filety z kaczki - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 256

Filet z kaczki z suszonymi pomidorami

Gotuję i zjadam

...Składniki: 2 filety z kaczki garść suszonych pomidorów koktajlowych szalotka marsala sól pieprz oliwa Przygotowanie: Przygotowanie: Na oliwie podsmażcie filety. Pokrójcie cebulę. Podsmażcie obok na patelnie. Dodajcie pomidorki. Zalejcie marsalą. Duście około 20 minut na wolnym ogniu. Pycha!...

Filety z kaczki z aromatycznym balsamico

Est-Ouest

...Dwa rozne miesa, na sobotni i niedzielny obiad. Oba pyszne i nowe wiec polecam. Filety z kaczki 4 osoby 1 h marynaty 10 minut przygotowania i smazenia Piers z kaczki pokroic wzdluz sciegien na dlugie paski, dosc cienkie. Ulozyc je w glebokim talerzu lub misce i posypac sola, pieprzem, piment d'espelette - czyli baskijskim pieprzem, mozna tez uzyc...

Filet z kaczki w tymianku z malinami

Gotuj z Wojciechem

...Filety z kaczki najlepiej zamarynować dzień wcześniej, aby przeszły zapachem świeżego tymianku. Maliny najlepiej kupić świeże, ale mrożone również będą pasować. Przygotowanie wszystkiego na raz wymaga trochę akrobacji w kuchni lub najlepiej dwojga pomocników kuchennych którymi pokierujemy przy pomocy precyzyjnie ułożonego planu. 2...

Soczysty filet z kaczki z chrupiącą skórką

biegacznadiecie.pl

...Idealnie przyrządzona kaczka to taka, której mięso jest lekko różowe i soczyste, a skórka chrupiąca. Największym moim problemem podczas jedzenia kaczki, była właśnie ta chrupiąca skórka. Chrupiące rzeczy lubię jak najbardziej, nie znoszę natomiast żadnej skóry, żadnego tłuszczu na mięsie. Moja obsesja na tym punkcie doprowadziła do tego, że nawet...

Pierś z kaczki z gruszkami

Kuchnia u Krysi

...O ile indyk zagościł u nas na dobre, to kaczkę i gęś przyrządzamy rzadko, raczej na jakąś okazję. A szkoda, bo są smaczne, wyborne, mają chude, kruche mięso i można podawać je na wiele sposobów. Dzisiaj przygotowałam  pierś  z kaczki z gruszką,  w sosie lekko słodkim z nutą pieprzu. Tak podana kaczka sprawdzi się zarówno na niedzielnym obiedzie...

Pierś z kaczki

codogara

...Pierś z kaczki Cudowna pierś z kaczki z wybornym sosem śliwkowym. Poznaj smak i technikę przygotowania idealnie miękkiej i rozpływającej się w ustach piersi z kaczki. Dla 2 osób PT30M Czas przygotowania: 30 minut Drukuj przepis Jeśli od zawsze mieliście awersję do wysuszonej piersi z kaczki w piekarniku to ten przepis na nowo odkryje przed Wami...

Tradycyjny rosół z kaczki

Blog Kulinarny Marcina

..., tradycyjny polski rosół. W moim rodzinnym domu rosół przyrządzało się na mięsie drobiowo-wołowym. Dzisiaj w sklepach bez trudu możemy jednak znaleźć świeżą kaczkę, która jest o wiele zdrowsza od popularnego kurczaka a jej smak jest o wiele bardziej wyrazisty i oryginalny. A więc zaczynamy! Składniki: 1 świeża kaczka (lub porcja z kaczki ze skrzydłami...

Majerankowe piersi z kaczki

Rozkoszne Smaki

...W karnawale potrzebne są nie tylko szybkie przekąski, ale i ponętne dania główne ;) Ja mam sprawdzony już kilkukrotnie przepis na kaczkę, a właściwie na piersi z kaczki. Filety kupuję zwykle w MAKRO - na tacce są dwie sztuki gotowe do dalszej obróbki. Częściowo wzoruję się na przepisie pitbulla, ale z pewnymi modyfikacjami. Do tego dania bardzo...

PASZTET Z KACZKI

Lepszy Smak

...PASZTET Z KACZKI 26 Styczeń 2012 Autor: aniado Ten przepis to absolutne zaprzeczenie “pasztetowych stereotypów” Pyszny, wyrazisty w smaku, a do tego łatwy i mało pracochłonny!!! Uwaga:) Pasztet przygotowuje się dwu-etapowo: I – pieczenie mięsa II – mielenie mięsa i pieczenie pasztetu. Połowę mięsa (3 filety z piersi kaczki) po upieczeniu podałam...

Pasztet z kaczki z żurawiną

Gotuję, bo lubię

...  Jeśli pasztet, to tylko domowy.  Tym razem z mięsa kaczego, z dodatkiem słodkiej żurawiny.        Składniki:   * 2 kacze nogi  * 2 kacze filety * 200 g łopatki wieprzowej * 250 g surowego boczku * 250 g kurzych wątróbek * 50 g słoniny * 2 jajka * 1 sucha kajzerka * 1 duża cebula * 2 ząbki czosbku * 1 średnia marchewka * 1 średnia pietruszka...

SUSZONA PIERŚ KACZKI

Lepszy Smak

...SUSZONA PIERŚ KACZKI 4 Styczeń 2013 Autor: aniado Wspaniała przekąska z francuskim rodowodem! Smakuje naprawdę wybornie! Podana razem z deską serów i dobrym winem będzie idealnym tłem dla karnawałowego spotkania z Przyjaciółmi “Robi się sama”, ale wymaga przynajmniej 3 tygodniowego zaplanowania i zamarynowania. Przepis podpatrzony w Bistro de...

Rosół z kaczki

Gotuj z Kasią

...Gościnny rosół z kaczki domowej będzie potrawą prostą i bardzo smaczną. Internet pełen jest opinii o jego rzekomo nieznośnym wręcz smaku. Obiektywnie należy napisać, że rosół z kaczki jest nieco tłustszy od rosołu z kury i ma nieco ciemniejszą barwę. Cecha subiektywna to charakterystyczny smak, który ja bym opisał jako nieco podobny do ekstraktu...

Filet z kaczki w stylu tajskim w sosie pomarańczowo-anyżowym

Bazylia czy Wanilia

...tajskim... Składniki (3 porcje): 2 duże filety z kaczki jednakowej grubości do marynaty:  1-2 pomarańcze 2-3 łyżki sosu sojowego 3-4 gwiazdki anyżu 1 łyżeczka imbiru 1 łyżeczka mielonej kolendry (korzeń) do sosu: 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżeczka brązowego cukru 1/2 szklanki bulionu 1 łyżka zmrożonego masła 1 łyżka soku z limonki do podania (opcjonalnie...

Filet z kaczki duszony w białym winie z fasolką

Eksplozja smaku

...Filet z kaczki duszony w białym winie z fasolką Ostatnio nie ciągnie nas do mięsa. Pogoda, nawał obowiązków i późne powroty z pracy spowodowały, że jadamy prawie całkowicie bezmięsnie.  Taki post czasami dobrze robi bo jak się spróbuje mięsa po 3 tygodniach przerwy smakuje ono wtedy wybornie. Zwłaszcza jeśli jest to np. filet z kaczki uduszony...

Pieczone piersi z kaczki z jabłkami

Smaki Ewy

...Wiem, że pierś z kaczki powinno się robić inaczej, ale cóż, należę do tych co nie lubią „różowego”, dokładnie różowego mięsa, no może tylko w przypadku polędwicy wołowej jest inaczej. Więc w tym przepisie nie znajdziecie różowej piersi z kaczki podanej na talerzu. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kaczki ( 1 na „głowę” ) 2 jabłka Majeranek Sól...

Pierś z kaczki w pomarańczach

Proste Przepisy Kulinarne

...Pierś z kaczki jest dość trudna do przygotowania, ale jak się będzie przestrzegało czasu smażenia myślę że wyjdzie każdemu - mnie wyszła! :-) Do kaczki przygotowałam sos z pomarańczą i sosem balsamiczny. Idealnie podkreśla smak mięsa i przełamuje jego ciężkość. Pierś z kaczki z sosem pomarańczowym (składniki wystarczą na przygotowanie 2 porcji...

Plastry pieczonej kaczki na chleb

jakpaczekwmasle

...Duszona kaczka w sosie śliwkowym to u mnie danie standardowe w domu Nigdy nie robiłam pieczonej kaczki w piekarniku,zawsze wydawało mi się, że mięso będzie suche a przyprawy od długiego pieczenia będą gorzkie. Już pare dni temu robiłam pierś z kaczki do szpinaku zapiekanego z jajami przepiórczymi. Mięso tak mi zasmakowało, że użyłam je na kanapki...

Jak upiec pierś z kaczki.

Kuchnia dla nowicjuszy

...Przyrządzenie piersi z kaczki wbrew pozorom to niełatwe zadanie. Usmażony filet powinien mieć chrupiącą skórkę, nie może być suchy, nie może być twardy, w środku powinien być lekko różowy. Jednym słowem - idealny. Filety z kaczki umyj i dokładnie osusz. Natnij skórę - albo po skosie w ok. centymetrowych odstępach, albo w kratkę ok. 2 cm...

Pasztet z kaczki z korzennymi pomarańczami

Bazylia czy Wanilia

...Składniki: na pasztet: mięso: 2 piersi z kaczki bez skóry, 1 pierś z kurczaka, 300-350 g surowego boczku - łącznie 1 kg mięsa warzywa: 1 marchewka, 1 pietruszka, kawałek selera, 1 cebula, 2 ząbki czosnku przyprawy: 5 ziaren ziela angielskiego, 8-10 ziaren jałowca, 2 liście laurowe, 5 goździków, 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu, gałka...

sałatka z kaczki i mango

baba do garu

...różowe dla was jest w sam raz, skróćcie czas przebywania kaczki w piekarniku, albo nie wkładajcie w ogóle. sałatka (2 porcje) kilka liści różnej sałaty (np. masłowej i strzępiastej) 1 dojrzałe mango kilka pomidorków koktajlowych pół zielonego ogórka* garść pestek z dyni 2 filety z piersi kaczki marynata 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka soku pomarańczowego...

Ostatnio wyszukiwane:

jarmuż z tuńczykiem, karczek z miodem, odwracane ciasto czekoladowe, flaczki z nóżek wieprzowych, sałatka z przerośniętych ogórków, cukini na zimę, pieczony bakłażan na słodko, kapusta z burakami na zimę, kapusta z burakami, makaron ser smietana maslo, tarte salée, karkówka grilla, ciasta dietetyczne kokosowe, wafle z masłem orzechowym, dżemy z szybkowaru, mizeria w słoikach bez octu, papryka zielona marynowana, bimbru z kawa, fasolka z nóżkami kurzymi, sos do makaronu do słoików

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x