej
Ciasto naleśnikowe: 3 szklanki mleka 3 jaja Szczypta soli 2 szklanki mąki 4 łyżki oleju Mikserem ubić jaja, dodać mleko, sól, mąkę i olej. Upiec cienkie placki. Szklankę ciasta naleśnikowego odlać do Zobacz więcej
Pieczarki dla jednych są grzybami, dla innych - nie. Przyjmijmy, że dla nas są. Jakby nie było, krokiety wyszły wspaniałe. 2 liście laurowe 2 ziela angielskie 0,5 kg pieczarek 2 średnie cebule 1 słoik Zobacz więcej
Przygotowanie kulebiaka chodziło mi po głowie od jakiegoś czasu. To pyszny przedstawiciel dań ze świątecznego stołu ( w wersji z farszem z kapusty), choć występuje też w mniej świątecznych wersjach- z Zobacz więcej
Składniki: Naleśniki: (12 szt) 3 szkl. mąki pszennej 1,5 szkl. mleka 2 łyżki oleju 1 jajko około 0,5 szkl wody sól Farsz: 500 g kapusty kiszonej 20 dag pieczarek kilka suszonych grzybów 1 cebula sól, Zobacz więcej
Krokiety z kapustąi grzybami z sosem kurkowym Dzisiaj nic mi się nie chce i menu dzisiejszego dnia nie wymaga ode mnie dużego nakładu pracy. Chcąc dodać kolejny przepis do akcji "Nie wyrzucam Zobacz więcej
Pierwsza próba przedświąteczna :) Nie lubię krokietów, a dokładniej panierki, dlatego zawszę robię jedynie naleśniki z farszem z kapusty :) Składniki na ciasto: 250 g mąki 1 jajko 250 ml mleka 50 ml Zobacz więcej
Farsz: 1 kg kiszonej kapusty 60 dag ugotowanych leśnych grzybów 3 cebule 2 ząbki czosnku sól pieprz kminek 2 jajka 3- 4 łyżki bułki tartej 15 dag startego sera olej Kapustę lekko odcisnąć, drobno Zobacz więcej
Jeśli ktoś nie lubi krokietów z kapustą albo po prostu nie może jeść smażonych rzeczy to może skusi się na kapuśniaczki ? To takie pyszne, nieduże paszteciki z farszem z kapusty i leśnych grzybów. Zobacz więcej
na ciasto naleśnikowe znajdziemy TU Gdy już upieczemy naleśniki możemy, dodawać swoje ulubione nadzienie. Ja wszelkiego rodzaju krokiety zawsze jem z barszczem czerwonym do picia TU, Zawsze robię Zobacz więcej
Krokiety z kapustą i świeżymi grzybami Składniki: Wykonanie: Kapustę wypłukać i odcedzić. Gotować wraz z zielem, liściem laurowym, kostką rosołową, ziarnami pieprzu i suszonymi grzybami do miękkości. Zobacz więcej
PRZYGOTOWANIE: Grzyby namoczyć i ugotować, odcedzić i posiekać. Na patelni rozgrzać olej. Cebulę obrać, opłukać i pokroić w kostkę, wrzucić na rozgrzaną patelnię i podsmażyć. Dodać pokrojone grzyby i Zobacz więcej
Jak zwykle coś w krokietach zmieniam, tym razem zamiast kapusty postanowiłam dodać grzyby. Wzięłam ususzone grzybki (różne) nazbierane w lesie (prawdziwki, podgrzybki, kozaczki, rydze i in.). Zobacz więcej