filetowanie śledzi

W naszym domu na Wigilię przygotowujemy różne dania z ryb, nie może zabraknąć śledzi, ale i dań z karpia. Karpia kupujemy zawsze kilka. Przygotowujemy karpie na różne sposoby, oprócz karpia w Zobacz więcej
paulak
paulak Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Fabryka Smaku
Rolmops

Rolmops 823

0
Składniki: 6 sztuk świeżych śledzi 150 ml oceu słoik ogórków kiszonych lub konserwowych 1 pęczek koperku/ ja użyłam rozmarynu 1 por 1 łyżka ziaren pieprzu 1 marchew 4 jagody jałowca 1 cebula 1 liść Zobacz więcej
makaron oraz podgrzewamy nasze pesto. Gdy już wszystko będzie gotowe, łososia wykładamy na talerz dekorujemy kleksikiem z pesto, oraz plasterkiem cytrynki, obok makaronu z resztą sosu pesto. Zobacz więcej
, pomarańczę filetujemy – pozbawiamy białych błonek i kroimy na kawałki wielkości śledzi. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy świeży sok z pomarańczy i cytryny. Schłodzoną salsą dekorujemy gorącą Zobacz więcej
Mechanik
Mechanik Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mechanik w kuchni
Tatar ze śledzia

Tatar ze śledzia 153

2
Tatar ze śledzia to fajna i prosta przekąska lub oryginalny starter na przyjęcie do zaostrzenia smaku. Składniki (na 3 sztuki) : 3 płaty śledzi a'la Matias pół średniej cebuli łyżeczka koncentratu Zobacz więcej
Śledzia nigdy dość, przynajmniej dla moich kubków smakowych, więc i teraz kolejna propozycja, tym razem z czarnymi oliwkami. Składniki. *3 śledzie solone; *20-40 czarnych oliwek; *7-10 szt szalotek, Zobacz więcej
Warsztaty Kulinarne środa, 26 marca 2014, dorota20w poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) » Dodaj komentarz » Prosta i tania reklama w Internecie sprzedawana za pomocą AdTaily(PLALLADTAILY0002) Zobacz więcej
Tym przepisem nie odkrywam Ameryki, ani nie rozjaśniam mroków średniowiecza, po raz kolejny jednak namawiam doprzygotowania potrawy od podstaw z najlepszych dostępnych dla nas składników. Użyłam Zobacz więcej
do „przegryzienia się” potrawy. Rybka najlepiej smakuje dopiero na drugi dzień. Wesołych i smacznych Świąt!:) Świąteczne rybki na moim blogu: 1. Mintaj w zalewie octowej- Post z dnia 03.12.2014: Zobacz więcej
KasiaB
KasiaB Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotuj z rodzinką
ŚLEDZIE POMARAŃCZOWE

ŚLEDZIE POMARAŃCZOWE 190

0
Śledzie pomarańczowe, czyli śledź w pomarańczach. Oto nasza propozycja na świąteczny stół. Szybkie w przygotowaniu i niecodzienne w smaku. Śledzie pomarańczowe zasmakowały nie tylko naszej rodzinie. Zobacz więcej
Tym przepisem nie odkrywam ameryki, ani nie rozjaśniam mroków średniowiecza, po raz kolejny jednak namawiam doprzygotowania potrawy od podstaw z najlepszych dostępnych dla nas składników. Użyłam Zobacz więcej
Najsmaczniejsze są świeże śledzie. Uwielbiam je przyrządzać na wszelkie sposoby, lubię je też czyścić i filetować. Przepadam za ich towarzystwem :D Największym sentymentem darzę je w okresie tarła Zobacz więcej
Te śledzie robiłam już dosyć dawno temu, alepomyślałam sobie, że na nadchodzące Święta będą idealne. Dlatego jeśli i Wy lubicie niecodzienne połączenia smaków, wypróbujecie ten przepis- śledzie są Zobacz więcej
Jeśli jesteście już znudzeni wigilijnymi, tradycyjnymi potrawami lub po prostu nie lubicie karpia i tym podobnych do niego ryb to mam dla Was coś extra! Całkiem niedawno stałam się posiadaczką sporej Zobacz więcej
Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Teraz jest ten czas gdy czynicie przygotowania, ubieracie choinkę, wybieracie dania, które staną na Waszych świątecznych stołach, robicie listę świątecznych Zobacz więcej
foudre
foudre Obserwuj blogaObserwujesz bloga
foudre
Kurczak curry z pomarańczą

Kurczak curry z pomarańczą 164

2
Uwielbiam połączenie mięsa z owocami. Ci, którzy śledzą mojego bloga doskonale o tym wiedzą. Dzisiaj propozycja z pomarańczami. W sam raz na poprawę humoru w deszczowy jesienny dzień. Sos swoją Zobacz więcej
cebulę, marchew, paprykę czerwoną pokroić w kosteczkę, ostrą papryczkę chilli z marynaty pokroić przed dodaniem na patelnię filety śledziowe dobrze opłukać i wymieszać je z kucharkiem, odstawić na 30 Zobacz więcej
iupiekliśmy drożdżowe pierogi. Jako alternatywę dla tradycyjnego wigilijnego barszczu ugotowaliśmy krem chrzanowy z salsą śledziową z gruszką, pomarańczą, orzechami laskowymi i sokiem z cytryny. Zobacz więcej
nie było zbyt prosto kupiłam w tym celu śledzie całe solone, wymagające filetowania. Tu bezcenny okazał się you tube i krótki kurs filetowania śledzia. Dzielny mąż ogarnął temat już przy pierwszej Zobacz więcej
, zapisywał receptury. Śledź marynowany, wątróbka z dorsza, mlecz miętusa w zalewach i octach z delikatnymi przyprawami. Osiem godzin w tej restauracji, w towarzystwie Artura Moroza to chwila. Na Zobacz więcej