fińskie ciasto

Lubię zapach drożdżowego ciasta unoszący się w domu. Zwłaszcza w takie lato, gdy leje co chwila, a włączenie piekarnika jest czystą przyjemnością. Jest przynajmniej przy czym się ugrzać, bo ostatnio Zobacz więcej
Od dawna mam słabość do skandynawskich krajów i ich kuchni, a od pewnego czasu doszła słabość do krajów nordyckich czyli dodatkowo do Finlandii i Islandii. Zrobiłam już islandzkie śledzie i kilka Zobacz więcej
mopswkuchni
mopswkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mops w kuchni
Fińskie ciasto rodzynkowe

Fińskie ciasto rodzynkowe 198

Przepis na to ciasto pochodzi z książki Teresy Cichowicz-Porady Kuchnia skandynawska, s. 152. W smaku przypomina nasz piernik, w książce jest napisane, że najlepiej smakuje 3-4 dni po upieczeniu, ja Zobacz więcej
Ciasto drożdżowe to coś, co bardzo rzadko pojawiało się u mnie w domu. Oczywiście było to dawniej, teraz od czasu do czasu je piekę - tym razem stanęło na przepisie wywodzącym się z Finlandii. Zobacz więcej
Najprostsze i ekstra szybkie ciastka jakie można zrobić... Dla niezapowiedzianych gości jak znalazł. Zobaczyłam je na blogu u Issys, która zrobiła z nich kwiatuszki, u mnie zamiast róż są wiatraczki. Zobacz więcej
Joulutorttu, czyli fińskie ciasteczka świąteczne Tym razem bez pierniczenia, czyli zupełnie inne ciastka bożonarodzeniowe. Proste wiatraczki z ciasta francuskiego z powidłami śliwkowymi pochodzą z Zobacz więcej
Całkiem niedawno podzieliłam się z wami przepisem na domowy Golden syrup (przepis tutaj). Oczywiście zgodnie ze wcześniejszą informacją tenże syrop powstał na potrzeby zrobienia ciasta na pierniczki. Zobacz więcej
klementynka
klementynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
domowa cukierenka
paszteciki fińskie

paszteciki fińskie 664

Paszteciki fińskie od lat często robimy z mamą na wszelkie przyjęcia. Są bardzo dobre na ciepło lub zimno a najlepsze z dipem czosnkowym. Z reguły podaję je jako dodatek do sałatek. Składniki: na Zobacz więcej
ilka
ilka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
In my coffee kitchen
Ciasteczka fińskie

Ciasteczka fińskie 193

Bardzo efektowne ciasteczka, które otrzymamy używając tylko ciasta francuskiego i dżemu. Do popołudniowej kawy lub gdy nagle zjawią się niezapowiedziani goście. Przepis znalazłam na kilku blogach więc Zobacz więcej
peggi
peggi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Peggi w kuchni
Fińskie ciasteczka

Fińskie ciasteczka 373

Te ciasteczka spodobały mi się od razu. Niby nic wyszukanego - ot ciasto francuskie z plamką konfitury śliwkowej, ale diabeł tkwi w prostocie. Ciasteczka są pyszne i pięknie wyglądają, co sprawia że Zobacz więcej
buruuberii
buruuberii Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
makagigi i 55 pierników
fińskie śniadania

fińskie śniadania 215

nie zdziwilo mnie, ze na stole akademickiego mieszkania TUT, czyli Technicznego Uniwersytetu w Tamepere nie ma slynnego wazonu Savoy Alvara Aalto*, a jedynie olbrzymie plastikowe kwiaty i firanki Zobacz więcej
wisla
wisla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zapach chleba
Pulla.Bułeczki fińskie

Pulla.Bułeczki fińskie 72

Pulla to słodki chleb fiński pachnący kardamonem. Zwykle ma postać plecionki i przypomina znana nam chałkę. Jest podawany polany masłem i posypany cukrem i migdałami. Kromka takiego pieczywa wraz z Zobacz więcej
katharos
katharos Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Słodkie zapomnienie
FIŃSKIE PALUSZKI

FIŃSKIE PALUSZKI 117

Nie ma jak udany prezent urodzinowy, który dostałam od mojej kochanej grupy fotograficznej ZASPA :* , a jest nim świetna książka wydana przez Ikea „ Fika” . W książce znajdziecie 30 przepisów od Zobacz więcej
De-Serek
De-Serek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
De-Serek
Fińskie ciastka korzenne

Fińskie ciastka korzenne 904

Te ciastka to zdecydowanie najbardziej pozytywne zaskoczenie sezonu przedświątecznego w mojej kuchni :) Spodziewałam się kolejnych maślanych ciasteczek z nutą korzenną. Te jednak dosłownie rozpływają Zobacz więcej
HannaT
HannaT Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
HIT PYCHOTKA
RUISRIESKA - FIŃSKIE PODPŁOMYKI

RUISRIESKA - FIŃSKIE PODPŁOMYKI 488

Ruisrieska - fińskie podpłomyki 200 ml. jogurtu 250 ml. * razowej mąki żytniej (+ trochę mąki do wyrobienia ciasta) 1 łyżka oleju roślinnego (np. ryżowego) do ciasta + do wysmarowania miseczki 1 Zobacz więcej
Krys
Krys Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia u Krysi
Fińskie herbatniki korzenne

Fińskie herbatniki korzenne 230

Jeszcze dzisiaj do godziny 12.00 można głosować na BLOG ROKU 2013 Jeśli chcesz zagłosować na Kuchnię u Krysi wyślij SMS o treści C00139 na numer 7122 DOCHÓD Z SMS-ÓW ZOSTANIE PRZKAZANY ŁODZKIEJ Zobacz więcej
qualietta
qualietta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Skarbnica smaków
Zielone fińskie naleśniki

Zielone fińskie naleśniki 216

Zaintrygowały mnie od pierwszego przeczytania przepisu, choć muszę przyznać, że od tamtego momentu do realizacji minęło sporo czasu, ale jak to w przysłowiu co się odwlecze... Zatem wraz z Mopsową Zobacz więcej
Chrupkie z zewnątrz i miękkie w środku bułeczki, które są idealne do zupy, czy na śniadanie. Potrzebujemy do nich niewiele składników, a czas wykonania również jest krótki. Są w 100% z mąki żytniej, Zobacz więcej
flusso
flusso Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mniamuśne
Fińskie pierniczki korzenne

Fińskie pierniczki korzenne 328

« Korzenne muffinki z ... Pierniczki z ziemniakami » Fińskie pierniczki korzenne Myślałam, że kiedy będę mieć wypróbowane zeszłoroczne pierniczki, to już nie sięgnę po żadne inne... a jednak skusiły Zobacz więcej
Smak Zdrowia
Smak Zdrowia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak Zdrowia
Fińskie bułeczki karnawałowe

Fińskie bułeczki karnawałowe 82

Jako ciekawostkę przedstawiam fińskie bułeczki. My tu mamy tłusty czwartek, a tam tradycją są te właśnie bułeczki o pięknej nazwie Laskiaispulla (pulla - bułka, laskiais – to zjeżdżanie na sankach). I Zobacz więcej